Cukura fabrika Morgan-Lewis


Daži Barbadosas apskates objekti ir tik unikāli, ka jūs to neredzēsiet nevienā citā pasaules malā. Labs piemērs tam ir cukura fabrika Morgan-Lewis, kas ir pēdējā akmeņainā vējdzirnavu ierīce ar četriem cukura ražošanas spārniem.

Kas ir slavens ar šo sākotnējo vējdzirnavu?

Šī dzirnavu būvēja XVIII gs. Vidū un ir izcils arhitektūras piemineklis, tomēr praktiski nevainojami veicot galveno cukurniedru pārstrādes funkciju granulētā cukurā. 1962. gadā iekārta tika apturēta un pārvērta par cukurniedru muzeju, un 1999. gadā tā sāka savu darbu vēlreiz. Cukura fabrika atrodas Morgan-Lewis rajonā, salas austrumu daļā, attālumā 1 km no krasta.

Ražas novākšanas sezonā - no decembra līdz aprīlim - tūristi var katru rūpību redzēt rūpnīcā katru svētdienu, kā arī ieskatīties dzirnavās, lai pārbaudītu vecos eksponātus un aprīkojumu, kas saistīts ar vējdzirnavu celtniecības laikā veikto ražošanas procesu, kā arī šī perioda fotogrāfijas. Ekskursijas laikā apmeklētājiem ir atļauts iet uz augšējo stāvu. Turklāt jums tiks piedāvāts izmēģināt gardu svaigu cukura sīrupu.

Pat ja jūsu brauciens notika laikā, kad iekārta apstājas, jūs varat pārbaudīt tuvējo plantāciju māju, kas celta bez cementa. Tās funkcija ir koraļļu putekļu un olu baltumu maisījums. Dzirnavas ir atvērtas no plkst. 9.00 līdz 17.00. Ieejas biļete ir diezgan lēta un tev izmaksās tikai 10 dolārus, bērnu biļete maksās 5 USD.

Kā nokļūt līdz dzirnavām?

Pirms ceļojat uz salu, sazinieties ar Nacionālo Barbadosas fondu, lai noteiktu precīzu ekskursijas sākšanas laiku. Labākais veids, kā nokļūt uz augu, ir iznomāt automašīnu un doties ekskursijā pa austrumu krastu: jūs, visticamāk, neizdosit šo vēsturisko piezīmi.