Līdz ar jauno tehnoloģiju parādīšanos mājās, ir pilnīgi loģiski paredzēt jaunu ēdienu parādīšanos. Šobrīd šī iekārta ir pieprasīta un kļūst par daudzu ģimeņu izvēli. Tomēr ir svarīgi saprast, ka trauku izvēle indukcijas plīts būs atšķirīga no trauku gāzes katlu un pannu iegādes. Ja jums rodas jautājums par šāda aprīkojuma iegādi, jums būs nepieciešams padoms indukcijas plīts traukiem vai drīzāk, kā to izvēlēties un vai pastāv atšķirības.
Vai mums ir nepieciešami speciāli trauki indukcijas plīts ierīcei?
Degļa nejaušais pieskāriens nenogurst ar apdegumiem. Viss noslēpums ir tas, ka tas nesilda plīti, bet ēdienus. Citiem vārdiem sakot, darbības princips ir balstīts uz elektromagnētiskās indukcijas parādību, kur jūsu plāksne ir tikai viļņu avots, un pati ēdienkarte aizver ķēdi un uzsilst. Tāpēc jautājums par to, vai ir nepieciešami speciālie indukcijas plīts trauki, noteikti ir pozitīva atbilde. Precīzāk, jautājums nav tik daudz formā vai materiālā kā dienā.
Skaisti un mūsu mīļākie keramikas vai alumīnija pannas vienkārši nedos mums vēlamo efektu. Kad tos ievietojat uz degļiem, apkures nav.
Nu, mēs nolēmām, kādi ēdieni ir vajadzīgi indukcijas plīšiem, bet vai ir iespējams izmantot vismaz kaut ko no jau iegādātajām? Jā, daži objekti ir diezgan noderīgi. Paņemiet magnētu un sāciet pārmaiņus, lai to lietotu katra katla un pannu apakšā. Ja magnēts paliek - mēs to atstājam droši.
Ja jūs plānojat pilnībā atjaunot virtuves piederumus, kādus priekšmetus indukcijas plīšu izvēlei, konsultējieties ar konsultantiem. Parasti šīs ir tikai trīs iespējas:
Videi draudzīgs un populārs risinājums - nerūsējošais tērauds. Visi produkti tajā tiek pagatavoti vienmērīgi un nezaudē savas derīgās īpašības. Pēc ēdiena gatavošanas bez bailēm jūs varat uzglabāt ēdienu tieši kastrolī.
Gandrīz noteikti atbilde uz jautājumu par to, kādi ēdieni būs piemēroti indukcijas plīšiem, būs čuguns. Jā, tas ir trausls un smags, jā, tas nav pilnīgi jauns mūsu virtuvēs, bet tas nekādā ziņā neieprāžas par tā nopelniem. Čuguna virtuves piederumi ir ideāls risinājums veselīgam uzturam, un pat ēdieni tiek pagatavoti vienmērīgi.
Daži emaljētas dzelzs pannas ir diezgan piemērotas. Ir svarīgi atrast pietiekami biezu plakanu dibenu.
Tātad, izvēloties traukus indukcijas plīts, jums vajadzētu pagriezt to rokās: jums ir jāizvēlas opcija, kuras apakšējā daļa ir vismaz 2 mm, bet apakšējā diametrs ir salīdzināms ar degļa izmēru.