Daži bērni cieš no nepanesības uz dažiem pārtikas produktiem. Šī patoloģija var radīt bīstamas sekas, tāpēc vecākiem nekavējoties jāuzņem ārstēšanās. Pareiza terapija un diētas korekcija daudzos gadījumos palīdz mazināt bērna paaugstinātas jutības uz ēšanu vai pilnīgi to iznīcināt.
Pārtikas alerģija - cēloņi
Šī slimība ir nepietiekama imūnsistēmas reakcija uz dažu olbaltumvielu uzņemšanu. Kaut arī nav īsti skaidrs, kāpēc vienam bērnam ir alerģija pret pārtiku, un otrs mierīgi ēd tādus pašus produktus. Faktori, kas it kā saistīti ar pārtikas hipersensitivitātes attīstību:
- iedzimta predispozīcija;
- intrauterīnās attīstības iezīmes;
- mātes neveselīga uztura laikā grūsnības periodā;
- agrīnā papildbarības sākumā;
- jebkuru akūtu infekciju pārnešana;
- kuņģa-zarnu trakta traucējumi;
- gestosis ar māti ;
- nelabvēlīga ekoloģiskā situācija;
- nelikumīgu narkotiku un ķīmisko vielu lietošana grūtniecības laikā;
- nepietiekams zīdīšanas laiks .
Kāda pārtika var būt alerģija?
Imūnās reakcijas rodas, reaģējot uz daudzu produktu patēriņu, bet galvenajiem kairinātājiem ir tikai astoņi. Mazu bērnu alerģiju uz pārtikas produktiem galvenokārt novēro govs piena proteīnā. Īpaši bieži tas attīstās, pārāk ātri ieviešot papildinošus pārtikas produktus vai priekšlaicīgu ekskomunikāciju no krūtīm. Produkti papildus govs pienam, kam lielākajai daļai zīdaiņu ir paaugstināta jutība.
- kvieši;
- olas;
- rieksti;
- sojas pupas;
- vēžveidīgie;
- zemesrieksti;
- zivis.
Pārtikas alerģija bērnam var notikt šādiem ēdieniem:
- burkāni;
- rudzi;
- tomāti;
- selerijas;
- Bulgāru pipari;
- zemenes;
- citrusaugļi;
- avenes;
- ananāsi;
- zemeņu;
- mango;
- melone;
- granāts;
- persiks;
- kivi;
- šokolāde;
- kakao;
- medus;
- sēnes;
- kafija un citi.
Kā pārtikas alerģija izpaužas bērniem?
Nepietiekamas imūnās atbildes pazīmes ir katram bērnam individuāli. Biežie pārtikas alerģijas simptomi:
- izsitumi uz ādas;
- ķermeņa temperatūras lec;
- izkārnījumi
- elpošanas patoloģija;
- coryza;
- šķaudīšana;
- klepus;
- slikta dūša;
- mēles un lūpu pietūkums;
- vemšana;
- zarnu kolikas;
- anafilaktiskais šoks ;
- apetītes trūkums;
- ķermeņa masas samazināšanās (biežāk zīdaiņiem);
- reibonis;
- spiediena samazināšana;
- ģībonis;
- regurgitācija;
- sāpes vēderā;
- aftozs stomatīts ;
- vēdera uzpūšanās;
- angioedēma;
- aizkaitināmība un asarība;
- nieze
Cik ilga ir alerģija pret pārtiku?
Iesniegtās patoloģijas simptomu parādīšanās ātrums ir nestabils. Pārtikas alerģijas bērnam var rasties 3-5 minūtes pēc kairinoša produkta lietošanas vai parādās pēc dažām dienām. Laika rādītāji ir atkarīgi no imūnās atbildes intensitātes, vispārējā veselības stāvokļa, ķīmisko vielu koncentrācijas pārtikas produktos, uz kuriem bērns ir jutīgs. Pārtikas alerģija uz ādas bērniem ir izteiktāka. Dermatoloģiskas pazīmes novērojamas 1-2 stundas vai agrāk. Bieži vien tos apvieno ar elpošanas sistēmas funkciju pārkāpumu.
