Medus kūka multivarketē ir recepte, ko iecienījuši mājsaimnieces vai arī tie, kas ir pārāk slapji, lai ieslēgtu cepeškrāsni un sajauktu ar kūkām. Ierīcē, izvēloties vēlamo režīmu, mīkstais kūka ir viegli sagatavojams, tas izrādīsies lielisks, blīvs un smalks porains - ideāls pamats mīļotajam "Medovikam".
Kā pagatavot mobilo telefonu multivarkā?
Pasteidziet cepumu par vara multivarkā, tas nav apgrūtinoša lieta, lai gan tas nav ātrs. Cepšana notiek 1 stundu, neņemot laiku, lai sagatavotu testu. Funkcijas mīcīšanas pamatā nav, jūs varat izmantot parasto veidu, kā padarīt sulīgs kūka.
- Lielajā un gardā šūnveidā daudzveidīgajā būs kefīrs vai klasisks cepums, bet cepamais pulveris ir labāks, lai palielinātu pārliecību par lielisko rezultātu.
- Cepeškrāsnis ir jānoņem ar vārstu, lai netraucēti atrastu tvaiku, pretējā gadījumā kūka izrādīsies "vārīta".
- Noņemiet kūku ar bļodu tvaicēšanai.
- Cepumu izcērt sausumā, jo tas pilnīgi atdziest, vislabāk ir ceptu kūku vakarā, bet no rīta tas tiek sadalīts daļās, tāpēc no cepšanas varat iegūt 4-6 kūkas.
- Lai cepšanas laikā netiktu novietota vāciņš, bļoda ar mīklu jāpārvērš dažādos virzienos, vienmērīgi sadalot tvertni.
- Daudzveidīgajā ātrā kaulietā ir piesātināts jebkurš krējums: kūka, kondensēts, krēmīgs, skābs krējums.
Honeycomb daudzveidīgajā versijā - vienkāršs recepte
Daudzveidīgs vienkāršs šūnu maisiņš ir sulīgs biskvīts, kas sagriezts kūkās un iemērc kondensētā pienā un sviestā. Šajā receptē tiek izmantots kanēlis, tā klātbūtne ir neobligāta, un medus ir labāk izvēlēties ziedu un smaržīgu. Cepumi saskaņā ar šo recepti būs ļoti sulīgi, apmēram 8 cm garš, to var sagriezt 3 biezās vai 4 plānās kūkās.
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- cukurs - 150 g;
- cepamais pulveris, vanilīns;
- milti - 300 g;
- medus - 100 g;
- kanēlis - ½ tējk.
- eļļa - 200 g;
- iebiezināts piens - 1,5 b.
Sagatavošana
- Cepiet olas ar cukuru, ievadiet medu.
- Pievienojiet cepamo pulveri, vanilīnu, kanēnu un pakāpeniski ielejiet miltus.
- Ielieciet bļodā, cepiet medus kūku 45 minūtēs pēc "Cake".
- Slaucīt sviestu ar iebiezinātu pienu, mērcēt atdzesētas kūkas, izrotāt pēc vēlēšanās.
Medovik multivarkā ar svaigu olu krēmu
Klasiskais "Medovik" kūka multivarketā tiek gatavots saskaņā ar medus cepumu pamata recepti , labāk, ja vēlaties, pievienojiet kakao svaigu pūderi. Mīklī ir labāk pievienot nelielu ziedu medu, griķi neder, tas būs ievērojami rūgts. Jūs varat izrotāt ar riekstiem, sagriež kakao pulveri ar kakao pulveri.
Sastāvs:
- cukurs - 200 g + 150 g krēmam;
- medus - 100 g;
- olas - 5 gab. + 2 gab. krējumā;
- cepamais pulveris;
- milti - 400 g;
- piens - 500 ml;
- kakao - 2 ēd.k. l;
- eļļa - 150 g;
- vanilīns.
Sagatavošana
- Cepiet olas un cukuru, pievienojiet medu, pēc tam cepamais pulveris un milti.
- Ielejiet mīklu eļļainā traukā, uz 50 minūtēm pagatavojiet "Cepšana". Atdzesē pilnīgi.
- Cepiet olas krēmam ar cukuru, ielejiet pienu. Gatavojiet uz zema karstuma līdz sabiezējumam, pievienojiet kakao, vanilīnu un sviestu, pārspēt un atdzesējiet.
- Pilnīgi atdzesēts biskvīts sagriež kūkās, noberzējiet ar krējumu, atstāj impregnēšanai 2-3 stundas.
Medovik multivarkā ar skābu krējumu
Medovika recepte ar skābo krējumu multivarkā atšķiras no klasiskās tikai ar impregnēšanas izvēli. Skābs krēms atsvaidzina kūku saldo garšu un līdzsvaro rezultātu, jo mājās gatavs produkts nedarbosies, ja nav raksturīgas skābuma. Lai iegūtu pat kūkas, sagrieziet cepumu pilnībā atdzesētu.
Sastāvs:
- cukurs - 200 g + 1 ēdamkarote. krējumā;
- milti - 300 g;
- olas - 4 gabali;
- medus - 100 g;
- cepamais pulveris;
- krējums 25% - 300 ml;
- biezinātājs krēmam - 1 paciņa.
Sagatavošana
- Cepiet olas ar cukuru un medu, pievienojiet cepamo pulveri, miltus.
- Cepiet medus kūku 45 minūtes "Cepšanas" multivarkā, atdzesējiet kūku.
