Klasiskais halofīts ir biezs buljons ar gaļas delikatesēm, un tam ir patīkama vieglā skābuma pakāpe. Šodien mēs tev pastāstīsim, kā sagatavot hodgepodge multivarkā un ietaupīt ne tikai laiku, bet arī spēku.
Kā pagatavot kāpostu zupu daudzveidīgā veidā?
Soljanka ir ne tikai neticami garšīga un bagāta zupa, bet arī laba puse, kuras sagatavošana ar multivarku kļūst par pilnīgu baudu!
Sastāvs:
- kāposti - 1 dakšiņa;
- spuldze - 1 gabals;
- burkāni - 1 gab .;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- garšvielas;
- tomātu pastā - 3 ēd.k. karotes;
- filtrēts ūdens - 0,5 vienības;
- lauru lapa - 1 gab.
Sagatavošana
Tātad vispirms sasmalcina kāpostus. Mēs sagriež burkānus, sasmalcina tos lielā traukā un sagriež spuldzi. Multivarka bļodā mēs ielej augu eļļu, mēs iemērkam sīpolus, un mēs to izlaižam. Burkāni sajauc ar kāpostiem un viegli nospiediet rokas, lai ļautu dārzeņu sulai. Mēs tos sūta bļodiņā, ieslēdziet programmu "Atdzesēšana", ielieciet mazu ūdeni, ielieciet tomātu pastas, mestiet garšvielas, laurus un aizveriet vāku. Mēs gatavojam 30 minūtes, un pēc tam kalpo hodgepodge, izkaisīti uz plāksnēm.
Kā pagatavot gaļas solyanka multivariantā?
Sastāvs:
- liellopa mīkstums - 600 g;
- asorti gaļa (vārīta cūkgaļa, desiņas, desas) - 400 g;
- spuldze - 2 gabali;
- burkāni - 2 gabali;
- marinēti gurķi - 2 gab .;
- tomātu pastā - 4 ēdamk. karotes;
- lauru lapa - 3 gabali;
- garšvielas;
- olīvas un citronu - dekorēšanai;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Liellopu gaļu rūpīgi nomazgā, mēs ievietojam daudzfunkciju traukos, piepilda ar filtrētu ūdeni un gatavo "Zupa" režīmā apmēram 2 stundas. Neatkaucoties jebkurā laikā, mēs sagatavojam visas nepieciešamās sastāvdaļas. Sīpolu un burkānus notīra un sasmalcina. Ar marinētiem gurķiem sagrieziet mizu, sasmalciniet tos kubiciņos un sagrieziet gaļas sortimentu ar patvaļīgiem gabaliņiem. Skaņas signāla uztveršana, rūpīgi izņemiet gaļu, ielieciet to uz plāksnes un izšķīdiniet filtru tīrā traukā. Mēs mazgājam multivarkas bļodu, ielej mazu eļļu un ielieciet sīpolus un burkānus. Pārsniedziet dārzeņus "Cepiet" režīmā 15 minūtes, pēc tam pievienojiet gaļas sortimentu, samaisiet un uzliet pāris minūtes. Pēc tam mēs iemest sālītos sālītos gurķus, tomātu pasta pastas un sautējums uz 5 minūtēm. Vāra jēra gaļu sagriež gabaliņos, pievieno zupai, samaisa, sajauc to ar garšvielām un piepilda ar gaļas buljonu. Mēs mestām lauru lapas un pēc tam aizveriet ierīces vāku, izvēlieties programmu "Zupa" un pagatavojiet ēdienu 25 minūtes. Pēc pīkstiena ļaujiet ēdienam kādu laiku stāvēt un pēc tam ielejiet plāksnēs, izrotāt ar olīvām un citrona šķēlītēm.
Kā sagatavot mājās gatavotu medusiņu multivarkā?
Sastāvs:
- marinēti gurķi - 1 kg;
- olīvas bez bedrēm - 100 g;
- Kūpināta gaļa (auksta vārīta cūkgaļa, desiņas, desas) - 1 kg;
- tomātu pastā - 150 ml;
- spuldze - 1 gabals;
- burkāni - 1 gab .;
- garšvielas;
- augu eļļa;
- citronu - 0,5 gabali;
Sagatavošana
Mēs pateiksim jums vēl vienu ceļu. Mēs notīra spuldzi, saķēra pusi gredzenus un trīs burkānus uz rīvdēļa. Bļodā mēs ielej augu eļļu, mēs mest dārzeņus un izvēlamies programmu "Cepšana". Pēc 10 minūtēm pievienojiet tomātu pastas un apcepiet vēl 10 minūtes. Šoreiz sasmalciniet nelielus gurķus, iemetiet tos un ielejiet sālījumā. Kūpinātu gaļu sagriež kubiņos, ievieto traukā, ielej ūdeni, pievieno olīvas, aizver vāku un iestatiet "zupas" režīmu. Mēs atzīmējam 30 minūtes un gaidīsim skaņas signālu. Pēc tam mēs uzlej zupu uz plāksnēm, pievieno katrai ēdamajai olīvai un citrona šķēlītēm.