Monarda (bergamota), ko sauc arī par melissu, amerikāņu vai citronu piparmētru, ir daļa no labiaņu krāsu augu ģimenes. Pieauga zieda augstums var sasniegt vienu metru. Plānas, garas, tumši zaļas lapas ir smailas formas. Un ziedi aug ziedkopas, kas sasniedz 8 cm diametrā.
Dabā ir daudz gan viengadīgo, gan daudzgadīgo sugu, kā arī dažādi šīs augu hibrīdi. Atkarībā no dažādu smaržīgu ziedu, lapu un stublāju monadām var būt dažāds aromāts, piemēram, piparmētra vai citrona.
Kā lietot monarhu?
Citrusu monad (bergamotes) kultivēšanu visbiežāk veic tā lietošanai medicīniskiem nolūkiem vai kā aromātisks augs. Lai sagatavotu bergamotu žāvēšanai, masas ziedēšanas laikposmā ir jānoņem augsnes augšējā daļa, vismaz 25 cm no zemes. Sagatavoti kātiņi ir saistoši un žāvēti. Pēc tam monarhu var sasmalcināt un uzglabāt sausā vietā, tāpat kā citas garšvielas.
Citrusaugļu (bergamotes) monaršu lapās ir ēteriskās eļļas, kurām piemīt ievērojamas pretmikrobu īpašības. Tāpēc tos var pievienot ne tikai tējai, lai aromatizētu dzērienu, bet arī mājas pagatavojumus no gurķiem, tomātiem vai sēnēm.
Monarhas kultivēšana
Augs pati par sevi ir diezgan nepretenciozs, bez jebkādām problēmām, tolerē aukstumus, kā arī praktiski nav pakļauts slimībām un kaitēkļiem. Monard perfekti attīstās pat ēnainās vietās. Vienīgais, kas jāpatur prātā, kad audzē monadu (bergamoti), ir tas, ka tas ļoti nedaudz reaģē uz skābās augsnes.
Kultivēt monarhs var būt kā stādi, un stādīt sēklas atklātā zemē. Pirmajā gadījumā pavasara sākumā sēj sēklas un maizes vidū iestādīt to maizes vidējā vietā. Reizinot sēklas atklātā laukā, jūs varat veikt nosēšanās sākumā vai vasaras vidū. Monarda ar citronu, tas ir arī bergamots, ir īpašums augt ļoti ātri, tāpēc ik pēc pāris gadiem ir nepieciešams plānu ziedu gulta ar augu.