Vitamīni spēlē svarīgu lomu metabolisma regulēšanā, kā arī nodrošina pienācīga līmeņa veselību visā ķermenī un atsevišķos orgānos. Vitamīni ir īpaši nepieciešami bērnu augšanai, jo vielmaiņas procesi notiek straujāk augošā organismā, un aktīvai fiziskai attīstībai ir nepieciešama regulāra "būvmateriālu" piegāde.
Nepietiekams uzturs mazuļa uzturu, biežām slimībām un stresu ir pilns ar vitamīnu deficītu, ko izraisa ķermeņa imūnā spēka samazināšanās, nervu sistēmas līdzsvara traucējumi un bērnu palēnināšanās. Lai kompensētu svarīgu vitamīnu un mikroelementu trūkumu, ieteicams bagātināt bērna ikdienas ēdienus ar noderīgiem produktiem, kā arī lietot bioloģiski aktīvās piedevas.
Ir konstatēts, ka vitamīnu deficīts bērnu izaugsmei tiek konstatēts ne tikai ģimenēs ar zemu ienākumu līmeni ar zemu kaloriju diētu. Vitamīnu trūkums tiek diagnosticēts bērniem no labiekārtotajām ģimenēm, kuru uzturā katru dienu ir augļi, dārzeņi, delikateses. Tas galvenokārt saistīts ar ķermeņa sezonālajām vajadzībām vitamīnos un pārtikas produktu kvalitāti. Rudens-ziemas periodu raksturo vīrusu infekciju epidēmijas, ko, protams, izraisa palielināts patērēto vitamīnu patēriņš. Un pārtikas produktu plauktos uzrādītie produkti ne vienmēr satur pietiekami daudz barības vielu un vitamīnu, ņemot vērā esošo ekoloģisko stāvokli.
Kādi vitamīni ir vajadzīgi izaugsmei?
Lai uzzinātu, kādus vitamīnus bērnu izaugsmei labāk izvēlēties, ir nepieciešams konsultēties ar pediatru. Ārsts palīdzēs izvēlēties vitamīnu kompleksu vai ieteikt mono narkotiku ar viena no tām saturu, pamatojoties uz bērna īpašībām, ņemot vērā ierobežotās stāvokļa klīniskās izpausmes.
Starp nepieciešamajiem vitamīniem bērna augšanai ir:
- A vitamīns. Pateicoties viņam, zobu un kaulu veidošanos, kā arī jaunu šūnu augšanu un redzes orgānu normālu darbību. A vitamīnu var iegūt, ēdot tādus ēdienus kā spināti, burkāni, aprikozes, liellopu gaļa un cūkas aknas, āboli;
- C vitamīns piedalās kaulu un zobu veidošanā, veicina olbaltumvielu veidošanos, darbojas kā antioksidants, paātrinot toksīnu izvadīšanu no ķermeņa. Šis vitamīns ir lielā daudzumā citrusaugļos, ābolu mizā, kāpostu, dogrozes;
- B grupas vitamīni regulē nervu sistēmas darbību, nodrošina smadzeņu izziņas darbību, kā arī atbild par apetītes izpausmi, kas ir svarīga bērna izaugsmei. Lēna, noguris bērns ar satriecošu nervu sistēmu nespēj labi un pareizi sagremot to, kas bija ēdis;
- D vitamīna ieguvumi bērniem ir nenoliedzami. Tas nodrošina kalcija uzsūkšanos, kā arī regulē tā metabolismu ar fosforu, veicinot kaulu augšanu. D vitamīns ir atrodams pārtikas produktos, piemēram, olās, zivīs, zivju eļļā. D vitamīna dienas devu var iegūt, apmeklējot sauli zem 40-60 minūtēm;
- E vitamīns ir iesaistīts hormonālas fona regulēšanā, tas nodrošina ogļhidrātu metabolismu, kas ir svarīgi
bērna izaugsme. Šis vitamīns ir atrodams olu dzeltenumā, spināti, tomāti, augu eļļa, graudaugi.
Cik daudz dzert vitamīnus?
Vitamīni neuzkrājas ķermenī, tos nevar uzglabāt turpmākai lietošanai, tie tiek patērēti, gandrīz neieejot ķermenī. Tāpēc viņu regulārais patēriņš ir ļoti svarīgs.
Lai saglabātu bērnu ķermeņa vitamīnu un minerālvielu līdzsvaru, ir ieteicams nodrošināt kompleksa papildu uzņemšanu rudens-ziemas periodā, kā arī slimību periodā. Vitamīnterapijas kursu ārsts nosaka individuāli, un tā ilgst no 2 nedēļām līdz 2 mēnešiem.