Izsitumi ar alerģiju
Slimības simptomi ādā simptomi ietekmē epidermu galvenokārt uz sejas, jo īpaši vaigiem, zoda un ap muti. Dažreiz izsitumi aptver citas jomas, var izplatīties visā ķermenī. Ir dažādas iespējas, kā izsitumi izskatās ar alerģijām:
- Plankumi Viņu diametrs svārstās no dažiem milimetriem līdz 5 cm, tie mēdz apvienoties viens ar otru. Plankumi nepieaugas virs veselīgas ādas virsmas un netiek izmēģināti, redzami tikai vizuāli. Šādu formējumu krāsa ir sārta, sarkana, dzeltenbrūna.
- Plāksnes. Nēsoti mezgliņi, nedaudz izvirzīti virs epidermas. Tie ir dažādi izmēri, arī bieži vien tiek apvienoti. Plankuma toni reti atšķiras no veselīgas ādas, dažreiz tā kļūst sarkanīgi rozā krāsā.
- Vesicles. Mazi burbuļi diametrā līdz 5 mm. Šādu dobumu iekšpusē ir duļķains vai caurspīdīgs eksudāts.
- Papules Vizuāli ļoti līdzīgi pūslīšiem, formācijas izskatās kā noapaļota stublāja virs ādas. Papulu iekšpusē nav šķidruma un dobuma.
- Blisteri. Izsitumi, pilnīgi identiski pūslīšiem, bet lieli izmēri. Blistera diametrs ir lielāks par 5 mm.
- Pustules. Mazie un vidējie veidojumi iekšpusē ar dobumu. Tas satur gūto eksudātu, tāpēc izsitumi kļūst balti, dzeltenīgi zaļi vai brūni.
Bērnu pārtikas alerģiju dermatoloģiskos simptomus papildina ne tikai vizuāla klīniskā aina. Visiem ādas izpausmes apvienojumā ar intensīvu niezi, pīlings, plaisāšanu, dažreiz pievieno nejutīgumu un sāpes, veidošanos mazu čūlu un eroziju. Ārējās patoloģiskās pazīmes bērnībā ir uzrādītas fotogrāfijās.
Temperatūra alerģijām
Daudzi vecāki saskaras ar drudzi un drudzi bērnam pēc ēšanas stimulējošo produktu. Atbilde uz jautājumu, vai ir paaugstināta temperatūra bērniem ar alerģiju, ir pozitīva. Neatbilstoša imūnsistēmas reakcija uz pārtikas olbaltumvielām var pavadīt siltumu līdz 39-40 grādiem. To sauc par alerģisku toksēzi, to apvieno ar drebuļiem un gausu svīšanu. Šis nosacījums ir ārkārtīgi bīstams, tādēļ nepieciešama ārkārtas medicīniskās palīdzības vienreizēja izsaukšana.
Bērnu alerģijas krēsls
Vairumā gadījumu hipersensitivitāte kopā ar kuņģa un zarnu trakta traucējumiem caurejas formā. Pārtikas alerģijas simptomi bērniem ir šādi:
- bieži un vaļīgi izkārnījumi;
- stiklveida gļotu impregnēšana izkārnījumos;
- asinis piemaisījumiem izkārnījumos;
- smaga vēdera uzpūšanās;
- vemšana un slikta dūša;
- vēdera krampji;
- izsitumi, regurgitācija .
Retāk ēdiena alerģija pie bērna turpinās ar slēdzenēm. To izraisa pārmērīgs zarnu muskulatūras stress un izkārnījuma aizkavēšanās. Regulāras defekācijas trūkuma dēļ ķermenī uzkrājas toksiski savienojumi, un bērna vispārējais stāvoklis būtiski pasliktinās. Bērnam var būt sāpes anālās atveres zonā, cirksnis (kreisajā pusē), vēdera lejasdaļā.
Kāda ir bīstama pārtikas alerģija bērniem?
