Vistas olas ir neaizstājams ēdiens gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tie satur daudz noderīgu mikroelementu un vitamīnu, no kuriem līderi ir D vitamīns un dzelzs. Olas pievieno mīklas izstrādājumiem, pirmajā un otrajā ēdienkartē, salātos vai ēst neapstrādātus.
Kad bērna barībā ieviest vistas olas?
Un, protams, mēs kā rūpīgi vecāki vēlas pēc iespējas ātrāk pabarot viņu ar šiem uzņēmumiem. Bet ar to nav vērts steigties, jo vistas ola ir arī spēcīgākais alergēns. Bērna ķermenim līdz sešiem mēnešiem nav nepieciešami papildu vitamīnu un minerālvielu avoti, jo viņš iegūst visu, sākot no mātes piena vai pielāgota maisījuma.
Bet pēc piena papildināšanas piena ieviešanas bērns pakāpeniski kļūst mazāks, to aizstāj dārzeņi, augļi un graudaugi.
Tādēļ 6-7 mēneši ir laiks, kad pirmais paziņojums par bērnu ar jaunu produktu. Tomēr, ja ģimenes locekļiem bija alerģija pret olām, tad var rasties bērns ar lielu varbūtību. Šajā gadījumā ieteicams atlikt olšūnas ievadīšanu bērna barībā līdz pat astoņiem mēnešiem vai vēl labāk - līdz vienam gadam. Tā kā alerģija galvenokārt ir olu baltā krāsā, tad to vajadzētu izmest un dot tikai dzeltenumu un tikai vārītu veidā. Ievietojiet omletes vēlāk.
Informācija par to, kā dot ola bērnam, neatšķiras no citu jaunu pārtikas produktu ieviešanas. Viss, kas jums ir nepieciešams izmēģināt minimālā summa - uz karotes galu. Tātad ar olu: pirmo reizi mēs nedaudz padodamies un apskatīsim reakciju. Ja vaigiem nav sarkana, nav izsitumu, nav izdalīta kuņģa darbības traucējumi, kas nozīmē, ka organisms labi absorbē produktu. Bet vēl vairākas dienas mēs turpinām dot minimālo daļu.
Pēc tam pakāpeniski divas nedēļas dzeltenuma daudzumu palielina līdz ¼ daļas. Šis apjoms ir diezgan pietiekams līdz pat gadam. Un no viena gada līdz diviem mēs dodam jau pusi olas un rūpīgi mēģinām injicēt olbaltumvielas.
Par cik ikdienām jūs varat ēst bērnu dienā, ir daudz viedokļu, taču vienīgā pareizā lieta ir tā, ko apstiprina ārsti - bērnam ¼ no 2 reizes nedēļā un bērniem, kas vecāki par 3 reizes nedēļā, bet jau ir ½.
Cik daudz gatavot olas mazulim?
Nedodiet neapstrādātas olas bērniem, jo baktērijas var viegli iekļūt caur porainu čaumalu, un olšūna var izraisīt piesārņojumu ar salmonellām. Turklāt neapstrādātā olšūnā ir adivīna proteīns, kas kaitē gremošanas procesam, un, kad tas ir pagatavots, tas sadalās.