Svaigi, vēl karsti, garšīgi garšīgi un garšīgi konditorejas izstrādājumi. Kurš no mums ir vienaldzīgs pret šādiem produktiem? Un, protams, nekas vairāk nav garšīgs nekā pīrāgs cepts ar savām rokām. Bet smalkmaizei ar cepšanu ne vienmēr ir laiks, jo mīklai ir jāpievērš liela uzmanība. Kā arī, ka no šī noteikuma ir izņēmumi un charlotte var pagatavot ļoti ātri, it īpaši, ja jūs to cept mikroviļņu krāsnī. Patiesībā ir jāņem vērā ēdiena gatavošanas cepšanas īpašības šajā krāsnī. Proti, ņemot vērā to, ka pīrāgs dzelzs garums nedarbojas, tas būs gaišs. Tāpēc jums ir nepieciešams vai rūpēties par tā ornamentu vai pievienot nedaudz kakao mīklas, tad kūka būs vairāk "miecētas", un tas izskatīsies pievilcīgāks. Cepšanas gatavību, kā arī gatavojot cepeškrāsnī, var noteikt, izmantojot koka skuju. Neuztraucieties, ja tūlīt pēc cepeškrāsns izslēgšanas pīrāgs būs nedaudz plāns, to vajadzētu atstāt 3-5 minūtes mikroviļņu krāsnī, un tas tiks cepts. Ja tas nenotiek, tad jūs varat sūtīt cepšanu cepeškrāsnī vēl vienu minūti. Šarlotu var cepēt tradicionālā mikroviļņu traukā, bet ir vēlams izmantot īpašas formas.
Ķiploku receptes ar banāniem mikroviļņu krāsnī
Ko mēs ar vārdu Charlotte nozīmē? Veidi "slinks" pīrāgs ar augļiem. Jā, tradicionāli charlotte ir pagatavots ar āboliem, bet kāpēc ne cept pīrāgs ar banāniem mikroviļņu krāsnī? No čārlotas aizpildīšanas mainot, tas neapstāsies.
Sastāvs:
- olu - 2 gabali;
- kviešu milti - 200 g;
- cukura pulveris - 200 g;
- svaigi banāni - 5 gab .;
- sviests - 150 g;
- piens - 2 ēdamk. karotes;
- valrieksti - 50 g;
- cepamais pulveris - 1 paciņa;
- sāls
Sagatavošana
Izkausējiet atsevišķā sviestu bļodā, to var izdarīt, ievietojot eļļas plāksni 30 sekundes ar pilnu mikroviļņu jaudu. Sajauciet pulveri ar izkausētu sviestu, pievienojiet sakapātās olas, siltu pienu, sāli, miltus un cepamo pulveri. Visus rūpīgi sajauciet. Pievienojiet maisījumus banāniem un sasmalcinātiem valriekstiem. Mēs labi sajaucam mīklu, bet mēs pārāk iesaistāmies, pretējā gadījumā mīkla kļūs grūts. Eļļojiet mikroviļņu krāsnī ar augu eļļas formu un ielieciet tajā mīklu. Cep 10 minūtes cepeškrāsnī, kas ir 80% jauda. Pēc mikroviļņu krāsns izslēgšanas nelieciet čārlotu ārpus cepeškrāsns un atstājiet to vēl 5 minūtes. Pēc tam ļaujiet pīrātai atdzist un turpiniet to noformēt ar cukura un banānu pulvera atlikumiem.
Ābolu charlotte recepte mikroviļņu krāsnī
Protams, čarlotu var pagatavot ar jebkuru augļu, vismaz ar ananāsiem, un no tā tas nekļūst mazāk garšīgs. Bet neatkarīgi no tā, kādi viedokļi ir izteikti par šo rezultātu, bet joprojām ir reāls šarlots, tas ir viens ar āboliem, tāpēc mēs gatavojam to mikroviļņu krāsnī.
Sastāvs:
- olu - 3 gabali;
- āboli - 4-5 gabali;
- augu eļļa - 4 ēdamk. karotes;
- milti - 4 ēdamk. karotes;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- kakao - 3 tējk.
- vanilīns pie naža gala;
- cepamais pulveris - 1/2 tējk.
Sagatavošana
Mēs notīrām ābolus no ādas un kodola. Mēs tos sagriežām plānās šķēlēs. Sakuliet olas ar cukuru, pievienojiet augu eļļu un samaisiet. Atsevišķā traukā sajauciet miltus, kakao, cepamo pulveri un vanilīnu. Izlejiet šo maisījumu ar olām, kuras saberztas ar cukuru, un rūpīgi sajauciet visu. Mīklai vajadzētu būt šķidrumam.
Eļļojiet cepšanas trauku ar eļļu un ielieciet tajā mīklu. Mēs uzliekam uz augšu gabaliņos ābolus. Mēs ieliekam pīrāgu mikroviļņu krāsnī. Mēs gatavojam pilnu jaudu 6 minūtes. Pēc krāsns izslēgšanas atstājiet kūku 2-3 minūtes iekšpusē tā, lai charlotte būtu "sasniedzis". Mēs noņemam sagatavoto ceļu no pelējuma, izrotājam to un pasniedzam uz galda.