Šodien mēs apspriedīsim, kā sieviete ēšanas laikā var ēst riekstu jaundzimušā zīdīšanas laikā, un kādus no tiem vajadzētu pamest.
Kādi rieksti ir noderīgi zīdīšanas laikā?
Sekojot vecākās paaudzes ieteikumiem, daudzi mamma mēdz dažādot ēdienkarti ar gardiem valriekstiem. Galu galā visi zina, ka tie palielina tauku saturu pienā, jo tajos ir liels daudzums nepiesātināto omega-3 skābju. Tas tiešām ir. Tomēr neaizmirstiet, ka pārmērīgi tievs mātes piens neuzskata par labu bērna uztverošajam GIT. Ļaunprātīgi lietojot valriekstus, māmiņa var izraisīt vēdera uzpūšanos un koliku. Turklāt kodoli ir diezgan spēcīgs alergēns.
Atteikties no šādām delikatesēm, jo ciedra rieksti nav viegli. Un tas nav nepieciešams. Tātad, jautājot, kādas mātes zīdīšanas laikā jaundzimušie matus ēst, eksperti iesaka sākt ar šiem kodoliem. Nelielā daudzumā priežu rieksti dos labumu gan sievietei, gan mazulim. Tā kā delikāts ne tikai piesātina pienu ar lietderīgām vielām, bet arī veicina gļotādu reģenerāciju, tai piemīt pretiekaisuma un baktericīdas īpašības. Tomēr joprojām eksistē alerģisku izsitumu parādīšanās varbūtība trupēs pēc ēdamo riekstu daļas ēšanas.
Iespaidīgs lietderīgo īpašību klāsts ir lazdu rieksti un mandeles. Jo īpaši tas pozitīvi ietekmēs māmiņas mandeļu psihoemociālo stāvokli. Bet ar lazdu riekstiem vajadzētu būt nedaudz piesardzīgākiem, jo, neskatoties uz visām tā lietderīgajām īpašībām, riekstiņš ir spēcīgs alergēns.
Bieži tiek jautāts, vai ir iespējams ēst riekstus ar krūti, mīļāko no grauzdētiem zemesriekstiem. Jāatzīmē, ka pretēji plaši pazīstamam apgalvojumam zemesrieksti nav rieksti, bet pupiņu augļi. Garšīgs un zināmā mērā noderīgs, bet ne laktācijas periodā. Zemesrieksts ir spēcīgs alergēns un cepts un nekļūst toksisks, tomēr, tāpat kā jebkuru citu riekstu pēc cepšanas. Turklāt ir pierādīts, ka zemesrieksti var izraisīt anafilaktisku šoku, tūsku Quincke.
Atteikties no barošanas izmaksām un no Brazīlijas riekstiem, un šeit kokosrieksts var parādīties ļoti savlaicīgi. Īpaši noderīgs ir kokosriekstu piens - tas satur milzīgu olbaltumvielu un nepiesātinātu tauku daudzumu.