Produkts, par kuru apspriedīsies, ir viens no vissabalansētajiem augu eļļu sastāviem. Tas ir novērtēts ar tā patīkamo aromātu un īpašu garšu. Rapšu eļļa ilgstoši spēj saglabāt oriģinālo smaržu un krāsu, atšķirībā no sojas un saulespuķu eļļas. Pateicoties medicīnisko īpašību pieejamībai, produktu lieto ne tikai ēdiena pagatavošanai, bet arī medicīnai un kosmētikai.
Rapšu eļļa - īpašības
Produkta galvenā īpašība ir saistīta ar taukskābju, piemēram, linoleja, oleīnskābes un linolēnskābes klātbūtni. Tieši šīs sastāvdaļas, kas pielīdzina rapšu eļļas un olīveļļas ieguvumus. Šīs skābes ir nepieciešamas daudzu nozīmīgu ķermeņa procesu plūsmai. To galvenā funkcija ir samazināt holesterīna līmeni asinīs, kas ievērojami samazina sirds slimību risku.
Skābes veicina kuņģa-zarnu trakta normalizēšanu, bronhu tonusu uzturēšanu, spiediena normalizēšanu, iekaisuma procesu nomākšanu.
Rapšu eļļa ir noderīga, jo tā satur F vitamīnu, kura trūkums var ietekmēt reproduktīvo sistēmu, kā arī cilvēka ādas un nagu stāvokli.
Svarīga sastāvdaļa ir eļļa ir E vitamīns, kas darbojas kā antioksidants, kas iesaistīta imūnsistēmas atjaunošanā un nostiprināšanā. Bez tā aknu, sirds un aizkuņģa dziedzera darbība nav iespējama.
Rapšu eļļa - kaitējums
Daudzi uzskata, ka rapšu eļļas izmantošana var negatīvi ietekmēt veselību. Bet ne visi zina, kas ir jautājums. Ciroze izraisa erukāta skābi, kas uzkrājas organismā. Tomēr septiņdesmitajos gados tika ražots jauns eļļas klāsts ar erukskābes masas daļu ne vairāk kā 2%.
Rapšu eļļa - izmantošana
Katru dienu eksperti iesaka lietot šo produktu ar karoti, lai apmierinātu ķermeņa uztura vajadzības.
Eļļas iekļaušana diētā ļauj jums tikt galā ar daudzām ķermeņa problēmām.
Produktam ir labvēlīga ietekme uz zarnu sistēmas darbību kuņģī dažādu slimību klātbūtnē, samazinās kuņģa sulas skābums, mazinās sāpes un iekaisums čūlos un gastrītos.
E vitamīna klātbūtne nodrošina rapšu eļļu ar antioksidantu īpašību, spēju uzlabot šūnu atjaunošanos un tādējādi novērst priekšlaicīgu novecošanu.
Īpaši noderīga eļļa sievietēm, pateicoties hormona estradiola analogam esošajai vielai, kas ir atbildīga par ķermeņa gatavību koncepcijai. Arī regulāra zāļu lietošana var samazināt krūts vēža risku .
Bet tas vēl nav viss, kas vēl ir noderīga rapšu eļļa. Eļļai ir pozitīva ietekme uz vielmaiņu. Tas samazina holesterīna līmeni, noņem ķermeni toksīnus, tādējādi veicinot svara zudumu.
Pateicoties labajai gremošanai, diētai visbiežāk tiek izmantota rapšu eļļa. Arī šī eļļa palīdz novērst paģiru sindromu un pat normalizē ķermeņa darbu ar cita veida saindēšanos.
Rapšu eļļa kosmetoloģijā
Lietderīgo elementu klātbūtne šajā izstrādājumā ļāva to izmantot kosmētikas, tai skaitā bērnu, ražošanā:
- E vitamīns , kas satur eļļu, palēnina novecošanos.
- Beta-karotīns (A vitamīns) paaugstina ādas toni, uzlabo tā aizsargfunkcijas.
- Pateicoties linoleīnskābei, krēmi un losjoni viegli un ātri uzsūcas ādā.
- Sterolu klātbūtne var tikt galā ar ādas kairinājumu.
Rapsas eļļu aktīvi izmanto, lai nodotu dzīvību bojātiem un plāniem matiem. Tas ir balstīts uz efektīvu masku sagatavošanu, kā arī vienkārši bagātina tos ar šampūniem un matu balzāmiem.