Brazīlijas virtuve: 17 labākie ēdieni

Vismaz viens ēdiens no šī saraksta jums jāsagatavo tieši tagad!

1. Kočīna cepumi

Kas tas ir: sīpoli, piepildīti ar vistu un krējuma sieru.

2. Brigadeiro

Kas tas ir: šokolādes trifeles no iebiezinātā piena.

3. Brazīlijas siers "Pao di Ceggio"

Kas tas ir: neliels pita maizes sviests ar sieru.

4. Farofa

Kas tas ir: cepta manioka. Tas var ietvert olas, bekonu un citas piedevas

5. Fejzhao tropeiro

Kas tas ir: pupiņas, kas ceptas ar manioka miltiem, zaļajiem sīpoliem, olu un bekonu.

6. Fejoada

Kas tas ir: melnās pupiņas sautētas ar dažāda veida gaļu un desu.

7. Brazīlijas donuts

Kas tas ir: mazas mīklas bumbiņas, ceptas eļļā un pārkaisa ar kanēli.

8. Garneļu sautējums

Kas tas ir: garneles ar dārzeņiem, kas sautināti kokosriekstu pienā.

9. Konfektes "kokosriekstu skūpsts"

Kas tas ir: kokosriekstu trifeles.

10. Salpicao vistas salāti

Kas tas ir: vistas, šķiņķa, rozīņu, burkānu, ābolu, olīvu, majonēzes un frī kartupeļu salāti.

11. Pave

Kas tas ir: slāņveida deserta cepumi, šokolāde vai augļi.

12. Kuindim

Kas tas ir: cepts deserts no olu dzeltenumiem, cukura un kokosriekstu čipsiem.

13. Vatapa

Kas tas ir: garšvielu krēmzupa ar zivīm un garnelēm riekstu mērcē.

14. Bauru

Kas tas ir: tradicionāls briļļu sviestmaizi ar ceptu liellopa gaļu, mozzarella, tomātu un marinētu gurķi.

15. Misto Quente

Kas tas ir: sviestmaize ar šķiņķi un kausētu sieru.

Vienkārši ielieciet siera šķiņķi un šķēlēs uz balta maizes gabala un cepiet cepeškrāsnī.

16. Yucca Fritha

Kas tas ir: ceptas jogas šķēles.

17. Empadao

Kas tas ir: pīrāgs ar vistu, olīvām, kukurūzu vai jebkuru citu pildījumu.