Pēdējos gados mājsaimnieces ir kļuvušas ļoti populāri keramikas nažiem, kurus var izvēlēties jebkurā veikala traukā. To izplatības iemesli, pirmkārt, ir ērtības, izturība, izturība un asums. Protams, lietojot šādus nažus, jums jāzina daži noteikumi, kā tos apstrādāt. Visbiežāk uzdotais jautājums par to izmantošanu: vai keramikas naži ir pastiprināti? Daži ražotāji apgalvo, ka keramikas nažiem nav nepieciešama asināšana. Tas nav gluži taisnīgi. Neskatoties uz to, ka keramikas naži ir bojāti un valkājami daudz lēnāk nekā tērauda naži, ir nepieciešams periodiski tos koriģēt un asināt. Lielie uzņēmumi keramikas nažu ražošanai piedāvā rūpnīcas labojumus un asināšanu, taču, diemžēl, šī iespēja ir pieejama tikai dažās pasaules valstīs.
Šajā rakstā mēs runājam par to, vai jūs varat pastiprināt keramikas nažu mājās un kā to izdarīt.
Kā pastiprināt keramikas nazi?
Ja jums nav iespējas nazi ņemt uz specializētu darbnīcu vai arī vēlaties uzzināt, kā to izdarīt pats, atcerieties pirmo kārtulu: nekrāsojiet keramiku ar parastajiem asinātājiem, akmeņiem vai smirģēm. Vienīgais veids, kā pastiprināt keramikas nazi, ir izmantot abrazīvas virsmas, kas ir grūtāk nekā pats nazis (labāk ar dimantu izsmidzināšanu, ekstremālos gadījumos varat izmantot elektrokorundu). Smalkā dimanta drupa cīnās ar keramiku, atgriežot to līdz agrākajam asumam.
Keramikas asināšana ir ilgtermiņa process. Procesa ilgums galvenokārt ir saistīts ar faktu, ka keramikas naža asmeni nevar piespiest pret abrazīvo virsmu ar spēku. Tāpat rūpīgi jāuzrauga asināšanas pakāpe un izvairieties no asās nazi ar asināmais.
Mūsdienās tirgū tiek tirgoti divu veidu keramikas nažu tīrīšanas aparāti: elektriska un manuāla. Zemāk mēs aplūkosim abus šos tipus sīkāk.
Asināšana keramikas nažiem: divi galvenie veidi
- Elektriskā keramikas nažu lāpa ir maza ierīce, kas aprīkota ar maziem dimanta pārklājumiem. Diskus darbina elektromotors. Strādā ar AA bateriju vai uzlādējamu akumulatoru. Lai asināt, jums ir jāievieto naza asmens starp diskiem. Elkoņu asmeņu asināšanas kvalitāte ir diezgan augsta - pat daudz nocentu lāpstiņu var, ja negriezt, tad tuvāk tās sākotnējam stāvoklim. Galvenais elektriskā asināmā pluss ir tās izmantošanas vieglums. Galvenais trūkums ir augstā cena.
- Otra veida keramikas nažu nazis ir manuāls . Pēc izskata viņi līdzinās manikīra vai pedikīra naglu failiem - plakanai virsmai ar dimanta putekļu pārklājumu, kas aprīkotas ar turētāju. Rokas asinātāji ir piemēroti sekla korekcijai, virsmas izlīdzināšanai. Ar to palīdzību ir ļoti ērti asināt ļoti niecīgu nazi, taču jums būs jāpieliek pūles. Tajā pašā laikā pieredzējuši amatnieki saka, ka manuālā asināmais nodrošina daudz lielāku kontroli un tādējādi arī labākas iespējas asināt asi. Protams, tikai tie, kas patiešām zina, kā asināt asmeņus, varēs pilnībā izmantot šo brīvību un iespēju. Ja jūs savā dzīvē nekad to neesat izdarījis - labāk izvēlēties elektroauto.
Starp citu, jāatzīmē, ka keramikas naza asmens forma atšķiras no tērauda. Tērauda slīpēšanas klasiskā versija ar "trim stūriem" nav piemērota keramikai. Izgrieztā keramikas nazis ir nedaudz izliekts - šī prasība ir saistīta ar materiāla īpatnībām, jo īpaši tās trauslumu.
Galvenais manuālais asināmais plus ir lētums. Galvenais trūkums ir tas, ka tas būtu jāizmanto, nepieredzējuša "dzirnaviņas" var ne tikai neuzlabot, bet pat pasliktināt situāciju.
Asināšana keramikas naži būtu jāveic regulāri, vismaz reizi divos vai trijos gados, negaidot, kamēr tie beidzot kļūst putekļaini vai līdz plakanim.