Brokoļu kāposti - šķirnes un hibrīdi

Brokoļi, kas ir vairāk appreciated nevis īpašu garšu, bet labā , tas nav tik grūti audzēt. Tomēr, diemžēl, tā joprojām nav liela popularitāte starp zemes īpašniekiem. Un tas neskatoties uz šķirņu šķirnēm un hibrīdiem brokoļu kāpostiem! Tomēr tiem drosmīgajiem kravas automašīnu lauksaimniekiem, kas joprojām ir izlēmuši par šādu "risku", mēs pateiksim par labākajām šīs kultūras šķirnēm.

Agri šķirnes brokoļi

Agrāk brokoļi tiek uzskatīti par šķirnēm, kurās galvas sasniedz 70-100 dienas. Viena no populārākajām brokoļu šķirnēm ir "Tonus", kuras galvas garšas īpašības tumši zaļā krāsā nogatavojas 70-90 dienas. Populāras ir arī šādas šķirnes un hibrīdi:

Vidēji nogatavojušās šķirnes un brokoļu hibrīdi

Brokoļu šķirnes, kuras nogatavojas 105-130 dienu laikā, uzskata par vidēji nogatavojušiem. Varbūt visslavenākais no tiem var attiecināt Dženovu, Arkādija hibrīdu ar lielām galviņām un pundumu ar lielisku garšu. Vislabākais starppostu brokoļu šķirņu vidū ir arī:

Vēlāk šķirnes brokoļi

Brokoļu, kuru galvas nogatavojas parasti 130-145 dienu laikā, novecojušās šķirnes ir mazāk izplatītas dārznieku un māju īpašnieku vidū. Tas, protams, ir saprotams šo šķirņu galviņās parasti ir mazāk vitamīnu. Un diemžēl viņi nevar lepoties ar krāšņām garšas īpašībām. Bet tos ir ērti izmantot saglabāšanai, jo tie turpina tuvināties rudenim. Tomēr tie ir veiksmīgi audzēti, piemēram, Romanesco šķirne, kam raksturīga liela raža un neparasta galvas spirāle. Vēlas nogatavināšanas šķirnes arī ietver: