Neatkarīgi no tā, cik saimnieces nolaidās kārbas, katru gadu jāpērk divpadsmit. Daudzi sāk domāt, ka tas ir vairāk piemērots velmēšanas ērtībai un drošai produkta uzglabāšanai līdz ziemai. Stikla burkas konservēšanai pašlaik tiek prezentēti trīs versijās, un pieprasījums pēc katras no tām ir aptuveni vienāds.
Konservu kārbu izvēle
Gandrīz visi pieejamie konservēšanas stikla skārda veidi tiek ražoti standarta izmēros. Visizplatītākie ir pusotros un divi litri. Un tagad mēs sīkāk aplūkosim darbu ar konservu kārbām ar stiprinājumu, skrūvējamu vāciņu un klasisku stiprinājumu:
- Mēs visi kopš bērnības ir labi pazīstami konservu konservu konservi, kas velmē skārda vāku. Tam ir vajadzīga laba atslēga, un tagad tā tiek parādīta dažādās versijās no vienkāršas rokasgrāmatas, automātiskas un pusautomātiskas. Pastāv tikai viena problēma: ir svarīgi rūpīgi iesaiņot burku un nesabojāt stikla kaklu, pretējā gadījumā saglabāšana pasliktinās vai jar būs jāizmet.
- Relatīvi reti ir bankas ar stikla vākiem konservēšanai. Šādi pārsegi ir aprīkoti ar skrūves skavu, tur ir arī ķīļi. Kompetentas lietošanas apstākļos konservēšanai paredzētas stikla vāku kārbas ir mazāk nostiprinātas, jo gumijas gredzens droši aizsprosto produktu. Konservēšanas tehnoloģija ir ārkārtīgi vienkārša: pēc gatavā produkta iepildīšanas vispirms tiek uzlikts gumijas gredzens, pēc tam ar konservēšanas spaili palīdzību mēs aizveram produktu kārbas. Pēc sterilizācijas pabeigšanas Jums nav jāpārvērš iepakojums.
- Nesen daudzi saimnieces ir pārgājušas uz skrūvju vākiem. Apvalki tiek pirkti tieši zem varavīksnes kakla, un dažreiz arī konservu vāki var būt noderīgi. Šī konservu izvēlei ir tikai viens trūkums: lai gan vāciņi uzņemas atkārtotu izmantošanu, bet tie ātri kļūst neizmantojami, jo metāls ir pietiekami plāns. Turklāt pēc atkārtotas lietošanas bieži vien šādi pārsegi ir pārklāti ar rūsu. Tehnoloģija ir arī vienkārša: pēc 15 minūtēm vārīšanās laikā pārklājiet trauku un nosūtiet to sterilizēšanai, tad varat to ieskrūvēt. Vāciņš ir ļoti viegli ievelk pēc apsildīšanas, un, kad tas tiek pagriezts, saturs netiek izlocīts.
