Kartupeļu kastrolis būs sirsnīgs un gardu pusdienas vai pilnas vakariņas. Tas ir sagatavots neticami vienkārši, it īpaši, ja jūs izmantojat daudzfaktoru. Mēs jums pateiksim dažas nianses, kā padarīt deliciously izsmalcinātu kartupeļu kastroli ar malto gaļu.
Kartupeļu kastrolis ar malto gaļu vairākkārtīgi
Sastāvs:
- malta gaļa - 500 g;
- kartupeļi - 500 g;
- spuldze - 1 gabals;
- garšvielas;
- augu eļļa.
Aizpildīt:
- majonēze - 100 ml;
- skābs krējums - 100 ml;
- olas - 4 gabali;
- milti - 2 ēd.k. karotes.
Sagatavošana
Mēs notīra sīpolus, sagriež gabaliņos un kombinē tos ar malto gaļu. Tad pievienojiet visu sāli pēc garšas un samaisiet. Kartupeļus tīrām un sasmalcina plānos apļos.
Tālāk mēs sagatavojam mērci: sajauciet bļodā ar skābo krējumu, majonēzi, ielejiet miltus un injicējiet olas. Rūpīgi sajauciet, sajauciet ar garšvielām un izvelciet ar dakšiņu. Mēs izplatām bumbiņu no daudzvērtīgām eļļas dārzeņiem, izklāj kartupeļus apakšā un izlej mazliet ielej. Tad mēs uzliekam fermas slāni, un mēs to stingri turējam ar savām rokām. Atkal uz augšu ielieciet krēmveida maisījumu un pārklājiet ar kartupeļu slāni. Iztīriet atlikušo pildījumu, aizveriet vāku un ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 60 minūtes. Pēc skaņas signāla rūpīgi pagrieziet trauku uz plāksnes un pasniedziet, sagriežot gabaliņos.
Kartupeļu sautējums ar maltas zivis
Sastāvs:
- kartupeļi - 500 g;
- zivju fileja - 500 g;
- spuldze - 2 gabali;
- siers - 200 g;
- krējums - 5 ēd.k. karotes;
- garšvielas ;
- zaļumi.
Sagatavošana
Lai pagatavotu sautējumu ar malto gaļu, sagrieziet kartupeļus gredzenos, selerijas un ķiplokus - kubiņos un berzējiet siers. Zivju fileju mazgā, izlaiž cauri gaļas mašīnai vai smalki sagriež. Tagad izveidojiet, izklājiet visas sastāvdaļas: kartupeļus, sīpolus, zivis, skābo krējumu, svaigus garšaugus un garšvielas. Bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru un viegli iemasē vārītu ūdeni. Mēs sagatavojam trauku "Cepšanas" režīmā apmēram 40 minūtes.
Kartupeļu casserole ar vistu, kas maltas daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- malta cāļa - 300 g;
- kartupeļi - 400 g;
- spuldze - 1 gabals;
- olu - 2 gabali;
- svaigi zaļumi - 1 ķekars;
- majonēze - 200 ml;
- garšvielas.
Sagatavošana
Kartupeļus un sīpolus notīra un smalki sagriež. Tad dārzeņus izklājiet bļodā, apcep ar garšvielu garšu, pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un sajauciet. Tagad mēs gatavojam gaļu: sāli to sajauciet ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem. Olas tiek sadalītas pialletā un saputotas ar majonēzi. Mēs eļļo daudzuļļu eļļas kausu, izklāj kartupeļu slāņus un vienmērīgi pārklāj ar malto gaļu. Vēlreiz mēs izplatām kartupeļus un ielej sautējumus ar olu maisījumu. Tagad aizveriet ierīci un pagatavojiet 30 minūtes režīmā "Cepšana".
Kartupeļu kastrolis ar malto gaļu daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- kartupeļi - 6 gab .;
- zaļās pupiņas - 50 g;
- zaļie zirnīši - 50 g;
- olu - 2 gabali;
- Bulgāru sarkanie pipari - 0,5 gab .;
- malta cāļa - 200 g;
- garšvielas;
- siers - 200 g;
- piens - 50 ml;
- kukurūza - 50 g.
Sagatavošana
Kartupeļus labi mazgā, iztīra, sasmalcina, sabojājas olas, ielej vēsu pienu, iemet garšvielas un samaisa. Bulgārijas piparus apstrādā, sasmalcina kubiciņos, un pārējās dārzeņas iepriekš atkausē. Vistas maltas sālītas pēc garšas. Mēs ieliekam multivarkas tasi ar cepamo papīru, izklāj mazliet kartupeļu pastas, izklāj cāļu malto gaļu, dārzeņus un apkaisa ar rīvētu sieru. Pēc tam atdala atlikušo kartupeļu masu, novieto to ar karoti un aizver ierīces vāku. Mēs sagatavojam trauku "Bake" programmā apmēram 50 minūtes. Mēs pasniedzam kartupeļu sautējus, kas atdzesēti ar skābo krējumu.