Griķi ir noderīgākais no visiem putraimiem. Tiek uzskatīts par patiesu rekorda turētāju vitamīnu un mikroelementu saturam. Tāpēc griķiem jābūt klāt kādas personas uzturu. Griķu biezputra, kas vārīta daudzveidīgā veidā, ir vairāk garšīga, drupināta un maiga. Cilvēki, kuriem nav īpaši patīk šis grauds, priecāsies aust uz abiem vaigiem. Kā pagatavot griķu daudzveidīgā veidā?
Griķu vārīšana multivarkā
Sastāvs:
- griķu putraimi - 1 prece;
- ūdens - 2 vienības;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana
Kā pagatavot griķu daudzveidīgā veidā? Nav nekas vieglāk! Mēs ņemam rupjumu, mazgājam to un ieliekam to multivarkas traukā. Piepildiet ar aukstu vārītu ūdeni un sāli pēc garšas. Mēs instalējam programmu "Griķi" un pagaidam 15 minūtes. Šeit, principā, un visas vārīšanas. Un tas izrādās ļoti neprātīgs un apmierinošs! Griķi multivarketā lieliski iekļaujas garnīrā ar gaļu vai zivīm.
Griķi ar cūkgaļu daudzveidīgā veidā
Ja iepriekš minētā recepte jums ir pārāk vienkārša, tad sagatavosim izsmalcinātu un atbilstošu ēdienu - griķi ar dārzeņiem un gaļu multivarkā.
Sastāvs:
- cūkgaļa - 500 g;
- griķu - 2 vienības;
- sīpols - 2 gab .;
- burkāni - 2 gabali;
- Bulgāru pipari - 1 gab.
- tomāti - 3 gab.
- zaļumi diļļu un pētersīļu - dekorēšanai;
- ūdens - 4 vienības;
- Sāls un garšvielas (paprika, koriandrs, pipari) - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, kā pagatavot griķu daudzveidīgā veidā un kur sākt? Sāksim kārtībā. Mēs uzņemam sīpolu, noņemam mizu un sagriežam pusi gredzenus. Burkāni minē, tīra un sagriež aprindās. Tad bulgāru pipari - sloksnes un tomāti - kubi.
Cūku pārstrādā no kauliem un gaļu sagriež sīkos gabaliņos. Viegli apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Nākamais pagrieziet griķi, paņemiet putraimus, raktuvē un sakārtojiet. Koriander tiek sasmalcināts javā vai sasmalcināts ar blenderu. Visus dārzeņus ievieto multivarkanā tilpnē un tos mazgāt nedaudz, ieskaitot programmu "Cepšana". Tad pievienojiet dārzeņiem ceptu gaļu, sāli, piparus pēc garšas, sajauciet ar garšvielām un smalki sagrieztiem zaļumiem. Visi jaukti un klāti ar griķi. Ielejiet ūdeni un iestatiet režīmu "Griķi".
Pēc laika beigām jums būs pārsteidzoši gardas un bagātīgas vakariņas. Pirksts laizīt! Gatavā traukā jūs varat ievietot gabalu sviesta. Jūs nevarat sabojāt putru ar eļļu, un vēl jo vairāk.
Griķi ar šampinjoniem multivarkā
Sastāvs:
- griķu putraimi - 2 vienības;
- šampinjoni - 300 g;
- ūdens - 4 vienības;
- sīpols - 2 gab .;
- sviestu - pēc garšas;
- sāls, melnie pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, ņemsim vērā vēl vienu interesantu variantu griķu gatavošanai multivarkā, nevis tikai griķī, bet gan griķus ar sēnēm. Mēģiniet gatavot šo ēdienu vakariņām un redzēt, cik tas ir gardas un viegli.
Vispirms ņemam sēnes, mēs to rūpīgi mazgājam zem tekoša ūdens un sagriež, kam tas patīk: tas var būt mazs, bet to var lietot lielās plātnēs. Tad mēs ņemam sīpolu, notīriet to un sagrieziet to pusšķiedru veidā. Tagad ielieciet sīpolus un sēnes uz cepama panna, kas iezāģēta ar augu eļļu, un apcepiet, līdz parādās zeltainā nokrāsa, neaizmirstot pastāvīgi sajaukt. Uzmanīgi novietojiet sīpolu un sēņu ceptuvi pēc multivarkas, pievienojiet sāli un melno piparu pēc garšas. Griķi rūpīgi mazgājiet, sakārtojiet un ielieciet dārglietā bļodā. Visus rūpīgi sajauc un ielej aukstu ūdeni. Mēs ievietojam multivarkeru režīmā "Normāls" vai "Griķi" un gatavo ēdienu apmēram 45 minūtes.