Papildus jau pazīstamiem mums pētersīļi, dilles, salāti un skābenes dārzā, jūs varat satikt spinātus. Tas ne tikai palīdz dažādot ēdienkarti, bet arī palīdz attīrīt kaitīgo elementu kuņģi. Daudzi pat pieredzējuši dārznieki nezina, kā no sēklām audzēt spinātus uz dāmas. Šajā rakstā par šo esošo šķirņu lapotnes kultūru un par to, kā to audzēt.
Spināti audzēšanai no sēklām
Neskatoties uz to, ka nesen kultūra ir parādījusies mūsu dārzos, ļoti populāra ir jau daudz dažādu šķirņu. Ļoti bieži uz gultām var atrast šādus spinātu šķirnes:
- Viktorija;
- Virofle;
- Godri;
- Tauku lapu;
- Zemeņu;
- Milzis;
- Matador;
- Norvaka.
Savukārt tie atšķiras tikai ar lapu izmēru un krāsu, garšu un veģetācijas periodu. Visu sēklu sēklu audzēšanas process, vai tas ir Matador vai Victoria, ir gandrīz identisks. Šajā sakarā mēs turpināsim iepazīstināt jūs ar vispārējiem ieteikumiem par šīs lapas kultivēšanu un kopšanu.
Spināti - audzēšana un aprūpe
Lai spināti labi augtu, to vajadzētu stādīt uz mēslotās organiskās mežu augsnes. Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī skābuma pakāpei . Viņam optimālais pH ir 6,7-7,0. Vislabāk ir sagatavot vietu stādīšanai spināti rudenī: to izrakt, izmantot minerālmēslus un pievienot kaļķi, ja nepieciešams.
Sivēnmātes agrīnās šķirnes sēklas iesaka sākt no marta beigām, vēlu var arī apstādīt vasaras beigās vai agrā rudenī. Šādu ražu ziemā praktizē ražas novākšanai jau agrā pavasarī. Ar šiem krūmiem jūs varat iegūt pat divas kultūras, bet tad tās būs jānoņem.
Lai uzlabotu dīgtspēju, sēklas ir jāievaisa 2 dienas iepriekš, nomainot siltā ūdenī, kurā tie ir, 3 reizes dienā. Pēc tam tie būs žāvēti, un jūs varat turpināt stādīšanu.
Uz sagatavotās vietas rievas tiek izgatavotas 25-30 cm attālumā. Tajās pēc ik pēc 6-8 cm mēs padziļinām 2-3 cm uz vienas sēklām. Pēc tam rindas jāaizpilda ar zemi, nedaudz plosītas plakanas sānu grābeklis un ielej.
Sēklas parādīsies aptuveni divu nedēļu laikā. Lai iegūtu labu un garšīgu zaļo spinātu lapu ražu, jums ir jāievēro sekojoši noteikumi par to rūpējas:
- Pēc divu vai trīs lapu parādīšanās tiek veikta retināšana, optimālais attālums ir tāds, ka blakus esošo krūmu lapas nepieskaras viens otram;
- laistīšana jāveic 2-3 reizes nedēļā, ar ātrumu 1 kauss uz 1 m & sup2. Nekādā gadījumā nedrīkst atļaut virszemes slāņa žāvēšanu ap krūmu;
- bultas nekavējoties jāpārtrauc, citādi raža nebūs;
- veic regulāru ravēšanu no augsnes, lai atbrīvotos no nezālēm .
Ir ļoti svarīgi savākt ražu laikā un pareizi. Atzīt lapas labāk, kamēr tās ir jaunākas, un tās vēl nav izveidojušas stublāju, tad tās ir sāpīgākas un izsmalcinātākas. Tas jādara no ārpuses. Pēc nogatavinātā spinātja rozetes tiek uzskatīta pēc 10 lapām. Tad to var pilnīgi iztīrīt.
Spināti ir ļoti bagāti ar vitamīniem (B, C, D, E un P grupas) un lietderīgām vielām, kas nepieciešamas cilvēka ķermenī. Ieteicams to izmantot dažādām kuņģa-zarnu trakta un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, kā arī anēmijai un nervu sistēmas nostiprināšanai. Bet tā lietošana ir kontrindicēta, tādēļ, pirms ievadāt to diētā, jums jākonsultējas ar ārstu.