Balta mājputnu gaļa ar krējumu multivarkā - tā ir tik vienkārša un tik izsmalcināta franču valodā. Lieliska romantisku vakariņu ideja, ko var organizēt ne tikai nedēļas nogalēs, bet arī darba dienās. Par laimi, ēdiena gatavošanas laiks būs ļoti mazs, vēl ir dažas minūtes, lai noteiktu matus un grims, lai ieraudzītu mīļoto vīru.
Vistas ar krējuma un priežu riekstiem daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- vistas krūtiņa - 500 g;
- krējums (tauku saturs 20%) - 1 prece;
- milti - 2 ēd.k. karotes;
- sviests - 50 g;
- riekstus ciedrs - 2 ēd.k. karotes;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Tagad tev pastāstīt, kā padarīt vistu krējumu multivarkā. Gaļu mazgā, iemērc ar papīra dvieli un sagriež nelielos gabaliņos. Uz režģa "Cepšana" vispirms mēs izkausē karoti sviestu un pēc tam cep vistas gabaliņus, līdz tiek izveidota zelta garoza.
Pa to laiku sagatavo krēmveida mērci . Ātri izdariet to pannā, līdz vistas ir brūnas. Bet, ja pie rokas ir tikai multivarkers, paviesiet mūsu putnu stāvoklī, novietojiet to uz šķīvja un sagatavojiet mērci arī "Cepot" režīmā. Par atlikušo sviestu nedaudz pāriet miltu. Maisot, ielej 2/3 tasītes ūdens tinumā, tad krējumu. Kad tas ir nedaudz biezs, pievienojiet ceptiem priedes riekstiem un ielieciet vistas krūtiņu ar šo mērci. Maisiet, aizveriet multivark vāku un pārejiet uz režīmu "Quenching". Pēc 40 minūtēm saldā vistas gaļa krēmīgā mērcē ir gatava!
Vistas krējums ar sēnēm multivarkā
Sastāvs:
- vistas fileja - 500 g;
- šampinjoni (svaigi) - 500 g;
- sīpols - 2 gabali;
- milti - 1 ēdamkarote. karote;
- sieri "holandiešu" - 100 g;
- augu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
- krējums (tauku saturs 10%) - 1 prece;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Bļodiņā multivarki ielej eļļu un
Vienlaikus mēs gatavojam mērci. Lai to paveiktu, miltus ar saldo krējumu un puslāņu sieru apvieno ar lielu trauku. Mēs pievienojam nedaudz sāli un piparus. Ielieciet iegūto vistas maisījumu ar sēnēm, apkaisa ar atlikušo sieru. Un mēs stāvam uz "Cepšanas" režīmu vēl 10 minūtes. Mēs to izslēdzam, kamēr daudzfunkciju jūle ir pārklāta ar garoza.