Mūsdienu dzīves gaitai nepieciešams minimizēt mājsaimniecības pavadīto laiku. Tas ir iespējams, izmantojot ļoti funkcionējošas sadzīves tehnikas. Viena no jaunākajām ierīcēm ir indukcijas plīts. Kucēni, kas izvēlas aprīkot virtuvi ar jaunākajām tehniskajām inovācijām, ir ieinteresēti, vai indukcijas plīts ir kaitīgs, un kādi ir indukcijas plīšu plusi un mīnusi?
Indukcijas plīšu priekšrocības
Plīts ir mājsaimniecības ierīce, ko lieto katru dienu, tādēļ ir ārkārtīgi svarīgi zināt, vai indukcijas plīts rada veselībai bojājumus, jo šajā vietā tiek izmantota induktivitātes spole. Indukcijas plīts izstrādājumi praktiski nemainās īpašības, jo ierīce neizstaro "kaitīgus" starojumus.
Apskatīsim, kādas vēl minētās ierīces priekšrocības ir:
- Indukcijas plāksnes efektivitāte ir augstāka nekā tradicionālajām plāksnēm. Efektivitāte tās apsildē ir 90%, neskatoties uz to, ka gāzes plīts ir 60%, stikla keramika - mazāk nekā 50%, un elektriskā plīts ir arī 30%;
- gatavošanas process sākas tūlīt pēc tam, kad trauki ir novietoti uz plīts, tāpēc tiek patērēts mazāk laika;
- indukcijas plīts patērē ievērojami mazāk elektrības, kas nozīmē, ka tas ir ekonomiski izdevīgāk;
- elektriska ierīce sasilda pannas grunti, nevis plīti, tādēļ, ka ēdiena gatavošanas laikā ēdiena daļiņas nokļūst panelī, tās nededzina un to viegli iznīcina;
- nepietiekama siltuma izdalīšana, lai istaba nesasildītos;
- Plāksnītei ir vairāk regulēšanas režīmu nekā tradicionālās plāksnes. Tas ļauj, piemēram, ātri vārīties ūdeni vai lēni sautēt otro ēdienu;
- plīts nedarbojas bez piederumiem. Ja panna tiek noņemta, ierīce automātiski izslēdzas;
- Plīts apkope ir ārkārtīgi vienkārša un sastāv no tā, ka tā virsmu noslauka ar salveti vai mīkstu sūkli;
- ierīce ir pilnīgi droša. Saskaroties ar paneļu, nav iespējams iegūt apdegumu, kas ir īpaši svarīgi, ja ģimenei ir mazi bērni vai mājdzīvnieki;
- Mūsdienu dizains padara plīti ne tikai funkcionālu ierīci, bet arī stilīgu virtuves dizaina priekšmetu.
Indukcijas plīšu trūkumi
- ierīcei ir nepieciešami speciāli ēdieni ar magnētiskām īpašībām. Pielāgojiet traukus ar feromagnētisku grīdu. Trauki no karstumizturīga stikla ir pilnīgi bezjēdzīgi. Tomēr tiem, kuri vēlas izmantot pazīstamus ēdienus, var izmantot īpašus diskus vai adapterus. Traukiem joprojām ir prasības: apakšā nevajadzētu deformēties, degļa izmērs un degļa diametrs ir jāsaskaņo;
- Indukcijas paneļus nedrīkst uzstādīt virs krāsnīm, trauku mazgājamajām mašīnām un citām ierīcēm, kurām ir metāla virsmas;
- Ierīcei nepieciešama kārtīga uzstādīšana. Tikpat svarīgi ir aizsargāt plīti no triecieniem, jo var rasties plaisas;
- Ja indukcijas plīts virsma nav uzkarsusi, trauku sildīšana var būt ļoti nozīmīga, to vajadzētu atcerēties, kad
ēdiena gatavošana; - Apkures zonā nekādā gadījumā nedrīkst būt ierīces ar magnētisku informāciju (kredītkartes, emblēmas utt.).
Īpašs jautājums ir par to, vai indukcijas virsmas ir kaitīgas cilvēkiem ar implantētu elektrokardiostimulatoru? Ražotāji garantē, ka to ražotie produkti neizraisa ierīces darbības pārkāpumus, ko apstiprina sūdzību trūkums par sūdzībām par šo jautājumu.
Indukcijas plīts trūkums ir tas, ka tas ir diezgan dārgs. Bet, ņemot vērā visas indukcijas virsmas priekšrocības, iegādājoties to, daudzos aspektos jūs iegūsit, ieskaitot samaksu par patērēto elektroenerģiju.