Vienkārši nepārkāpjiet un nepievienojiet tiem sodas;)
1. Arizonas saulriets
Sastāvdaļas 2 porcijām:
- ledus;
- Grenadīnas;
- 1 glāze "Sprite";
- 1 glāze apelsīnu sula;
- kokteiļu ķirši vai apelsīnu šķēles.
Izklājiet ledus glāzēs. Ielej tos Grenadīnas. In shaker sajauc Sprite ar sulu un ielej šķidrumu ledus ar sīrupu. Izdaiļojiet kokteili ar ķiršu vai apelsīnu šķēli - tas ir gatavs! Dzēriens izskatās kā saulriets, vai jūs nepiekrītat?
2. Kokosriekstu-lavandas limonāde
Pirmkārt, jums ir jāizdara lavandas sīrups. Tam būs nepieciešams:
- 2 tases cukura;
- 1,5 tases ūdens;
- 3 ēd.k. l kaltēta lavanda;
- 2 - 3 pilienus violetas pārtikas krāsvielas.
Visas sastāvdaļas, izņemot krāsvielu, sajauc vienā traukā un aplauzts. Vēl vienu minūti uzkarsējiet un pavārs šajā stāvoklī. Noņemiet šķidrumu no uguns, pārklājiet un ļaujiet sīrupam stāvēt 20 minūtes. Nosusiniet to, lai noņemtu lavandu, un pievienojiet krāsvielu. Iestatiet sīrupu atdzist. Atdzesēts, tas ir gatavs lietošanai.
Kokteiļa sastāvdaļas:
- 1,5 glāzes svaigas citronu sulas (tas prasa aptuveni 9 citronus);
- 2 tases cukura;
- 8 glāzes kokosriekstu;
- 4 glāzes ūdens;
- ½ no iegūtā lavandas sīrupa.
Sula, cukurs, parasts ūdens un kokosrieksts sajauc vienā traukā un labi samaisa. Turpiniet maisīt, līdz cukurs izšķīst. Pievienojiet lavandas sīrupu, un jūs varat baudīt neparastu atspirdzinošu dzēriena garšu.
3. Sour Millionaire
Kokteilis izrādās tik garšīgs, ka gandrīz tas izrādās izstiepts. Stikla saturs, kuru vēlaties dzert salviņā, lai ātri pieprasa piedevas.
Sastāvs:
- 50 ml citronu sīrupa;
- 50 ml ingvera alus;
- ¼ glāzi sasmalcināta ledus;
- ¼ Grenadīna glāzes;
- citrona vai kokteiļu ķiršu šķēle.
Kratītājā sajauciet citrona sīrupu, alu un ¼ gatavā ledus. Nostiepiet labi un ielejiet glāzē. Pievienojiet Grenadīnu un izrotājiet ar ķiršu vai citronu.
4. Meksikas citrona
Lai sagatavotu šo atspirdzinošo dzērienu, jums būs nepieciešams:
- 6 - 10 laimi vai citroni, sagriezti pa daļām;
- 3 tases ūdens;
- 4 tases "Sprite";
- 2 ēdamkarotes sauss maisījums limonādam (pēc izvēles);
- cukurs, pēc garšas;
- ledus.
Citrus Uzpildiet ar ūdeni maisītāja traukā un sasmalciniet to salds stāvoklī. Pievienojiet "Sprite", limonādes maisījumu, cukuru. Ja nepieciešams, pievienojiet maisījumam ūdeni. Pasniedz ledus.
5. Greipfrūtu šļirce ar ingveru un baziliku
No šādām sastāvdaļām ir sagatavots neparasts sprinteris:
- 1 greipfruts;
- 2 tases ledus;
- 3 ingvera eļļas kannas;
- ¼ glāze bazilika sīrupa.
Lai iegūtu sīrupu, sajauciet cukuru ar ūdeni pār zemu karstumu. Uzkarsē uz plīts, līdz cukurs pilnībā izšķīst. Pievieno baziliku. Ļaujiet maisījumam vājināties 15-20 minūtes zemā siltumā, pēc tam noņemiet baziliku un lieciet sīrupu atdzist. Izņemiet greipfrūtu sulu. Atstājiet vienu citrusu gabalu dekorēšanai. Uzpildiet stiklu pusi ar ledus. Pievienojiet ingvera alu, svaigi spiestu sulu un sīrupu. Labi samaisiet, greipfrūtu šķēlīti ielejiet dzērienā un pasniedziet.
