Trichinosis ir slimība, ko izraisa dažādi apaļie tārpi-parazīti. Trichinella nonāk cilvēka ķermenī, izmantojot invazīvu gaļu, galvenokārt cūkgaļu. Retos gadījumos infekcijas ar trihinelozi avots ir savvaļas dzīvnieku gaļa. Tajā pašā laikā zinātnieki-parazitologi atzīmē cilvēku augstu jutīgumu pret šo slimību. Lai cilvēks varētu attīstīt trihinelozi, pietiek ar 10-20 g piesārņotu, slikti termiski apstrādātu gaļu, taukiem vai produktiem, kas uz tiem balstīti.
Jums jāzina, ka Trichinella kāpurus mirst temperatūrā virs 80 grādiem, un tādas metodes, kā pārstrādāt produktu kā smēķēšanu un sālīšanu, dezinficē gaļu. Uzglabājot gaļas produktus mājsaimniecības ledusskapī, parazīti nezudīs. Lai izraisītu viņu nāvi, jums ir nepieciešams dziļais sasaldējums līdz -35 grādiem.
Trichinosa simptomi
Īpatnējie trihinelozes simptomi cilvēkiem ir:
- febrils stāvoklis, drudzis;
- sāpes muskuļos, īpaši kājās palpināmas;
- sejas pietūkums;
- vispārējs vājums;
- polimorfs (sastāv no dažādiem elementiem) izsitumi;
- konjunktivīts.
Trihinelozē var atzīmēt pazīmes, kas raksturīgas gremošanas trakta traucējumiem:
- caureja bez gļotām un asinīm;
- slikta dūša un vemšana.
Sarežģītas trihinozes formas raksturo neiroloģiskie un psihiskie sindromi:
- bezmiegs;
- depresijas stāvokļi;
- halucinācijas parādīšanās.
Ar izdzēšamām un vieglām slimības formām visi simptomi ir slikti izteikti, vidējā slimības pakāpe cilvēkam ir ievērojama temperatūras paaugstināšanās, diezgan spēcīgas muskuļu sāpes, izteikti izsitumi. Turklāt ietekmē elpošanas sistēmu un sirds un asinsvadu sistēmu. Smagais slimības cēlonis izraisa daudzu ķermeņa sistēmu paralīzi un vilšanos, taču, kā atzīmē eksperti, nāves cēloņi parasti kļūst par:
- miokardīts ;
- pneimonija;
- meningoencefalīts
- hepatīts
Trichinozes diagnostika
Precīza trihinelozes diagnostika
- fiziska (vispārēja) pārbaude, kas atklāj izsitumu klātbūtni, tahikardiju, trokšņus sirdī un apslāpušus sirds tonus, drudzi, sirdsklauves plaušās;
- vispārējs asinsanalīzes tests, lai noteiktu eozinofilu līmeni;
- asins seroloģiskā pārbaude par trichinella antivielu klātbūtni;
- muskuļu biopsija, kurā rodas sāpīgas sajūtas.
Turklāt ārsts apkopo pacienta dzīves un slimības anamnēzi, jo īpaši noskaidro, vai pacients neēd ēdamo dzīvnieku savvaļas dzīvniekus. Ja saglabājas produkta, kas it kā inficēts ar Trichinella, paliekas, tad tiek pārbaudīts kāpuru klātbūtne.
Trichinoze ārstēšana
Lai iznīcinātu trihinellas, nomāc parazītu produkciju, kā arī traucē iekapsulēšanas procesu, trihineloze tiek ārstēta ar albendazolu un mebendazolu (vermoksu). Lai izvairītos no alerģiskām reakcijām, kas rodas tārpu nāves dēļ, ordinē terapiju ar Voltaren vai Brufen. Kad
Trichinoze profilakse
Trihinelozes infekciju var novērst, ja jūs patērē gaļu, kas iziet caur vnesanekspertizu un ir pakļauta pietiekamai termiskai apstrādei. Savvaļas dzīvnieku cūkgaļu un gaļu ieteicams gatavot vai sasmērēt, gabalos ne mazāk kā 8 cm biezumā vismaz 2,5 stundas.