Starp moderno ceptuvju milzīgo sortimentu ir grūti zaudēt: dažādi ražotāji piedāvā jaunu pārklājumu izvēli - teflonu, keramiku , dažādus polimērus -, kas ļauj produktiem neuzlīmēt un nepieskarties cepšanai. Viens no šādiem tipiem ir titāna cepšanas panna.
Ceptuve ar titāna pārklājumu
Viena neliela nianse, kuru lielākā daļa šī produkta pārdevēju kaut kādu iemeslu dēļ ir nomaldījušies - šie cepšanas pannas nav titāna, bet tikai pārklāj ar šo materiālu un pat nav tīrā formā, bet sakausējuma formā ar citiem izturīgiem materiāliem.
No skolas ķīmijas stundām, mēs varam atcerēties, ka titāna ir ultraviegls viskozs metāls, ko silda apkure. Bet tā cepšanas pannas kāda iemesla dēļ ir diezgan smagi. Kāds ir noslēpums? Fakts ir tāds, ka parasti alumīnijs ir šādas titāna cepšanas pamatnes pamats, bet citos gadījumos - čuguns. Tas palielina šāda produkta izmaksas līdz debesīm, taču virsma saskaras ar produktiem, kas pārklāti ar titāna sakausējumu, kļūst ļoti izturīga.
Cepšanas panelis ar titānu pārklājumu ir lielisks sniegums, jo tas gandrīz nesaskrāpē un gatavošanai jūs varat izmantot metāla priekšmetus. Taukiem cepšanai nepieciešams minimālais daudzums. Bet, kā zināms, šis materiāls ilgu laiku nav novērtējuma virsotne kvalitātes pārklājumiem un pat atzīta par kaitīgu veselībai.
Ražotāji marķējumā norāda, ka viņu produkts ilgst no 10 līdz 25 gadiem, un tas ir ievērojams laiks cepšanai. Labākās titāna cepšanas pannas, ko nopirka no labi pazīstama ražotāja, konkurē par to izturību, izņemot vecās "vecmāmiņas" čuguna cepšanas pannas.
Kurš uzņēmums ir labāks par titāna trauku?
Kā nezaudēt un izvēlēties labus ēdienus, lai tas daudzus gadus kalpotu kā ticība un patiesība? Uzticība ir slavenie Eiropas virtuves piederumu ražotāji, kuru produkti tiek pārbaudīti
- Woll;
- Berndes;
- Bezmaksas Berd-Profesional Line.
Kā redzat, tie ir slavenie vācu ražotāji, kas pazīstami ar kvalitatīvu ēdienu pircējiem. Šādi cepšanas pannas ir diezgan dārgas un ne visi var atļauties. Taču atcerēsim parasto frāzi, ka kliedzējs maksā divas reizes, un katru gadu mēs nepirksim jaunu pannu, ja to varēsim nopirkt, bet gan ticami.