Apskatīsim, kādi gardie un reizēm dīvaini brītiņi ir sagatavoti bērniem ārzemēs.
"Fuu, auzu milti!" Un "Atkal mannas putra?!" - tas parasti sākas no rīta ģimenē, kur bērns cenšas uzlikt veselīgu uzturu. Un nekādi mēģinājumi dekorēt traukus vai gatavot tos pēc iespējas garšīgāk, pievienojot džemu, rieksti, augļus un pat šokolādi, nepalīdz pārliecināt mazos gardēžus ēst vismaz pusi lusītes no noderīgas putra. Bet citās valstīs bērni no rīta ir apmierināti ar pilniem vārītiem kartupeļiem un ēd makaronu gurķus un nemaz nesūdzas. Tātad, lai mainītu, auzu un mango var izturēties līdzīgā traukā?
1. Japāna
No Tokijas no rīta ēst bērns:
- miso zupa;
- garšīti rīsi ar sojas mērci un neapstrādātu olu;
- burkāni, diždadžu saknes un sezama eļļā sautēti lotosa;
- zaļie pipari, apcepti ar žāvētu zivju un sojas mērci;
- vīnogas un svaigi bumbieri;
- piens;
- saldais bezalkoholiskais vīns myrin (no rīsiem).
Vēl viena brokastu iespēja japāņu meitenei:
- laši (grilēti) ar omlete;
- miso zupa;
- caboch (ķirbis), cepti sake un sojas mērcē;
- tvaicēti rīsi;
- natto raudzētas sojas pupas;
- marinēts gurķis.
2. ASV
Amerikāņi ir mazāk radoši, gatavojot rīta ēdienus bērniem. Standarta izvēlne:
- kukurūzas pārslas ar pienu (vienkārša vai šokolāde);
- augļi vai žāvēti augļi, rieksti.
3. Turcija
Brokastis no Stambulas atgādina svētku galdu. Bērns var izvēlēties vēlamos ēdienus no šādām iespējām:
- ceptas olas ar pikantu desu (soujuk);
- vairāku veidu sieri;
- maize un ruļļi;
- dārzeņi (gurķi, tomāti, baltie redīsi, paprika no sarkanajiem pipariem);
- olas, cieti vārītas;
- sviestu un krējumu ar medu (kaimaka);
- vīnogu sīrups bekmez;
- olīvas, olīvas;
- sezama pastas (tahini);
- Halva ar lazdu riekstiem;
- apelsīnu sula.
Turku bērniem ir arī mazliet rīta ēdieni:
- cieta vārīta ola;
- maize;
- tomāti;
- olīvas, olīvas;
- sieri;
- ķiršu ievārījums;
- eļļa medū;
- šokolādes pastas.
4. Kanāda
Vispiesprātākie bērni savā ēdienā ir nepretenciozi, klasiskās Kanādas mazuļu brokastis ir punk vai biezas pankūkas. Tos vada:
- kļavu sīrups;
- medus;
- ievārījums;
- eļļa;
- šokolādes pastas.
5. Īslande
Mazie vikingi tiek mācīti no bērnības līdz visvairāk barojošam un veselīgam ēdienam. Viņu rīta deva:
- auzu pārslu pienā ar sviestu un brūnā cukura;
- augļi;
- jogurts;
- karote zivju eļļas;
- apelsīnu sula.
6. Francija
Jaunā francenta brokastis, protams, ietver svaigas un kraukšķīgas konditorejas izstrādājumus:
- Baguette ar sviestu un ievārījumu;
- kukurūzas pārslas ar pienu;
- kivi;
- Svaigi izspiesta apelsīnu sula.
7. Nīderlande
Nīderlandē es vēlētos dzīvot kopā ar visiem bērniem, jo no rīta viņi dod sviestmaizes ar mīļiem bērniem - maizi ar sviestu un saldo pulveri. Jūs varat dzert šo prieku ar glāzi piena.
8. Brazīlija
Daudzas mātes būs pārsteigtas, taču karnevālu valstī bērniem netiek liegti tonizējoši dzērieni. Tāpēc viena no Brazīlijas brokastu iespējām maziem bērniem ietver:
- maize un sviests;
- kafija ar pienu;
- siers;
- šķiņķis;
- šokolādes piens.
Cits pazīstams rīta ēdiens:
- salds bulciņa ar sviestu;
- kukurūzas pārslas ar pienu;
- banānu kūka;
- šokolādes piens.
Acīmredzot, tie, kam nav atļauts dzert kafiju, nav pārāk apmierināti ar brokastīm.
9. Malāvija
Šajā Āfrikas republikā vairāk nekā puse iedzīvotāju dzīvo zem nabadzības sliekšņa, tāpēc bērni ēdienreizēs ir pilnīgi nepretenciozi. Tie parasti ir saturs:
- kukurūzas miltu, ķiploku, sīpolu un karsto piparu tests, cepts cepšanai;
- vārīta ķirbja un kartupeļu;
- sojas, zemesriekstu un kukurūzas miltu biezputra;
- Hibiska ziedu novārījums ar cukuru.
Un tas joprojām bija šiks brokastis. Mazāk bagāti cilvēki baro bērnus:
- vārīti vienādi ar kartupeļiem;
- chikondamoyo (saldās kukurūzas maize);
- melna tēja ar cukuru.
10. Krievija
Tomēr mūsu mannu pīrāgi ar sviestu un augļiem, kas pagatavoti uz piena, pat bez gabaliņiem, sāka izskatīties daudz patīkamāk?