Daudzi cilvēki tic, ka dārzeņu un augļu ādā ir kaitīgas vielas, tāpēc pirms produkta noņem ādu. Var droši teikt, ka mājās vai mazās saimniecībās audzētie pārtikas produkti vispār nesatur kaitīgas vielas.
Liels skaits cilvēku cieš no aptaukošanās, un līdz ar to viņi ir pakļauti daudzu slimību, tostarp diabēta, rašanos. Ir daudz rīku, kas var palīdzēt atbrīvoties no šīs problēmas, no kurām viena ir ābolu miza.
Zinātniskais atklājums
Aiovas Universitātes zinātnieki veica lielu skaitu eksperimentu un nonāca pie secinājuma, ka ābolu miza satur dabisku savienojumu - ursulas skābi. Tas palīdz atbrīvoties no papildu mārciņas un palielināt muskuļu audus.
Eksperimenti tika veikti ar "peles modeli", kas bija aptaukošanās , ko neizraisīja ģenētiskie līdzekļi, proti, nepareiza un augstas kaloritātes diēta. Ursolskābe spēja stiprināt skeleta muskuļus, palīdzēja atbrīvoties no aptaukošanās, kā arī uzlaboja veselību. Turklāt tas samazina cukura līmeni asinīs. Grauzēji, kas piedalījās šajā eksperimentā, izskatījās tā, it kā viņi tiktu veiktas ikdienas fiziskās aktivitātes dēļ.
Turklāt fakts atklājums zinātniekiem bija tas, ka pelēm palielinājās brūnā rupjie audi, kas ir atbildīgi par siltuma ražošanu. Pirms tam tika ticēts, ka šāda veida tauki ir tikai jaundzimušajiem, taču izrādījās, ka pieaugušajiem tas ir pieejams arī nelielā daudzumā. Brūni tauki atrodas kakla un starp plecu lāpstiņām.
Jautājums, vai tāda pati darbība cilvēkam būs aplauzta miza, vēl nav iespējams, jo eksperimenti uz cilvēka ķermeņa ir tikko sākušies.
Noderīga ābolu miza
Ja jūs salīdzināt ādu un mīkstumu, pirmajā ir 6 reizes vairāk ķīmiskās sastāvdaļas nekā otrajā.
- Starp tiem ir flavonoīdi, kas ir vajadzīgi, lai uzturētu normālu sirds darbību.
- Turklāt ābolu mizā ietilpstošās labvēlīgās vielas palīdz uzlabot asinsspiedienu.
- Ābolā ir liels daudzums dabisko antioksidantu, kas ir vajadzīgi cilvēka ķermenim.
Kā lietot?
Protams, jūs varat ēst ādu, bet turklāt jūs varat pagatavot garšīgus un veselīgus ēdienus.
Ābolu mizu tēja
Sastāvs:
- kaltēta ābola miziņa - 6 ēdamk. karotes;
- svaigā ābolu miza - 1 vienība;
- ūdens - 1 l;
- medus, citrona miza.
Sagatavošana
Paņemiet no emaljas un ievietojiet visu mizu, aizpildiet to ar ūdeni. Pārklājiet pannu un uzlieciet vidēji karstumā, pievienojiet miziņu. Uzvāriet dzērienu 6 minūtes. Pievieno medu (tā daudzums ir atkarīgs no dzēriena galīgā salduma). Noņemiet tēju no plāksnes un novietojiet siltā vietā 15 minūtes, lai elsinas skābes izšķīdinātu.
Želeja no ābolu mizas
Sastāvs:
- citrona miza - 1 gab.
- krustnagliņas - 4 gab.
- mizu un cukura daudzums ir atkarīgs no kopējā želejas daudzuma uz 1 litru sulas - 500 g cukura.
Sagatavošana
Paņemiet emaljētu pannu, salieciet mizu un izlejiet to ar ūdeni, lai visa āda būtu paslēpta zem ūdens. Pievienojiet krustnagliņas un dažas ābolu sēklas. Pārklājiet pannu ar vāku un pavārs 45 minūtes. Pēc tam dzēriens vairākkārt jāfiltrē ar vairākām audeklām. Rezultātā attīrīta sula nelielās porcijās iztvaicē mazā kūkā. Kad 1/3 sula iztvaiko, pievienojiet cukuru un pagatavojiet, līdz tas pārvēršas želejā. Neaizmirsti pastāvīgi maisīt.