Čarlots mikroviļņu krāsnī tiek pagatavots ātrāk nekā krāsnī un ar piemērotu pieeju korpusam nav zemāks par klasiskā veidā sagatavotu desertu garšu. Pēc dažām minūtēm būs gatava lieliska salda pievienošana tējas vai piena tastei.
Kā pagatavot charlotte mikroviļņu krāsnī?
Lai gatavotu charlotte mikroviļņu krāsnī būtu veiksmīga bez komplikācijām un grūtībām recepšu izgatavošanas procesā, jums vispirms ir jāpārzina nianses, kas saistītas ar šādu desertu termisko apstrādi.
- Jums būs nepieciešami īpaši virtuves ēdieni mikroviļņu krāsnīs. Jūs varat izmantot stikla, silikona veidņus, kā arī citus karstumizturīgus konteinerus, kas nav izgatavoti no metāla.
- Veidlapai ir jābūt augsta un jāaizpilda ar testu, nedrīkst būt vairāk par pusi.
- Šajā receptē ir ieteicams izmantot pulvera vietā cukuru vai mizu noslaucīt, līdz saldo kristālu pilnīga izšķīšana.
- Lai produkts būtu cepts centrā, ir vēlams pakāpeniski cept, mainot mikroviļņus ar minūtes atpūtu ik pēc 5 minūtēm.
Šarlots mikroviļņu krāsnī ar āboliem - recepte
Elementārā tehnoloģija, izmantojot pieejamos produktus, ļaus jums viegli tikt galā ar visu iesācēju uzdevumu kulinārijas biznesā. Ideālai viengabalainai cepšanai var izmantot keramikas maisiņās sērijveida silikona formas. Sagatavojiet šādu čarlotu mikroviļņu krāsnī 5 minūtes.
Sastāvs:
- olas - 5 gab .;
- milti - 160 g;
- cukurs - 200 g;
- āboli - 3 gabali;
- soda - 1 tējkarote;
- eļļa.
Sagatavošana
- Ieliet bumbiņās olas, pievienojiet cukuru un iemērc, līdz kristāli izšķīst.
- Pievienojiet miltus un sodas pelnu, sajauciet gabaliņus ar maisītāju vai noslaukiet.
- Ielieciet sagrieztus ābolus pelējuma vai mazu trauku apakšpusē, piepildiet ar mīklu.
- Atkarībā no formas tilpuma mikroplāksnes čarlots tiks sagatavots ar jaudu 700 W 5-15 minūtes.
Šarlotē krūzē mikroviļņu krāsnī
Vēl viena vienkārša Šarlotes recepte mikroviļņu krāsnī var tikt veikta tieši krūze. Pašreizējā daudzumā būs pietiekami, lai pagatavotu divas porcijas, ņemot par to jaudu vismaz 250 ml. Par gatavību katrā krūzīte pievienojiet karsto medu un pēc desmit desmit palieciet ar cukīniku, rozīnēm vai svaigām oglēm.
Sastāvs:
- olu - 1 gab.
- milti - 120 g;
- cukurs - 3 ēdamkarotes. karotes;
- Sviests - 1,5 ēdamk. karotes;
- ābols - 1 gab .;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- kanēlis - 2 šķipsniņas.
Sagatavošana
- Cepiet olu ar cukuru un sviestu, pievienojot cepamo pulveri.
- Maisiet miltu bāzes.
- Šķēle ābolus, apkaisa ar citronu sulu, apkaisa ar kanēli, pievieno mīklai.
- Uzlieciet masu 2-3 eļļainās tases.
- Pēc 2 minūtēm vārīšanas ar lielu jaudu, būs gatavs čarlots ar āboliem mikroviļņu krāsnī.
Šarlotē mikroviļņu krāsnī ar grilu - recepte
Gatavs čarlots ar āboliem mikroviļņu krāsnī ar grilu ir pilnīgi cepts un iegūst trūkstošo rozā krāsu. Ierīce ir iekļauta kombinētajā režīmā "combi" (mikroviļņu krāsns + grils). Ņemot vērā visu veidu ražotāju dažādo ierīču iespējas, deserts ir gatavs pārbaudīt ik pēc 5 minūtēm.
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- milti un cukurs - 1 glāze;
- āboli - 3 gabali;
- cepamais pulveris - 1,5 tējk.
- eļļa.
Sagatavošana
- Vāra olu ar cukuru balinošiem un izšķīdina cukura kristālus.
- Cepamo pulveri sajauciet ar miltiem.
