Populārākais ēdiens mūsu valstī kopš seniem laikiem ir kartupeļi. Tas ir cepts, cepts, vārīts vienā formā, biezeni, zupas un daudzus citus ēdienus. Ar tehnoloģijas parādīšanos, kartupeļu sagatavošanas iespējas ir kļuvušas vēl lielākas. Tagad to var pagatavot aerogrillā.
Aerogrillā ir daudz kartupeļu receptes, un mēs vēlamies jums piedāvāt visinteresantāko no tiem. Mēs jums pateiksim, kā kartupeļus pagatavot aerogrilā formā, folijā, zemnieciskos, ceptos un grauzdētos kartupeļos.
Rožaini kartupeļi aerogrilā
Kartupeļu sagatavošana lauku stilā aerogrilā neprasa daudz pūļu, ne daudz laika, un tādējādi jūs saņemsiet lielisku pīrāgu.
Sastāvs:
- kartupeļi - 6 gab .;
- ķiploki - 1 krustnagliņa;
- sāls, pipari, garšvielas.
Sagatavošana
Nomazgājiet kartupeļus, notīriet to, sagrieziet šķēlītēs, sajauciet ar garšvielām, sāli un izspiest ķiplokus. Atstājiet to visu 5 minūtes. Eļļojiet grilu ar eļļu, ielieciet kartupeļus un 25 minūtes gatavojiet ar lielu ātrumu pie 250 grādiem.
Cepti kartupeļi aerogrillā
Cepšana tiek uzskatīta par vienu no visnoderīgākajiem kartupeļu gatavošanas veidiem, tāpēc mēs jums pateiksim, kā gatavot ceptus kartupeļus aerogrilā.
Sastāvs:
- kartupeļi - 1 kg;
- sāls jūra - 1 tējkarote;
- auksts ūdens - 1 l;
- ķiploki - 1-2 krustnagliņas;
- augu eļļa;
- garšvielas.
Sagatavošana
Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet divos vai četros gabalos. Sāls maisot ar ūdeni un mērcē kartupeļus tajā 15 minūtes. Tad izplatīt kartupeļus uz grilu aerogrill, apkausēt ar garšvielām, apkaisa ar augu eļļu un cep pusstundu pie 220 grādiem.
Šādā veidā aerogrīlajā kartupeļos ir ļoti noderīgi, jo tās ādā uzglabā visas derīgās vielas.
Kartupeļi folijā aerogrīlī
Kartupeļu sagatavošana aerogrilā folijā neaizņem daudz laika, bet trauks izrādās ļoti garšīgs un sulīgs.
Sastāvs:
- kartupeļi - 1 kg;
- sāls, garšvielas;
- olīveļļa;
- tauki - 200 g.
Sagatavošana
Nomazgājiet kartupeļus, izžāvējiet un sagrieziet uz pusēm vai četrās daļās. Katru daļu eļļu un apkaisa ar garšvielām. Salo sagriež šķēlēs un ielieciet gabalā katram gabalam kartupeļu. Aptiniet katra gabaliņu kartupeļu ar bekonu folijā un ietiniet to.
Ielieciet kartupeļus uz grila un sagatavojiet 30 minūtes 190 grādos. Kad kartupeļi aerolīzē esošajā folijā ir gatavi, uzmanīgi izmantojiet pinceti, lai to noņemtu, ļaujiet tam nedaudz atdzist un baudīt.
Cepti kartupeļi aerogrilā
Ja jūs gatavojat kartupeļus saskaņā ar šo recepti, izrādās, ka tā ir cepta, taču tā nav tik kaitīga.
Sastāvs:
- kartupeļi - 6 gab .;
- sāls - 1 tējkarote;
- saulespuķu eļļa - 3 ēd.k. karotes;
- garšvielas un garšaugi.
Sagatavošana
Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet gabaliņos. Katlā samaisiet eļļu, garšvielas, zaļumus un sāli, tad pievienojiet šķēlēs kartupeļus. Atstājiet to marinēt 15-20 minūtes, lai kartupeļus iemērktu. Tagad ielieciet kartupeļus grila apakšējā plaukumā, iestatiet vidējo puves ātrumu, temperatūra ir 200 grādi un gatavojiet 35 minūtes. Ja vēlaties, marinādē varat aizstāt augu eļļu ar majonēzi.
Kartupeļi ar formu aerogrilā
Nākamā metode ir vieglākais un ātrākais veids, kā gatavot kartupeļus aerogrillā.
Sastāvs:
- kartupeļi - 8 gab .;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- olīveļļa - 1 ēdamkarote. karote;
- sāls, čili, garšvielas.
Sagatavošana
Kartupeļi ir kārtīgi mani, un mēs to darām ar dažiem punktiem. Mēs kartupeļus ievietojam vienīgi katlā, sajauciet ar garšvielām, sviestu un sāli un atstājiet 30 minūtes. Tagad ielieciet kartupeļus uz grila un 35 minūtes sagatavojiet pie 260 grādiem lielā ātrumā. Šos kartupeļus varat pasniegt pie galda ar sasmalcinātiem zaļumiem, olīveļļu un ķiplokiem vai svaigiem dārzeņu salātiem.