Kafijas plantācijas


Visā pasaulē Panama ir pazīstama ne tikai kā viena no skaistākajām Centrālamerikas valstīm, bet arī kā lieliskas kafijas ražotājs. Vietējie šo produktu audzē savās plantācijās, kas atrodas galvenokārt kalnu nogāzēs. No šī raksta jūs uzzināsit par vienu no slavenākajām kafijas plantācijām Panamā.

Fona vēsture

Finca Lerida šodien tiek uzskatīta par ne tikai galveno Panamas kafijas ražotāju, bet arī par svarīgu valsts pieminekli . To dibināja Norvēģijas inženieris Tolef Bake Mönick, kurš 20. gadsimta sākumā strādāja pie Panamas kanāla celtniecības. Pēkšņās malārijas pasliktināšanās dēļ viņš bija spiests atkāpties un pārvietoties uz reģionu ar piemērotākiem nosacījumiem. Šāda vieta Myonik atrast uz rietumu pusē Vulkāns Baru, jomā, ko sauc Finca Lerida.

Pārcēlies 1924. gadā ar savu sievu, cilvēks tradicionālā norvēģu stilā būvēja māju gandrīz pilnīgi ar savām rokām. Šeit viņš nodibināja pirmo kafijas plantāciju Panamā un izveidoja īpašu ierīci, kas atdala labos graudus no sliktiem. Šī ierīce tiek lietota līdz šai dienai.

Kas ir interesanti par Finca Lerida plantāciju?

Šodien kafijas plantācijas ir viens no galvenajiem Panamas tūrisma centriem. Pastāv regulāras ekskursijas par ziņkārīgiem ceļotājiem, kuru laikā jūs varat daudz uzzināt par kafijas pupiņu apstrādes vēsturi, izcelsmi un noslēpumiem. Pēc ekskursijas dalībnieki var ne vien izmēģināt vairākus dažāda veida gatavos produktus, bet arī iemācīties tos atšķirt pēc garšas.

Vēl viena interesanta izklaide Finca Lerida teritorijā ir putnu vērošana kētzālam, kas dzīvo šajās vietās. Pateicoties unikālajam mikroklimatam šī reģiona mežos, aug liels skaits koku, kuru augļi baro putnus. Lielākā daļa tūristu ceļu ved uz La Amistadas starptautisko parku, kur var redzēt vairāk nekā 500 dažādu amerikāņu tropisko putnu sugu.

Ja vēlaties, varat arī rezervēt gājēju ekskursiju, kurā ietilpst apkārtējo mežu un to iedzīvotāju izpēte, kafijas plantāciju apmeklējums un, protams, degustācija par labāko vietējo kafiju. Šādas ekskursijas ilgums ir no 2 līdz 4 stundām.

Ja jūs plānojat pavadīt vairākas dienas Finca Lerida teritorijā, jums nav jāuztraucas par naktsmītni: ir mājīgas kotedžas un numuri, kas aprīkoti ar visu nepieciešamo, un tikai 5 minūšu gājiena attālumā atrodas mājīgs restorāns, kas piedāvā starptautiskās virtuves ēdienus un, protams, dažādu veidu kafijas dzērienus.

Noderīga informācija

Panamas galvenā kafijas plantācija atrodas tikai 10 km attālumā no Boquete , un tuvākā starptautiskā lidosta atrodas Dāvida pilsētā . Attālums starp šīm apdzīvotajām vietām ir aptuveni 50 km, ko var pārvarēt gan ar autobusu (lidojumi tiek veikti katru dienu), gan ar privātu automašīnu. Ieeja uz Finca Lerida teritoriju ir samaksāta: 25 ASV dolāri ekskursijai ar pieredzējušu gidu vai 10 ASV dolāri tiem, kas vēlas redzēt visus vietējos skaistules.