6. Vasaras augļu dzēriens ar pasifloru
Protams, jūs varat gatavot un dzert visu gadu.
Sastāvs:
- ½ glāzes lapu piparmētra;
- 2 sasmalcinātas laima šķēles;
- 7 - 8 cm smalcināta sakņu ingvera;
- 8 kaislības augļi;
- 4 apelsīni;
- ledus;
- 1 glāze tonika.
In burkā, sajauc piparmētru, laima šķēles, pusi no visa ingvera. Izgrieziet kaislības augļus uz pusēm un noņemiet mīkstumu. Izlejiet apelsīnu sulu un pievienojiet ledus. Stikla veidā papildus iegūtajam maisījumam ielej toniku, iemet pāris ingveru spieķi un piparmētru.
7. Taizemes auksta tēja
Sastāvs:
- 1 tase tējas lapas;
- 4 glāzes ūdens;
- ¾ glāzes cukura;
- 1 - 1,5 krūzes krējuma;
- ledus.
Vāra ūdeni. Aizpildiet to ar tējas lapām un cukuru. Pēdējam vajadzētu izšķīdināt. Kopumā uz uguns, metināšanai vajadzētu palikt 3 līdz 4 minūtes. Pēc tam ļaujiet dzērienam stāvēt 20 līdz 30 minūtes. Jo spēcīgāks ir metinātājs, jo intensīvāka garša. Noņemiet iemērcamās lapas un atstājiet dzērienu, lai pilnībā atdzistu. Glāzēs ielej ledus un ielej tēju, uzpildot aptuveni ¾ tvertnes. Papildiniet krēmu - 2 - 3 ēdamkarotes būtu pietiekami.
8. Sparklers ar Āzijas bumbieriem
Neuztraucieties, ja bumbieris nav Āzijas, bet iekšzemes - tas nav sliktāks;)
Lai iegūtu kokteili, sagatavojiet:
1 glāze svaigi spiestas bumbieru sulas;- 1 tējkarote citronu sula;
- ¾ glāzes medus;
- ¼ glāzes cukura;
- 1 svaigas rozmarīns;
- 1 gabals (2 - 3 cm garš) ingvera saknes, sagriezts gredzenos;
- 1 ķiploku muskatriekstu;
- ledus;
- toniks.
Sajauciet sulas ar medu, cukuru, rozmarīnu, ingveru un muskatriekstu mazā kafijas kannā. Uzvāra un izslēdz pēc 5 līdz 7 minūtēm. Ļaujiet šķidrumam ievadīt 30 minūtes, pēc tam saspiest sīrupu. Glāzēs izkaisīt ledus, ielej 3 ēd.k. l sīrupu, ielej toniku un labi samaisa.
9. Dirty Doctor Pepper
Sastāvs:
- ledus;
- 1 kaļķis;
- kokosriekstu sīrups;
- Dr. Pipari.
Vienā stiklā mest pāris ledus gabaliņus un citrona pilienu. Papildināt. Pipari un 1 tējk. kokosriekstu sīrups. Baudīt
10. Gurķis Mojito
Sastāvs:
- 1 kaļķis;
- 3 - 4 piparmētras lapas;
- 1 ēd.k. l cukurs;
- ½ gurķis;
- ledus;
- toniks.
Gurķi sagrieziet, notīriet no ādas un sasmalciniet to maisītājā līdz kausēšanai. Pievienojiet to glāzē ar ledu. Laima sagriež pa daļām. No viena spiediet sulu kokteili un sagrieziet otro šķēlītēs. Ielejiet toniku un dekorējiet ar kaļķi.
11. Dzērveņu-Rozmarīna atsvaidzinātājs
Daži bezalkoholiskie kokteiļi ir pārāk saldie. Bet ne šis.
Sastāvs:
- 2 tases ūdens;
- 3 mazas rozmarīna zari;
- 0,5 kg svaigu dzērvenes;
- 4 āboli;
- ledus.
Uzvāriet ūdeni, pievieno rozmarīnu un 5 minūtes turiet vidēji karstumā. Noņemiet no plāksnes un ļaujiet to uzdzert apmēram stundu, pēc tam nosūtiet to ledusskapī. Saspiediet to dzērvenes un ābolus. Pievienojiet to rozmarīna ūdenim. Garnējiet ar svaigu zaru. Pirms pasniegšanas pievienojiet ledus.
