Moderna virtuves sīkrīka īpašnieki sauca multivarka kapteini parasto ēdienu receptēm ar spēku un galveno, pielāgojot tos ierīces iespējām.
Šodien mēs jums pateiksim, kā jūs varat pagatavot zivis, izmantojot multivarku, un piedāvāt dažas vienkāršas, taču delicious receptes.
Ceptas zivis ar burkānu un sīpolu
Sastāvs:
- zivis jebkurā - 980 g;
- burkāni - 285 g;
- sīpols - 285 g;
- ķiploku krustnagliņas - 2 gab.
- saulgriežu vai olīveļļu bez aromāta - 40 ml;
- tomātu mērce - 140 g;
- cukurs - pēc garšas;
- dārzeņpipu zirņi - 3 gab.
- lauru lapa - 1 gabals;
- sāls jodēts liels un malti pipari - pēc garšas;
- garšvielas un garšvielas .
Sagatavošana
- Vispirms mēs sagatavosim zivis. Mēs iztīrīsim liemeņus, mēs atbrīvosim no spuras, asti un, ja tā būs pieejama no iežu, izskalojiet zem tekoša ūdens un sagrieziet porcijās.
- Sakārtojiet zivis ar sāli, pipariem un garšvielām un 15 minūtes atstājiet traukā, lai marinētu.
- Sīpoli tiek mizoti ar sasmalcinātiem puspagriezieniem, un burkāni tiek sarīvēti uz liela trauka.
- Pārsaiņojiet dārzeņus multicastrī, kurā mēs ielej mazliet saulespuķu eļļu vai olīveļļu bez smaržas un piecpadsmit minūtes ieslēdziet režīmu "Cepšana" vai "Cepšana".
- Veicot dārzeņu apcepšanu, mēs pievienojam sāli, zemes piparus, tomātu mērci, cukuru, lauru lapas, piparus un garšvielas, un pēc procesa mēs ievietojam saspiestus ķiploku zobus un sajauc.
- Tomātu mērces vietā jūs varat ņemt tomātu pastas, atšķaidīt ūdenī, vienlaikus palielinot garšvielu un garšvielu daudzumu.
- Pārlejiet pusi dārzeņu masas ar tomātu bļodiņā, uz atlikušajiem burkāniem ar sīpoliem mēs iegūstam pākšaugu zivju šķēles, kuras mēs pārklājam ar atliktiem dārzeņiem.
- Mēs pārtulkojam ierīci griezumā "dzesēšana" un pagatavojam pārtiku piecdesmit minūtēm.
Zivju fileja folijā ar dārzeņiem un sieru multi-
Sastāvs:
- zivju filejas - 480 g;
- tomāti - 220 g;
- sīpolu sīpoli - 140 g;
- majonēze vai skābs krējums - 60 g;
- siers ciets - 160 g;
- sāls jodēts liels un malti pipari - pēc garšas;
- garšvielas un garšvielas.
Sagatavošana
- Zivju fileju noskalo, žāvē, sagriež gabalos, katra no tām uzliek uz piemērota izmēra kvadrātveida plēves.
- Sakārtojiet zivis ar sāli, pipariem un garšvielām un pārklājiet ar majonēzi vai skābo krējumu.
- Mēs notīrīsim sīpolus, salieciet tā pusšķiedru, ko mēs izklājam uz zivīm.
- Mēs sagriežiet tomātus ar krūzēm vai puslodes un ievietojiet tos sīpolu virsū.
- Dārzeņi tiek pasniegti ar nelielu daudzumu skābo krējumu vai majonēzi, podsalivaem un piparus mazliet un pārklāj ar plānām plāksnēm cieta siera.
- Folija aizdara stūros, piešķirot tam kastes formu (augšējā daļa paliek atvērta vienlaicīgi).
- Mēs ievietojam sagataves multicast-dzirnaviņā, iestatiet ierīci uz "Cepšanas" režīmu un sagatavojiet zivju fileju ar dārzeņiem folijā trīsdesmit līdz četrdesmit minūtēm.
Kā pagatavot sarkanās zivis pārim multivarkā?
Sastāvs:
- sarkanās zivis - 420 g;
- siers ciets - 160 g;
- majonēze un krējums - 45 g;
- apiņi-suneli - 2 šķipsniņas;
- sāls jodēts liels un malti pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
- Sagatavojušies pareizi sarkanas zivis sagriež nelielās porcijās, kuras ir sāls, pipari un mēs apmazgājam apiņus-suneli.
- Mēs izlikt, zivju šķēles grozā, lai tvaicētu, un mēs tos nododam no augšas ar skābu krējumu un majonēzi.
- Mēs arī berzējam sarkanās zivis, kas sarīvē uz liela trauka ar cietu sieru, un ieliekam grozu ar trauku multikastatūras traukā, kurā ielej apmēram pusi litru ūdens.
- Mēs gatavojam sarkano zivju pāris divdesmit piecas minūtes tvaika režīmā un pasniedzam ar vārītiem kartupeļiem, rīsiem vai dārzeņiem.