- Cepiet krējumu ar cukuru un biezinātāju.
- Cepumu sagrieziet, iemērciet ar krējumu, atdzesējiet 2 stundas.
Medovik ar iebiezinātu pienu multivarkā
Vienkārša un vienkārša medus kūka ar vārītu kondensētu pienu multivarketē ir recepte no "strauji pacedās" kategorijas. Šo kūku ir labāk pagatavot vakarā, it īpaši rīta tējai, lai tā būtu pilnīgi iemērcīga un maiga un maiga. Pretējā gadījumā ir nepieciešams mērcēt kūkas ar sīrupu, ko var izgatavot no medus un silta ūdens.
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- cukurs - 150 g;
- medus 100 g + 50 g sīrupam;
- ūdens 100 ml;
- milti - 350 g;
- cepamais pulveris;
- iebiezināts piens - 1,5 b.
- eļļa - 100 g.
Sagatavošana
- Cepiet olas ar cukuru un medu, pievienojiet cepamo pulveri un miltus.
- Cepiet medus kūku uz "Cep" 50 minūšu multivarkā, atdzesējiet kūku, sagrieziet 3 daļās.
- Sajauc siltu ūdeni un medu, mērcē kūkas.
- Vāra kondensēto pienu ar sviestu, pārklāj kūkas, atstāj 2-4 stundas.
Medoviks ar kefīru multivarkā
Sulains medus šķirnei no zelējamas kefīras mīklas iznāks ne sliktāka par klasisko. Biskvīts izrādīsies lielisks, porains, pateicoties kuru ātri un kvalitatīvi tas būs piesūcināts ar krēmu. Produktiem pirms slaucīšanas vajadzētu iekļūt telpā un iesildīties. Ir svarīgi, lai testa daudzums nepārsniedz pusi no bļodas tilpuma, pretējā gadījumā tas vienkārši "bēgtu".
Sastāvs:
- kefīrs - 150 ml;
- cepamais pulveris;
- milti - 2 vienības;
- olas - 3 gabali;
- medus - 100 g;
- kārtainā 500 ml.
Sagatavošana
- Sakuliet olas ar cukuru, medu un cepamo pulveri.
- Ielej kefīru, samaisa, pievieno miltus, lai ielejtu traukā.
- Cepumu gatavo 60 minūtes Cepšanai, pilnīgi atdzesē.
- Sagriež 4 kūkas, iemērc ar krējumu, atstāj 3 stundas.
Velvet Medovik daudzveidīgajā
Pateicoties tā izskanējumam, garšīgs Medovik multivarkā sauc par "Velvet". Lai iegūtu vēlamo efektu, vienai kūkai jābūt pilnīgi atdzesētai un sasmalcinātai drupināšanā ar blenderu. Šajā versijā izmantotais krēms ir vienkāršs: atdzesētu kondensēto pienu saka ar mīkstu eļļu. Kūka izrādīsies ļoti tīkams ar nelielu kafijas aromātu.
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- cukurs - 200 ml;
- medus - 100 g;
- milti - 2 vienības;
- augu eļļa - 100 ml;
- cepamais pulveris;
- šķīstošā kafija - 2 tējk.
- ūdenim verdošs ūdens - ¾ st.
- iebiezināts piens - 1 b.
- mīksta eļļa - 150 g.
Sagatavošana
- Sakuliet putukus un pusi no cukura līdz spēcīgiem augļiem.
- Uz kafijas pārlej verdošu ūdeni, atmatā, līdz tas ir pilnībā atdzisis.
- Atsevišķi pātagu dzeltenumus ar cukuru un medu, ielej kafiju, sviestu, cepamo pulveri.
- Porcijas ielej miltus, pārspiež ar maisītāju.
- Uzmanīgi ievada olbaltumvielas.
- Ieliet bļodā, cept 60 minūtes.
- Sagrieziet 4 kūkās, vienu saplīstat.
- Ieduriet iebiezinātu pienu ar sviestu, mērcējiet kūkas, pārklājiet visu kūku, apkaisa ar drupātiem.
- Medus kūka, kas cepta multivarkā, tiek pasniegta pēc 3-4 stundām.
Šokolādes-medus kūka multivarkā
Šokolādes kūka "Medovik" multivarketā ir sagatavota saskaņā ar klasisko recepti, tikai daļa miltu mīklai tiek aizstāta ar kakao pulveri vienādās proporcijās. Krējumu, ja vēlaties, var pagatavot šokolādi, pievienojot izkusušos flīzes, šajā receptē tiek izmantots krējuma impregnēšana un žāvētu plūmju gabali.
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- milti - 1,5 vienības;
- kakao - ½ priekšmetu;
- cepamais pulveris;
- medus - 100 g;
- plūmes - 100 g;
- krējums 25% - 300 ml;
- šokolāde - 200 g;
- cukurs - 100 g;
- biezinātājs krēmam - 1 paciņa.
Sagatavošana
- Cepiet olas ar cukuru, medu, cepamais pulveris.
- Ievadiet miltus, tad kakao.
- Cepiet 60 minūtes, atdzesējiet, sagrieziet vairākās kūkās.
- Cepiet krējumu ar cukuru un biezinātāju.
- Izkaisiet kūkas, katrā slānī izklājiet sasmalcinātas žāvētas plūmes.
- Gatavs kūts ielej kausētu šokolādi, iemērc vismaz 3 stundas.