Ja nav laika gatavošanai, labi zināmas un vienkāršas receptes nāk uz glābšanu, piemēram, zemāk aprakstīto - griķu gaļa - kas ir vēl vieglāk gatavot, kad virtuves sīkrīkus nonāk glābšanā.
Griķu recepte ar gaļu multi zīmolā "Redmond"
Sastāvs:
- jēra gaļa - 500 g;
- griķu - 2 vienības;
- sīpolu balts - 2 gab .;
- olīveļļa vai augu eļļa - 30 ml;
- sāls - pēc garšas;
- sojas mērce - 25 ml;
- karstā tomātu mērce - 20 g;
- dabīgais medus -10 g.
Sagatavošana
Jērs iztīra no filmas, liekiem taukiem un vēnām, un sagriež kubiņos. Sīpolus sasmalciniet un apcepiet uz augu eļļas, kas silda multivarkera bļodā, līdz tas ir caurspīdīgs, izmantojot "Cepšanas" režīmu. Kad runa ir par gatavību, mēs pievienojam gaļas šķēles un gaidīsim, līdz viņi no visas puses uztvers zeltainu garoza. Sajauciet sojas mērci ar kečupu un griķu medu un ielieciet ceptu aitu ar karameļu mērci. Ielejiet izmazgā un destilētu griķi, pārlejiet visu ūdeni proporcijā 2: 1, pēc tam ieslēdziet "Plov" un gatavojiet visu 40 minūtes.
Tuvāk līdz piešķirtā laika beigām, pārbaudiet bļoda saturu, pēc vajadzības samaisiet un gaidiet pīkstienu. Plaša gripa ar gaļu, kas vārīta daudzveidīgā veidā ar sāpām jēra šķēlītēm un Āzijas mērces vieglu nokrāsu, izbaudīs visus bez izņēmuma.
Kā pagatavot krēmīgu griķu ar gaļu daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
- maltā tītara fileja - 400 g;
- sausais vīns - 100 ml;
- ķiploka daiviņas - 2 gab.
- sāls, pipari - pēc garšas;
- Žāvēts koriandrs - 1 tējkarote;
- sīpols - 1 gab.
- sēnes - 5 gabali;
- griķu putraimi - 2 vienības;
- buljons - 3 vienības;
- krējums - 1 prece;
- augu eļļa - cepšanai.
Sagatavošana
Sajauciet turkiju malto gaļu ar sāli, pipariem, ielīmējiet ķiploku pastā un labi salieciet ar galdu. Sasmalciniet malto gaļu kotletēs un ievietojiet tos saldētavā.
Multivaretes bļodā, izmantojot "Cepšanas" režīmu, sīpolu sasmalcinātas sīpolu apcep ar sēnēm uz sasildītas augu eļļas. Pievienojiet saldētām tortēm paredzētām kotletēm un pagaidiet, līdz tās iegūst vieglu zeltainu nokrāsu. Mēs aizmidzam daudzpakāpju mazgātos rievos. Bļodiņu sajauciet ar krējumu un vīnu, izlejiet trauka saturu un 40-50 minūtes iestatiet režīmu "Biezputra", "Pilaf" vai "Griķi" (atkarībā no ierīces jaudas un modeļa).
Pārbaudiet griķu par gatavību: putra būtu jāsasasas biezi un krēmīgi, griķu risotto veidā ar mīkstajām gaļas bumbām. Nekavējoties pasniedziet ēdienu, apsmidziniet ar svaigiem garšaugiem un sautējiet ar sviestu.
Griķi ar gaļu multibarā "Panasonic"
Sastāvs:
- liellopu gaļa - 400 g;
- sarkanie sīpoli - 2 gab .;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- žāvētas baltas sēnes - 1 nedaudz;
- dārzeņu buljona - 3 vienības;
- tumšs alus - 1 prece;
- sparģeļi - 12 dzinumi;
- zaļie zirnīši - pusgadsimts;
- griķu putraimi - 2 ēdamk.
Sagatavošana
Ieslēdzot opciju "Cepšana", cep sakapātus sīpolu, līdz tas ir gaiši zeltaini krāsots. 30 sekundes pirms
Rezultātā jūs iegūsiet aromātisku un aromātisku ēdienu, kas vairāk atgādinās par gaļas sautējumu, nevis parasto griķu no standarta krupa + sīpola + burkāni + gaļu.