- Pievienojiet ābolus, sagrieztus šķēlēs vai lielos kubos, novietojiet iegūto pamatni pelējuma veidā.
- Čārlotas sagatavošana mikroviļņu krāsnī būs kombinētā režīmā 10-20 minūtes.
Charlotte mikroviļņu krāsnī ar mango
Nākošā čārlotu recepte mikroviļņu krāsnī ļaus jums iegūt gatavas konfektes mīkstu tekstūru. Vēlamo efektu var sasniegt, izmantojot manbu, kas pēc visu cukura kristālu izšķīdināšanas sajaucas ar saputotu olu bāzi. Ābolu sagriešana, kas garšta ar zemes kanēli un cukurniedru cukuru, kas dos desertam patīkamu karameļu garšu.
Sastāvs:
- olas - 3 gabali;
- mango un milti - katrs 0,5 glāzes;
- cukurs - 0,5 tase;
- brūns cukurs - 0,5 tase;
- kanēlis - 2 šķipsniņas;
- cepamais pulveris - 1,5 tējk.
- āboli - 4 gabali;
- eļļa.
Sagatavošana
- Ievietojiet olu, pievienojot balto cukuru, līdz tā izšķīst.
- Ielej mango, noskalojiet 3 minūtes.
- Maisiet cepamo pulveri un miltus.
- Ābolus notīra, sagriež šķēlēs, kas tiek pasniegti ar kanēļa cukuru, kas sajaukta ar kanēli un izdalās pelēkā.
- Ielejiet ābolu sagrieztu mīklu, viegli samaisiet un nosūtiet uz mikroviļņu krāsni.
- Pēc 10-20 minūtes vārīšanas ar lielu jaudu, mikroviļņu krāsnī būs gatavots čarlots ar mango.
Šarlots bez olām mikroviļņu krāsnī
Gatavais veģetārietis charlotte bez olām mikroviļņu krāsnī nav zemāks par oriģināla garšas īpašībām un vienmēr priecīgs par lielisko gala rezultātu. Kā pamatu šajā gadījumā tiek izmantots zemu tauku skābs krējums, bet to var aizstāt ar kefīru vai dabīgu jogurtu ar zemu kaloriju.
Sastāvs:
- mango un milti - katrs 0,5 glāzes;
- krējums ir ar zemu tauku saturu 180 g;
- cukurs - 1 tase;
- vaniļas un kanēļa - katra 2 pinches;
- cepamais pulveris - 2 tējk.
- āboli - 4 gabali;
- eļļa.
Sagatavošana
- Sakrīt mango ar cukuru skābā krējuma uz stundu.
- Pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri, vaniļu, kanēli, nedaudz bīdiet.
- Sagrieztu ābolus samaisiet, masu pārnesiet pelējuma formā un gatavojiet ar lielu jaudu 10-20 minūtes.
Charlotte par kefīru mikroviļņu krāsnī
Tiem, kuriem nepatīk klasiskā pīrāga sausā struktūra, vajadzēs izbaudīt kefīra mikroviļņu krāsnī gatavotu dārzi charlotte ar āboliem. Pateicoties tam, mīkla kļūst nedaudz mitra, iegūstot trūkstošo sulainību un patīkamu piena aromātu. Ne pārāk daudz sastāvā būs vanilīns vai kanēlis.
Sastāvs:
- olas - 3 gabali;
- kefīrs un cukurs - 1 glāze;
- milti - 2 tases;
- vanilīns - šķipsniņš;
- cepamais pulveris - 1,5 tējk.
- āboli - 4-5 gabali;
- eļļa.
Sagatavošana
- Vāra olas ar cukuru, samaisa kefīru un miltus, vienlaikus pievienojot vanilīnu un cepamo pulveri.
- Es ievietoju iepriekš iegūtajā kārtībā iepriekš sakoptus un sasmalcinātus ābolus.
- Pārlejiet mīklu taukainā formā un nosūtiet to mikroviļņu krāsnī lielai jaudai.
- Pēc 10-20 minūtēm mikroviļņu krāsnī būs gatavs šarlots uz kefīra .
Šarlote ar krējumu mikroviļņu krāsnī
Vēl viena ķiploku recepte ar āboliem mikroviļņu krāsnī ļauj vienlaicīgi iegūt sulīgu un sulīgu pīrāga tekstūru. Šajā gadījumā desertu gatavo ar krējumu un mango. Izmantojot saldos ābolus, sastāvu var papildināt ar dzērveņu, sarkano vai melno upeņu (svaigu vai saldētu).