Iesniegtās patoloģijas simptoms var izraisīt smagas komplikācijas. Alerģija pret ēdienu bērniem līdz vienam gadam, kombinācijā ar caureju un vemšanu, izraisa smagu ķermeņa dehidratāciju. Zīdaiņiem tas ir ārkārtīgi bīstams stāvoklis, kas beidzas pat ar letālu iznākumu. Pārtikas alerģija papildus dehidratācijai izraisa sekojošas sekas:
- anafilaktiskais šoks;
- nosmakšana;
- angioedēma ;
- bronhu spazmas.
Alerģijas pret bērniem bērnībā - ko darīt?
Ja bērnam ir augstāk minētās komplikācijas, nekavējoties sazinieties ar ātrās palīdzības vienību. Mājās terapiju veic, ja bērniem tiek diagnosticēta viegla vai mērena pārtikas alerģija - ārstēšana ietver šādas aktivitātes:
- Izņēmums no produkta uztura, kas izraisīja imūnās sistēmas reakciju;
- antihistamīna līdzekļu lietošana ;
- ķermeņa detoksikācija;
- ūdens un sāls līdzsvara un zarnu mikrofloras atjaunošana;
- dermatoloģisko simptomu atvieglošana;
- īpašas diētas ievērošana.
Bērnu pārtikas alerģijas zāles
Zāles jākonsultējas ar pediatru, jo zīdaiņiem nedrīkst ievadīt noteiktus antihistamīna līdzekļus. Alerģijas pret bērniem bērns tiek ātri apturēts ar šādiem līdzekļiem:
- Cetrīns;
- Lethisen;
- Parlamentārais;
- Zirtek;
- Cetirizīns;
- Zodak;
- Claricens;
- Loratadīns;
- Claritīns;
- Dezal;
- Lomilana;
- Erius;
- Lorahexal;
- Desloratadīns;
- Klarotadīns;
- Tavegil;
- Clemastine;
- Feksofenadīns;
- Astemizols;
- Terfenadīns un tā analogi.
Paralēli, kas, kā ārstēt pārtikas alerģija ar bērnu, tas ir nepieciešams, lai atjaunotu ūdens un sāļu līdzsvaru organismā, jo īpaši klātesot vemšana un caureja. Lai to izdarītu, šādas zāles ir piemērotas:
- Regidron ;
- Ionika;
- Orsols;
- Ceļojums;
- Regisol;
- Normohidrons;
- Electral;
- Re-Sol un citi.
Sorbenti palīdz noņemt toksīnus:
- aktivētas vai baltas ogles;
- Tooksilgrupa;
- Polysorb;
- Neosmectit;
- Enterosgel;
- Silix;
- Maxisorb;
- Smecta;
- Bent;
- Polipefāns un sinonīmi.
Lai atjaunotu zarnu mikrofloru un uzlabotu gremošanas procesus, ieteicams:
- Bifiform ;
- Enterogerīns;
- Acidolaka;
- Biosporīns;
- Laktūza;
- Bifidumbakterīns;
- Jogurts;
- Laktobakterīns un tā analogi.
Alerģisku izsitumu ārstēšana
Vietējā terapija ir nepieciešama, lai novērstu patoloģijas dermatoloģiskās izpausmes, mazinot niezi un sāpju sindromu. Ādas alerģijas pret bērnu ēšanu var ārstēt ar šādām zālēm:
- Fenistils;
- Psilo balzams;
- Ketokīns;
- Advantan;
- Gistāna;
- Elidel;
- Ādas vāciņš;
- Protopik;
- Desitīns;
- La Cree;
- Vundehils un citi.
