Viegla un salda persiks - mīļākie vasaras augļi - ir daudz šķirņu. Mēs jums pateiksim par populārāko no tiem.
Agrākas persiku šķirnes
Šo persiku augļu augļus var baudīt jau vasaras pirmajā pusē. "Early Kiev" ar saldajiem gaiši dzeltenajiem augļiem ir izvēle ne tikai vasaras iedzīvotājiem, bet arī uzņēmējiem. Persiku šķirne "Redhaven" atšķiras ar lieliem augļa izmēriem (120-170 g) un izcilu mīkstuma garšu. "Sulas" - sava veida sevišķi apputeksnētais un auglīgs produkts.
Arī agrīnā krastmala ir šķirnes:
- "Iecienītākie Moretini";
- Collins;
- "Radionova atmiņā";
- Early Kuban.
Persiku gatavotas vidēji nogatavojušās šķirnes
Meklējot lielas šķirnes persiku, pievērsiet uzmanību "Kremlis". Daži tā augļi sasniedz 200 g svaru. Pati pati persiku izskatās ļoti pievilcīgs: uz gaiši dzeltena fona ir oranžu-sarkans sarkt ar norādītām plankumiem. Visaugstākajām persiku šķirnēm, bez šaubām, ir nepieciešams iekļaut "kardinālu", kas ar lieliskām garšas īpašībām izbrīnīs pat visizpētišķāko šīs kultūras pazinēju. Vidējā nogatavināšanas perioda persiki ir šādi:
- "Pasaka";
- "Bogun";
- "Pasaules vēstnieks."
Vēlā persiki
"Zelta Maskava" priecē vasaras iedzīvotājus ar lieliem augļiem ar gaiši dzeltenu ādas krāsu ar maigu sārtumu. "Tūrisma", kura lielie augļi sasniedz 170-200 gramus, mīļi saldo augļu mīļotāji ar nelielu skābumu.
Citas persiku šķirnes - vīģes un nektarīni
Starp nektarīniem, kas atšķiras ar gludu ādu un ļoti saldu garšu, ir populāri:
- "Harco" (vidēja nogatavošanās);
- "Stark Red Gold" (vidējais nogatavošanās laiks);
- "Dzintars" (vēlu);
- "Harnas" (vidēja nogatavošanās);
- "Inka" (vidēja nogatavošanās).
Vīģes perses šķirnēs, kuru raksturo repo formas augļi ar saplacinātu serdi un šķiedraina mīkstuma ar ļoti saldu, pikantu garšu, populāra ir vidēja nogatavošanās:
- "Nikitsky Flat";
- "Fig White";
- "Vladimirs";
- Salds vāciņš;
- "Saturns".