12. Pop-Hocus-pocus
Sastāvs:
- 1,5 glāzes ananāsu sulas;
- ¼ tējk. mandeļu ekstrakts;
- ¼ tējk. kokosriekstu ekstrakts;
- 3 pilieni sarkanās pārtikas krāsas;
- 2 pilieni dzeltenas pārtikas krāsas;
- 1 pudele dzirkstošās vīnogu sulas;
- dzērveņu;
- 2 ēd.k. l cukurs.
Ananāsu sula sajauc ar mandeļu un kokosriekstu ekstraktu. Pievienot pārtikas krāsvielas. Glāzēs ielej sulu un vīnogu soda proporcijā 1: 2. Lai dekorētu kokteili, izveidojiet krāsainu cukuru. Lai to izdarītu, rūpīgi samaisa to ar krāsvielu. Ielejiet stikla pusi ūdenī un pēc tam cukurā.
13. Mint Julep
Sastāvs:
- 6 piparmētru lapas;
- 1,5 ēd.k. l cukurs;
- 2 ēd.k. l auksts ūdens;
- ¾ glāzes citronu sulas;
- 4 ēdamk. l citronu toniks
- 2 ēd.k. l ingvera alus.
Cukurs, ūdens un citronu sulas samaisa vienā traukā. Maisa, līdz cukurs izšķīst un pievieno piparmētru. Ļaujiet maisījumam darboties stundu. Lielā stikla ieliek ledus, ielej sulu un sajauc. Pievienojiet saldinātu sulu, toniku un alu, izrotājiet ar piparmētru lapām un pasniedziet.
14. Ananāsu limonāde ar baziliku un piparmētru
Sastāvs:
- 5 glāzes ananāsu sulas;
- 5 liepu sula;
- mizu 2 - 3 laimi;
- ķekars baziliks;
- piparmētra;
- soda (2 - 3 tases);
- sasmalcināts ledus.
Sajauc piparus ar bazilika lapām, laima mizu. Pievienojiet pāris glāzes ledus. Pievienojiet glāzi sulas - laima un ananāsu un pievienojiet soda. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar svaigām lapām.
15. Meksikas Horčata
Sastāvs:
- 1.2 tases neapstrādātu garengraudu rīsu;
- 5 glāzes ūdens;
- 2 kanēļa nūjas;
- ½ glāzi cukura;
- 3 tases piena;
- 2 ēd.k. l vaniļa.
Ielieciet rīsus 2 tases ūdens maisītāja traukā un samaliet to minūtē. Pievieno atlikušo ūdeni un sasmalcina trauka saturu vēl 30 sekundes. Atstājiet rīsus, lai uzlietu ūdenī apmēram 3 stundas. Ielejiet rīsu ūdeni atsevišķā traukā, noņemiet graudus. Iemērc šķidrā kanēļa, cukura, vaniļas un ielej pienu. Maisiet visu un izbaudiet.
16. Bezalkoholiskas sangrijas
Viņa patiešām nav sliktāka par alkoholu.
Ja vēlaties izmēģināt kokteili, sagatavojiet:
- 2 tases ūdens;
- 2 melnās tējas maisiņi;
- 2 kanēļa nūjas;
- 3 tases granātābolu sulas;
- 1 vidēja izmēra oranža, sagriezta gredzenos;
- 1 citronu sagriež šķēlēs;
- 1 kaļķi, sagriezti šķēlēs;
- 1 ābolu, sagrieztu kubiņos;
- 3 glāzes sodas.
Parasts ūdens uzlec un uzpilda ar tējas maisiņiem ar kanēnu. Metināšana jāievada 5 minūtes, pēc kuras jūs varat izmest paciņas. Lielā krūze, sajauciet tēju ar kanēļa nūjām, granātābolu sulu, svaigi spiestu apelsīnu sulu, laima, citrona un ābolu šķēles. Atdzesē dzērienu un pirms katras glāzes pasniegšanas pievieno sāls un ledus.
17. Emerald Palmer
Sastāvs:
- 8 gurķi;
- 2 piparmētru lapas;
- 1,5 tases citronu sulas;
- ½ tases agaves sīrups;
- 1 ēd.k. l zaļās tējas pulveris;
- sāls;
- ledus.
Gurķi sagriež gredzenos un sajauc tos ar piparmētru lapām. Pusi no maisījuma ielej maisītāja traukā un karbonāde. Lielā traukā sajauciet citronu sulu, sīrupu, tējas pulveri, 5 glāzes ledus ūdens. Mīcītājs sasmalcina un ieliek gurķu maisījumā. Pievieno atlikušos gurķus. Turpiniet maisījumu, pirms pasniegšanas, izrotājiet ar piparmētru.
