Daudzi dārznieki, iespējams, būs ieinteresēti privātos nolūkos aug Briseles kāposti. Galu galā veikalos tas tiek pārdots tikai saldētā veidā. Tā ir jaunākā kāpostu ģimenes dārzeņu kultūra. Ja citām kāpostu šķirnēm ir kāpostu forma, Briseles kāposti tiek parādīti garā kāta veidā ar pūkainajiem augļiem. Visā kātiņa garumā ir nazis ar nelielām galvassegām ne vairāk kā četrus centimetrus diametrā.
Briseles kāposti: stādīšana, audzēšana un kopšana
Tā kā Briseles kāposti tiek stādīti ar stādiem, tie jāaudzē jau iepriekš. Marta beigās - aprīļa sākumā sēklas sēj. Lai to iegūtu, ir piemērots glazēts balkoniņš vai apsildāma siltumnīca, lai nodrošinātu optimālu temperatūras līmeni (naktī - 6-8 grādi, dienas laikā - 18-20 grādi). Kaut arī sēklas vēl nav diedzētas, apkārtējai temperatūrai jābūt 2-3 grādiem. Jau pēc 3-4 dienām var redzēt pirmo mazo kātiņu.
Sēklu sēšanai var izmantot īpašas kūdras podus vai kubiciņus. Ja jūs audzē sēklas kastē, attālumam starp rindām jābūt vismaz 6 cm, starp sēklām - vismaz 3 cm. Tajā pašā laikā tie ir slēgti līdz dziļumam, kas nav lielāks par vienu centimetru.
Stādiem vajadzētu būt regulāri dzirdētam, tos barot ar minerālmēsliem (urīnviela, superfosfāts). Ir svarīgi arī regulāri vēdināt telpu, kurā atrodas stādi.
Četrdesmit piecas dienas pēc stādīšanas sēklas augi ir niršanas.
Kā audzēt Briseles kāposti?
Kopā vislabāk augs smilšmāla, vāji skāba augsne, kas labi jāattīsta ar bioloģisko. Skābā augsnē tā neattīstīsies.
Pirms Briseles kāpostu audzēšanas jums ir jāsagatavo zeme. Parasti tas notiek rudenī. Paredzamā kokvilnas sēšanas vietā augsne ir ļoti atšķaidīta, sagremota un ievesti organiskie un minerālmēsli: superfosfāts, kālija mēslojums, kūtsmēsli vai kūdra. Pavasarī augsne atkal atslābina un apaugļo ar urīnvielu. Pēc tam augsnei jābūt samitrinātai. Un tikai pēc tam jūs varat sākt veidot gultas.
Ja jums nebija laika, lai rudenī mēslojumu padarītu, to var izdarīt pavasarī, kad nepieciešams rakt caurumus. Maija sākumā atklātā laukā stāda Briseles kāpostu kāposti. Tiek izmantota šāda stādīšanas shēma: no trim līdz piecām lapām 60-60 cm sekcijā.
Tā kā Briseles kāpostiem ir ilga augšanas sezona (160 dienas), tad ejā jūs varat stādīt citas dārzeņus, piemēram, gurķus vai tomātus.
Reizi nedēļā augu baro ar mēslošanas līdzekli, kas satur slāpekli un fosforu vienādās proporcijās.
Briseles kāpostiem nepieciešama regulāra laistīšana, vēlams labi ūdens.
Tā kā kāpostiem ir lieli dzinumi, vairākas reizes tas būs garlaicīgi. Arī nodrošināt gaisa piekļuvi saknes
Savākt ražu var oktobrī un līdz rudenim. Lai to izdarītu, sāk izlauzties zemākais lielākais kochanchiki, bet augšējais joprojām stiepjas.
Novembra sākumā beidzot novāc visu atlikušo kultūru. Tiklīdz salnas kļūst pastāvīgas, ir nepieciešams sagriezt augu sakņu kaklā, noņemt lapas un augšējo stublāju. Pieaugušiem un vēl nesamontētiem kočančiku vajadzētu saplīst kopā ar kātiņu, jo tie var ilgt ilgāk (līdz četriem mēnešiem).
Briseles kāposti ir nepretenciozs augs. Tāpēc rūpes par viņu neradīs nepatikšanas. Tas ir spēks, lai audzētu pat iesācēju dārznieks.