Kāpostu iepakojums-choy

Kad lauksaimniecības pamatmetodes jau ir pilnībā apgūtas, ir pienācis laiks eksperimentēt. Tātad daudzi lauksaimnieki vēlas apmesties savā teritorijā jauno eksotisko augu sugu vietā vai augt, ko pazīst ar neparastu tehnoloģiju. Attiecībā uz pirmajiem soļiem šajā jomā mēs iesakām ņemt augu, lai gan eksotisks, bet gan nepretenciozs - lapu ķīniešu kāpostu iepakojums-choy.

Kāpēc ir vērts Pak-Choi augt?

Tās pasaules mēroga attīstība Ķīnā sākās ar lapu kāpostu pack-choy, pēc tam pārcēlās uz Japānu un citām Austrumu valstīm. Salīdzinoši nesen visas šīs vitamīnu un mikroelementu noliktavas šarmu atzinīgi novērtēja Rietumu pasaules iedzīvotāji. Kas ir tik labi par šo kāpostu? Pirmkārt, tā galējā vienkāršība - kāpostu iepakojums-choy var ne tikai izdzīvot, bet arī ražot izcilas ražas gandrīz jebkurā augsnē, ar ļoti zemu laistīšanas apstākļiem un ievērojamām temperatūras izmaiņām. Otrkārt, liela dažādu lietderīguma pakāpe: askorbīnskābe, šķiedra , vitamīni A, K, B, lizīns, dzelzs, kālijs un magnijs. Pateicoties šim komplektam, ķīniešu kāposti ir ideāli piemēroti tiem, kas vēlas ātri zaudēt svaru, kā arī tiem, kas vēlas veidot gremošanu. Pak-Choi trešo svarīgo priekšrocību var saukt par agrīnu nogatavināšanu - sākot no pirmā kāposta parādīšanās līdz ražas novākšanai, ir jāgaida tikai 30-35 dienas.

Iepakots kāpostu iepakojums-choi

Pat-choi, kaut arī ikvienam parastais kāpostu ļoti tuvs radinieks, izskatās pavisam citāds: tas nav galvas, bet aug mazos krūmos, līdzīgs lielaļļa salātiem. Šai kultūrai ir trīs galvenie veidi, kas atšķiras lappušu un peļņu krāsās:

• "Joi Choi" - ir spilgti balti zirnīši un tumši zaļas lapas;
• "Shanghai Green" - abas lapas un petioles ir krāsotas gaiši zaļā krāsā;
• "Red Choi" - zaļie kātiņi un sarkanvioletas lapas.

Atkarībā no konkrētās šķirnes Pak-cho var būt tik īss (apmēram 10 cm augstumā) un izstiepts līdz pusmetram. Šodien vairāk nekā pusotru desmiti šķirņu ķīniešu kāpostu tiek pārdoti, no kuriem populārākie ir šādi:

• "Prima";
• "Richie";
• Gipro;
• "Alyonushka";
• "Vesnyanka";
• "Swallow";
• Lebedushka;
• "Četri gadalaiki";
• "Yuna";
• "Austrumu skaistums";
• "Ķīna krīze";
• "Ķīna Express".

Ķīniešu kāpostu pak-choi audzēšana

Ir vairāki veidi, kā kultivēt ķīniešu kāpostu vietējā klimata apstākļos. Kad pirmās sēklas sēj margu beigās marts beigās un pēc siltuma uzstādīšanas, sējeņi tiek pārvietoti uz pastāvīgu dzīvesvietu atklātā laukā. Tādā veidā jūs varat iegūt ļoti agru ražu svaigiem kāpostu zaļumiem. Bet šai metodei ir ievērojams trūkums - transplantācija ne vienmēr notiek vienmērīgi, un daži no stādiem mirst. Efektīvāka ir sēklu sēšana tieši atklātā zemē. Vislabāk ir augt Pak-choi aprīļa beigās-maija sākumā, kad attīstās vislabvēlīgākie apstākļi sēklu dīgšanai. Otrajā kārtā augusts var sēt pack-cho. Tātad jūs varat iegūt sulīgs zaļumus. No stādītajiem kāpostiem ilgu gaismas dienu laikā labajai lapai nav jāgaida - tā ļoti ātri nonāks loka šautenī. Uzreiz pēc sēšanas gāzu ar kāpostu jāapbriež ar koka pelnu, lai glābtu no bojājumiem ar krustzu blusu un pārklātu ar polietilēna plēvi. Sēšanas kāpostu sējmatite tiek gatavoti rudenī, raktuvju laikā tiek pievienoti organiskie mēslošanas līdzekļi, superfosfāts un kaļķis.