18. Roy Rogers
Sastāvs:
- 1 pudele Coca-Cola;
- 1 ēd.k. l Grenadīnas;
- Kokteilis ķirsis.
Stiklā ielej ledus, ielieciet to ar kolu, pievienojiet "Grenadīnu", samaisiet un mēģiniet. Pievienojiet sastāvdaļas pēc garšas un dekorējiet kokteili ar ķiršiem.
19. Blackberry limonāde ar timiānu
Sastāvs:
- 1 glāze kazenes;
- ½ tasi avenes;
- vairākas timiāna zari;
- 2 citroni (sulai un miziņam);
- 2 tējk. granātābolu sula;
- ¼ glāzi medus;
- ½ glāzi cukura;
- 3 tases ūdens.
Vienā traukā sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot medu, cukuru un granātu. Uzlieciet uz plīts, uzvāra un pēc tam nelielā ugunī, ļaujiet šķidrumam uzsūkties vēl 5 minūtes. Izņemiet no karstuma un atstājiet, lai ievadītu kokteili 1 līdz 2 stundas. Sadedziniet maisījumu un ievietojiet to atpakaļ uz plīts. Pievienojiet medu, cukuru un granātābolu. Pagaidiet cukura izšķīšanu, noņemiet limonādi no uguns un atdzesējiet.
20. Dzēriens ar apelsīnu un mellenēm
Šis kokteilis ir ne tikai garšīgs un atsvaidzinošs. Cita starpā tas palīdz sadedzināt kalorijas.
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:
- 6 glāzes ūdens;
- 2 apelsīni, sagriezti gredzenos;
- 1 glāze melleņu;
- ledus.
Sajauc visas sastāvdaļas vienā burkā un ieliek ledusskapī pāris dienas. Ūdens nokrisīsies, tiks attīrīts un bagātināts ar vitamīniem un labvēlīgām mikroelementiem.
21. Arbūzu gurķu dzesētājs
Sastāvs:
- 4 tases arbūzu, sagriezti kubiciņos;
- 4 tonikas kannas;
- 3 glāzes gurķu sīrupa;
- arbūzs un gurķis apdarei.
Gurķu sīrupu var nopirkt, bet tas ir daudz vieglāk gatavot pats. Lai to izdarītu, jums vajadzētu sagriezt 2 mazos gurķus, sajauciet ar glāzi cukura un glāzi ūdens. Maisījumu sakrājas un atdzesē.
Arbūzs sajauc ar toniku maisītājā un sasmalcina līdz viendabīgai masai. Pievieno ledus, atdzesētu gurķu sīrupu. Stikls dekorē gurķu un arbūzu šķēlīti - viss, jūs varat baudīt atspirdzinošu dzērienu!
22. Maskavas muļķis
Šis kokteilis neapšaubāmi ir prieks visiem saviem draugiem. Pat, ka viņiem patīk atpūsties ar alkoholiskajiem dzērieniem.
Sastāvs:
- 30 ml laima sulas;
- ½ tasi ingvera eļļas;
- 1 ēd.k. l sīrups;
- 2 tonikas kannas;
- ledus.
Visas sastāvdaļas tiek sajauktas vienā traukā (tikai bez kratītāja, pretējā gadījumā gāze nonāks no tonika un zaudēs garšu). Stikla, ielejiet ledus un ielieciet kokteili. Garnējiet ar ingvera šķēli un nelielu laima šķēlīti.
23. Saldēta Margarita
Sastāvs:
- kaļķi;
- cukurs;
- 1 citronu tonika banka;
- ¾ glāzes apelsīnu sulas;
- 2/3 tase nesaldinātas greipfrūtu sulas;
- 4 glāzes ledus.
Blenderī sajauciet toniku ar apelsīnu un greipfrūtu sulu, ledus. Ieliet dzērienu glāzē. Dzeriet stikla pusi ūdenī un cukurā. Izrotājiet kokteiļu kaļķa kaļķi.
24. Palauksma
Sastāvs:
- ½ tase svaigi spiestas greipfrūtu sulas;
- ¼ tase svaigas laima sulas;
- 4 pilienus jebkura salda sīrupa;
- ¾ glāzes tonika;
- 2 mazi brilles ar ledus.
Sajauciet sulas ar sīrupu kratītājā. Tonikā ielej brilles (apmēram ¼), pievienojiet ledus šeit. Pirms pasniegšanas pievienojiet sulu maisījumu un izrotājiet ar laima vai greipfrūtu šķēli.