Lai izveidotu ēdienkarti bērniem no 11 mēnešiem, kuriem ir mākslīga barošana , ir jāizmanto vairākas sastāvdaļas, no kurām galvenās ir olbaltumvielas, ogļhidrātu tauki un vitamīni A, B, C un D.
Uztura pazīmes 11 mēnešu laikā
11 mēnešu vecums ir laiks, kad mazuļus audzē pietiekami un viņi var ēst gandrīz visu pārtiku. 11 mēnešu bērna ikdienas uzturā, kas ir mākslīgi barots, parasti ietilpst dažādi graudaugi, zupas, dārzeņi, biezpiens, gaļa un citi produkti. Neskatoties uz šādu šķirni, šī vecuma bērna uzturā ir arī savas īpatnības:
- dažus pārtikas produktus vajadzētu labāk ievest uztura vecumā no 1 līdz 3 gadiem: citrusaugļiem, eksotiskiem augļiem uc;
- glāstīt pārtiku gandrīz nav nepieciešams;
- pārtika nav pieļaujama garšvielu klātbūtne;
- visi ēdieni ir gatavoti vai nu pārim, vai vārīti, cepti nedrīkst piedāvāt mazulim līdz 3 gadiem.
Ko pabarīt?
Parasti daudzas mātes veido ēdienkarti savam 11 mēnešus vecam bērnam, kurš mākslīgi baro un patstāvīgi krāso to gandrīz nedēļu. Šajā gadījumā vienas dienas izvēlne parasti izskatās šādi:
- 6,00 - maisījums 200 ml;
- 10.00 - vistas čukstenis (paipalu olas), 150 ml putras, augļu biezenis, sula 20-30 ml;
- 14.00 - dārzeņu buljona 80 ml, dārzeņu biezenis ar gaļu 120 g, augļu sula 70 ml;
- 18.00 - 30 g biezpiens, 50 ml skāba piena maisījums, augļu biezenis 50-60 ml;
- 22,00 - 200 ml maisījums.
Lai dažādotu bērna ēdienkarti, pusdienām viņam var piedāvāt liellopa gaļas steiku kotletes un kartupeļus kā garšvielu. Kā tā saukto "uzkodu" jau gadu jau ir atļauts laist dārzeņos salātus (burkāni, gurķi, tomāti).
Laika gaitā mainīsies 11 mēnešus veca mazuļa barošana ar mākslīgo barošanu. Tajā būs uzkodas, tur būs brokastis, pusdienas un vakariņas. Pirms gulētiešanas vairāk pieaugušo bērns ieteica glāzi skābā piena produkta ( baby kefīrs , jogurts), lai nakts laikā neuzkrautu kuņģi. Turklāt šie produkti uzlabo gremošanas procesu.
Tādējādi māte, zinot, kādas ir 11 mēnešu bērna barošanas īpatnības, kas ir mākslīgi barots, var viegli izveidot ēdienkarti par katru dienu, ņemot vērā viņas drupu vēlmes. Visi bērni ir atšķirīgi, un tas, kas viņam patīk, ir viens, bet otrs - nedrīkst.