Kulinārijas nozarē rozmarīns tiek izmantots kā aromātiska garšviela, kas dažādiem ēdieniem sniedz asaru garšu un smaržu. Turklāt šī auga filiāles tiek izmantotas smaržu un tualetes ūdens ražošanai, telpu aromatizēšanai. Šajā rakstā mēs izpētīsim ārstnieciskās īpašības rozmarīns un tā ieguvumi veselībai.
Noderīgas īpašības rozmarīna gatavošanas
Šīs garšvielas izmantošana pārtikā lieliski ietekmē gremošanas procesus. Rozmarīns stimulē kuņģa sienas un veicina pietiekamas daudzuma sulas atbrīvošanu, kas ievērojami uzlabo pārtikas gremošanu un novērš meteorisms, gāzu uzkrāšanos zarnās un patogenisko baktēriju izplatīšanos.
Turklāt regulārās tējas un rozmarīna derīgās īpašības var palīdzēt daudzu slimību ārstēšanā un profilaksē:
- smadzeņu darbības traucējumi, neirotransmiteru sadalījums;
- dispepsija;
- holecistīts ;
- Reimatisms un sāpju sindromi muskuļu audos;
- galvassāpes, migrēnas;
- asinsrites traucējumi;
- muskuļu un skeleta sistēmas slimības;
- alerģiskas dabas izsitumi;
- onkoloģiskās slimības;
- ķermeņa intoksikācija;
- nervu sistēmas traucējumi.
Tējas un rozmarīna dziedinošās īpašības ir saistītas ar augstu A, C, D, E, K un B grupas vitamīnu saturu augu lapās un stublājos. Turklāt tie satur pietiekamu daudzumu beta karotīna, riboflavīna, pantotenāķskābes un citu svarīgu elementu.
Rosemāra lietošana nav ieteicama hipertensijas, bezmiega, epilepsijas gadījumā. Īpaša piesardzība jāievēro grūtniecības un menstruāciju laikā.
Zāļu īpašības rozmarīns medicīnā
Visizplatītākā forma ir rozmarīna ūdens un eļļas tinktūras. Lai tos sagatavotu, nepieciešams apmēram trešdaļu aizpildīt stikla traukus ar augu saknēm, pēc tam ielej atlikušo tilpumu ar siltu augu eļļu vai karstu ūdeni. Uzstājiet, lai aģents būtu istabas temperatūrā tumšā vietā apmēram 7 dienas, lai šķidrums absorbētu rozmarīna ēteri.
Šādas zāles plaši izmanto dažādiem mērķiem. Rosemāra ūdens infūzijas ārstnieciskās īpašības spēj tikt galā ar fizisku izsīkumu, stiprina imūnsistēmu, atjauno veselību pēc insulta. Turklāt rozmarīns uzlabo asinsriti smadzenēs, novērš smadzeņu šūnu nāvi. Pateicoties pretiekaisuma iedarbībai, rozmarīna infūzijas tiek uzņemtas no saaukstēšanās, tonsilīta, bronhīta un pneimonijas. Efektīvas zāles ar rozmarīnu sirds slimību, reimatisma, tromboflebīta un neirīta ārstēšanā.
Rosemāra priekšrocības un kaitējums kosmetoloģijā
Visbiežāk pazīstamās derīgās īpašības rozmarīnam sejas ādai. Šī auga ēteriskā eļļa ir dabiska antiseptiska viela, kuras dēļ to pievieno mājas un profesionāliem līdzekļiem ārstēšanai:
- pūtītes;
- ekzēma;
- furunkuli;
- asiņainas brūces;
- pigmentētas plankumi;
- post-pūtītes.
Rosemary eļļa efektīvi attīra poras, nogalina baktērijas un novērš tauku sveces veidošanos,
Tomēr ētera no auga nedrīkst lietot sausas, plānas un jutīgas ādas īpašnieki. Tas var izraisīt ķīmiskus apdegumus un kairinājumus.
Noderīgas īpašības rozmarīna matu izraisa vitamīnu komplekss ēteriskās eļļas sastāvā. Ieteicams 2-3 reizes 7 dienu laikā berzēt rokassomas ar rozmarīna eļļu galvas ādā, īpašu uzmanību pievēršot matu saknēm. Pateicoties šādām procedūrām, pavedieni kļūst stingrāki, matu zudums apstājas. Masāža ar rozmarīna eļļu palīdzēs atbrīvoties no blaugznas, izārstēt seboreju un citus galvas ādas sēnīšu bojājumus.