Uztura alerģiju bērniem
Svarīga sastāvdaļa sarežģītajā ārstēšanā par minēto slimību tiek uzskatīta par pareizu uzturu. Izraisa kairinošu produktu nav vienīgais līdzeklis, kā bērnam izārstēt pārtikas alerģiju. No bērna ēdienkartes ir jānoņem visas ēdienreizes un dzērieni, kas var izraisīt nepietiekamu imūnā atbildes reakciju:
- olas;
- zivis un jūras veltes;
- tauku gaļa un mājputni;
- bagāti buljoni;
- mērces;
- kūpināti produkti;
- asi, sāļie, rūgtie, pikanti ēdieni;
- desas produkti;
- gaļas blakusprodukti un subprodukti;
- asi, izkausēti sieri;
- pilnpiens;
- sēnes;
- tomāti;
- Bulgāru pipari;
- Redīsi;
- skābenes;
- Redīsi;
- spināti;
- marinādes, sīpoli, konservi;
- marinēti dārzeņi;
- zemesrieksti;
- citrusaugļi;
- visi rieksti;
- aprikozes;
- vīnogas;
- zemenes, zemenes, avenes;
- ananāsi;
- kivi;
- arbūzus un melones;
- persiki;
- smiltsērks, rožu gurni;
- šokolāde;
- ugunsizturīgie tauki, margarīni;
- karamele;
- deserti ar krējumu;
- pastila;
- kakao;
- medus;
- marshmallow;
- burkāni;
- cepšana, augstākās kvalitātes miltu izstrādājumi;
- gāzēti dzērieni, jo īpaši saldie;
- manna;
- no tā sojas un ēdieni.
Autorizētie produkti bērna pārtikas alerģijām:
- putra;
- liesa gaļa un mājputni;
- veģetārie buljoni un zupas;
- neapstrādāts siers;
- dārzeņu un kausēta sviestā;
- piena produkti (ar zemu tauku saturu);
- bumbieri;
- balti un zaļie āboli;
- plūmju, saldo ķiršu vieglās šķirnes;
- žāvēti augļi;
- skvošs, skvošs;
- zaļumi;
- jebkādi kāposti;
- otrās pakāpes maize vai tumša;
- tukša tēja;
- kompoti, augļu dzērieni no atļautajām ogām un augļiem;
- vēl ūdens.
Bērna uzturvērtības dienasgrāmata - alerģiju paraugs
Ja jūs nevarat precīzi noteikt, kuriem konkrētajiem pārtikas produktiem bērnam ir paaugstināta jutība, jums ir jāreģistrē visi ēdieni, kas ēd, un reakcija uz tiem. Uztura dienasgrāmata alerģijām bērnam jātur katru dienu, reģistrējot ne tikai produktu nosaukumus, bet arī daudzumu gramos. To var izdarīt papīra vai elektroniskā veidā. Paraugs ir parādīts zemāk.
Izvēlne bērnam ar pārtikas alerģiju
Ar iepriekš minētajiem ierobežojumiem ir grūti izveidot pilnīgu un delicious uzturu, bet tas ir diezgan reāls. Kuņģa un zarnu trakta pārtikas alerģija bērniem nav spriedums. Bērns var "izaugt" patoloģiju un pakāpeniski atgriezties pie normālas uztura. Kaut arī jums ir jāievēro diēta, ir svarīgi rūpēties par pietiekamu bērna vajadzīgo vielu un vitamīnu saturu. Paraugu izvēlne ir parādīta zemāk.
Brokastis :
- auzu pārslu biezputra;
- biezpiena salāti ar gurķiem un zaļumiem.
Otrās brokastis :
- saldu ceptu ābolu gabals;
- nav spēcīga tēja.
Pusdienas :
- veģetāro zupa;
- vārīti rīsi;
- tvaicēta gaļas kotletes;
- Uzvar.
Uzkoda :
- aunazirņi;
- kefīrs.
Vakariņas :
- sautēti kartupeļi;
- putnu sufle;
- tēja.
Pirms gulētiešanas :
- biezputru kastrolis;
- kompots.
Ja alerģija pret barību tiek konstatēta zīdainim ar dabīgu barošanu, mātei jāievēro diēta. "Mākslīgie" izvēlētie speciālie maisījumi:
- Nutrilon Pepti;
- Pregestimily;
- Nutramigen;
- Frisepep;
- Nutrilak Peptidi un citi.