Kartupeļi ar gaļu multivarkā - tas ir universāls, klasisks ēdiens, kas ātri pagatavojams un pasniedz kā pilnas vakariņas, kas apvieno garšvielas un gaļas ēdienu. Lai to sagatavotu, ir daudz receptes, apskatīsim dažus no tiem.
Cepti kartupeļi ar gaļu daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- kartupeļi - 10 gab .;
- gaļa - 500 g;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- zaļie dilles - 1 ķekars;
- augu eļļa;
- skābs krējums - 200 ml;
- spuldze - 1 gabals;
- tomāti - 1 gab.
- siers - 100 g;
- sojas mērce - 2 ēd.k. karotes;
- garšvielas.
Sagatavošana
Gaļu izmazgā, žāvē, sagriež mazos gabaliņos, ievieto traukā, pievieno nedaudz skābu krējumu, sojas mērci , garšvielas, samaisa un atstāj 2 stundas. Līdz šim mēs tīrītu spuldzi, sasmalcinot pusbagus. Mēs apstrādājam sēnes un sagriež tos šķēlēs. Mēs ielej augu eļļu multivarkas traukā un pagatavojam sagatavotos dārzeņus režīmā "Cepšana".
Kartupeļi ir tīri, sagriež lokos. Tagad maigi izklājiet dārzeņu cepumu un mizojiet sasmalcinātos kartupeļus bļodā. Skāba krējuma atšķaida nedaudz ūdens, pievieno garšvielas, ielieciet kartupeļus un uzliek kārtiņu no marinētas gaļas. No virsū sagrieztiem tomātiem sagriež šķēlītēs, pārkaisa ar svaigiem garšaugiem un rīvētu sieru. Aizveriet ierīces vāku, izvēlieties programmu "Bake" un gaidiet gatavības signālu 45 minūtes.
Kartupeļu recepte ar gaļu daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- spuldze - 1 gabals;
- gaļa - 500 g;
- burkāni - 1 gab .;
- ūdens - 1 l;
- kartupeļi - 500 g;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- garšvielas;
- lauru lapas - 1 gab.
Sagatavošana
Gaļu labi mazgā, sagriež mazos gabaliņos. Kartupeļus notīra, sasmalcina lielos kubiciņos, un burkāni tiek samalti ar lielu trauku. Bļodiņā multivarka ielej augu eļļu, 15 minūtes ieslēdziet "Karstu", izklājiet gaļu un pagatavojiet to 10 minūtes ar vāku. Tad atveriet ierīces vāku, rūpīgi sajauciet visu, pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un burkānus, mēs iet kopā vēl uz 5 minūtēm līdz zeltaini brūnai.
Pēc tam, kad signāls ir gatavs, maisa trauku, sajauc ar sāli, garšvielām pēc garšas, apkaisa ar zemes pipariem un novieto uz augšu kartupeļu slāni. Tagad ielej mazliet vārītu ūdeni, aizveriet vāku, iestatiet "dzesēšanas" režīmu un sagatavojiet 1 stundu. 5 minūtes pirms programmas beigām mēs mestam lauru lapu un atstājim to 10 minūtes režīmā "Apgaismots". Kaltēti kartupeļi ar gaļu tiek pasniegti karsti, apkaisīt ar svaigi sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem.
Kartupeļi ar gaļu un sēnēm daudzfaktoru
Sastāvs:
- sēnes - 500 g;
- gaļa - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- kartupeļi - 1 kg;
- ūdens - 2 vienības;
- lauru lapa;
- garšvielas;
- svaigi zaļumi;
- burkāni - 1 gab.
Sagatavošana
Apsveriet citu veidu, kā pavārs kartupeļus ar gaļu multivarkā. Gaļu apstrādā, mazgā un sagriež mazos gabaliņos. Sēnes tīrāmas, sasmalcinātas plāksnes un kartupeļus - brusochkami. Bulb smalki sagriež, burkāni berzē mazdēls. Tagad iekšā
Pēc šī laika mēs maltam gaļai un sēklām sagrieztus kartupeļus, sāli, sajauciet ar garšvielām, ielejiet ūdeni un samaisiet. Vēlreiz iestatiet "Cepšanas" režīmu un gatavojiet gaļu un sēnēm aptuveni 60 minūtes apmēram 50 minūtes. Pagatavošanas laikā maisa trauku vairākas reizes un karsto formu uz galda.