Attiecībā uz zupas gatavošanu multivark ir neaizstājama lieta. Sastāvdaļas var pagatavot pārmaiņus vienā traukā, un jūs pat varat mest vispār, ielej buljonu, izvēlieties vajadzīgo režīmu un pēc skaņas signāla izbaudiet rezultātu.
Šodien, izmantojot "brīnumainais podu", mēs sagatavosim rīsu zupu .
Rīsu piena zupa multibarā "Panasonic"
Sastāvs:
- Sviests - 3 ēd.k. karotes;
- sīpoli - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- selerijas - 1 stublāja;
- vistas buljons - 2 l;
- vistas fileja - 2 gabali;
- rīsi - 200 g;
- sāls, pipari - 1/2 tējkarotes katra;
- milti - pusgadsimts;
- piens - 2 ēdamk.
Sagatavošana
Ierīce tiek ieslēgta režīmā "Cepšana" un kausā sviests atrodas bļodā. Sauté sīpolus, selerijas un burkānus uz pusi pagatavot sviestā. Mēs ieliekam vistas fileju, kas sagriezta sloksnēs, uz grauzdētiem dārzeņiem un pagaidiet, līdz tā noķerta no visām pusēm. Mēs iemidzinām ierīcē miltus un rūpīgi sajaucam visu. Neaizmirstiet visu sajaukt ar sāli un pipariem. Cepiet miltus 30-40 sekundes, un tad ielejiet pienu. Tiklīdz piena maisījums sāk vārot un sabiezēt, mēs pārslēdzam multivarkeru uz režīmu "Piena kausi", ielej iepriekš izmazgātus rīsus, aizpilda ar buljonu un aizveriet ierīci ar vāku. Pēc stundas daudzveidīgā lauku vistas rīsu zupa būs gatava. Lai nogatavojušos aromātu, trauku vajadzētu iepildīt 15-20 minūtes pirms pasniegšanas.
Austrumu rīsu zupa multivarketā "Polaris"
Sastāvs:
- ūdens - 2 l;
- ielieciet misu - 5 ēd.k. karotes;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- Redīsi daikon - 1 gab.
- Tofu siers - 500 g;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- Šitake sēnes - 1 prece;
- rīsi - 1 prece;
- sezama eļļa - 1/3;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Lai iegūtu šo recepti, ēdiena gatavošanai vajadzēs sadalīt divās pakāpēs. Vispirms mēs rūpējamies par gaisa rīsu gatavošanu. Uzkarsē eļļu "Karstā" režīmā un ielej bļodā, kas parādīta attēlā. Pēc 3-5 minūtēm tas sāk pūst popkorna veidā - tas nozīmē, ka rīsi ir gatavi, un to var notīrīt uz papīra salveti.
Tagad tīrā traukā multivarka pievieno eļļas atlikumus un apcep to sēnēm un ķiplokiem. Piepildiet visus ar ūdeni, pievienojiet daikonu un pagatavojiet miso paste. Pagatavojiet ēdienu 30 minūtes režīmā "Zupa", pēc tam sautējiet ar sāli un pipariem pēc garšas, un katrā pusē pievienojiet vēsus rīsus un tofu kubiņus.
Rietumu zupas recepte Redmondā daudzfaktori
Sastāvs:
- savvaļas rīsi - 170 g;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- sarkanie sīpoli - 2 gab .;
- burkāni - 1 gab .;
- selerijas - 1 stublāja;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- šampinjoni - 225 g;
- milti - 1/4 priekšmetu;
- Žāvēts estragons - 1/2 tējk.
- Žāvēts timiāns - 1/4 tējk.
- sausais baltvīns - 2 ēdamk. karotes;
- vistas buljons - 1,5 l;
- vistas fileja - 1 gab.
- krējums - 1 ēd.k.
Sagatavošana
Pagrieziet ierīci režīmā "Cepšana" un ielejiet eļļu bļodā. Uz sildītās eļļas 7 minūtes apcep sīpolus, burkānus, ķiplokus, selerijas un sēnes. Pievienojiet ceptajām dārziņām sasmalcinātas vistas filejas, kā arī žāvētu estragonu un timiānu. Tiklīdz vistas sagrābjas, ielej miltus un turpina gatavot vēl 30 sekundes. Mēs ieliekam rīsus uz ceptajām sastāvdaļām, ielej viss ar vīnu un buljonu, ieslēdziet zupas režīmu un sagatavojiet ēdienu stundu. Gatavā zupa ir piepildīta ar krējumu.
Rīsu zupa multivarā "Philips"
Sastāvs:
- ķirbis - 1,5 kg;
- olīveļļa;
- sāls, pipari;
- vistas buljons - 2 l;
- sīpoli - 2 gab .;
- savvaļas rīsi - 1 vienība;
- kūpinātas desiņas - 750 g;
- kukurūza - 1 vienība;
- krējums - 1 1/2 ēd.k.
Sagatavošana
Kūpinātas desas cep eļļā līdz zeltaini, izmantojot režīmu "Cepšana". Pievienojiet ķirbju kubiciņus un sīpolus, turpiniet gatavot vēl 10 minūtes. Tagad apkaisa kukurūzu un rīsus, ielej visu buljonu un 1 stundu pāriet uz zupu vai dzērienu. Gatavā zupa ir piepildīta ar krējumu.