Sastāvs:
- olas - 3 gabali;
- krējums un cukurs - 1 glāze;
- milti - 250 g;
- manga - 180 g;
- vanilīns vai kanēlis - šķipsniņš;
- cepamais pulveris - 1,5 tējk.
- āboli - 4 gabali;
- eļļa.
Sagatavošana
- Apvienot bļodā ar skābo krējumu un mannu, ļaujiet nostāvēt stundu.
- Cepiet olas un cukuru ar maisītāju, līdz tas ir gluds, sajauc skābo krējumu, iemasē.
- Ievietojiet miltus un cepamo pulveri pamatnē, pievienojiet vaniļas un ābolus.
- Pavārs kūku eļļainā veidā mikroviļņu krāsnī 10-20 minūtes.
Charlotte mikroviļņu krāsnī ar biezpienu un āboliem
Pārsteidzoši bagātu garšu pēc iecienītā deserta kļūst, ja to pagatavojat, pievienojot biezpienu. Piena skābes produkts lieliski apvieno ar ābolu celulozi, ievērojami uzlabojot salduma īpašības. Mīklas garšu var pievienot nedaudz rīvētu citronu miziņu vai vaniļas cukuru.
Sastāvs:
- olas - 2 gabali;
- biezpiens - 200 g;
- milti - 160 g;
- cukurs - 200 g;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- āboli - 4 gabali;
- eļļa.
Sagatavošana
- Vēsiet proteīnus, pievienojot 2/3 cukura un dzeltenuma ar atlikušo cukuru.
- Apvieno olbaltumvielas un dzeltenumus, viegli sajauciet ar miltiem un cepamo pulveri.
- Ielejiet mīklu pelējuma veidā, pievienojot ābolu šķēles.
- Pēc 10-15 minūtēm gatavošanas gatavo biezpiena sieru mikroviļņu krāsnī.
Šarlote uz ūdens ar āboliem mikroviļņu krāsnī
Čārlotu sagatavošana mikroviļņu krāsnī saskaņā ar šādu recepti ir līdzīga pīrāga veidošanas tehnoloģijai. Sākotnēji uzkarsējiet karamelizēto ūdeni ar cukuru, tad papildiniet trauku ar āboliem un klasisko mīklu. Nekavējoties cepiet pēc cepšanas, un labāk to ēst 5 minūtes cepeškrāsnī un vēl 15 minūtes uz galda.
Sastāvs:
- olas - 4 gabali;
- kanēlis un vanilīns - 1 tējkarote;
- milti - 120 g;
- cukurs - 250 g;
- cepamais pulveris - 2 tējk.
- āboli - 4 gabali;
- ūdens - 3 ēd.k. karotes;
- Sviests - 70 g.
Sagatavošana
- 150 g cukura un ūdens tiek ieliekti pelējuma veidā un tiek pagatavoti ar lielu jaudu, līdz karameļu krāsa ir aptuveni 3 minūtes.
- Uzlieciet sviestu un sasmalcinātus ābolus un ielieciet to visu ar mīklu, kas ir pagatavota, pārlejot atlikušās sastāvdaļas, līdz gluda.
- Cake 10 minūtes cepeškrāsnī, ļauj stāvēt cepeškrāsnī, pēc tam uz galda, pēc kuras tie pārvēršas traukā.
Šarlots ar bumbieriem mikroviļņu krāsnī
Ne mazāk garšīgs kā klasisks ābolu pīrāgs , vārīts charlotte mikroviļņu krāsnī ar bumbieriem. Augļu augļus sagriež šķēlēs, kas iepriekš iztīrīti no sēklām ar sēklām. Testa laikā jūs varat pievienot kakao vai pulverveida šokolādes pulveri, lai pagatavotu karstu dzērienu, kas bez atpazīšanas pārveidos salduma garšu.
Sastāvs:
- olas - 2 gabali;
- kanēlis un vanilīns - ar šķipsniņu;
- milti - 160 g;
- cukurs - 120 g;
- cepamais pulveris - 1 tējkarote;
- bumbieri - 3 gabali;
- kefīrs - 220 ml;
- kakao - 4 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
- Ievietojiet olas ar cukuru, pievienojiet pārējās mīklas un sasmalcinātu bumbieru sastāvdaļas.
- Ielieciet pamatni konteinerā un nosūtiet to cepeškrāsnī.
- Pēc 10 minūtēm čarlots mikroviļņu krāsnī būs gatavs.