Pašlaik mājsaimniecībām izveidoja tik daudz dažādu ierīču, kas domātas ikdienas darbam virtuvē, un ka virtuve kļūst par prieku. Dažām mašīnām sievietes ir tik aizķertas, ka vairs nezina, kā vadīt, teiksim, bez mikroviļņu krāsns, maisītāja , krāsns. Tomēr progress nepastāv, un šķiet, ka jaunas ierīces palīdz mājsaimniecībām. Tas ietver marmītu. Mēs domājam, ka tikai dažas sievietes ir iepazinušās ar šādu ierīci. Tādēļ mēs jums pateiksim, kas tas ir, kā izmantot marmīti un atklāt dažus noslēpumus.
Marmit ir virtuvē palīgs
Marmite ir virtuves trauks, kas tiek izmantots, lai ilgu laiku uzturētu pirmo un otro kursus, sānu ēdienus un mērces karstā stāvoklī. Nosaukums pats par sevi ir franču saknes un nozīmē vārdu "kafija". Tātad XIX gs. Vidū, Francijas galvaspilsētā, tika sauktas parasto darba ņēmēju ēdamistabas, kur ēdienus neizšķīrēja pēc iecienītākajiem ēdieniem. Vācijā barmeni, kurus izmantoja, lai izgatavotu alu sacepumus, tika izmantoti kā martiem. Tad šī ierīce kļuva par pastāvīgu ēdnīcu "rezidentu" uzņēmumos un izglītības iestādēs. Tur tas bija diezgan iespaidīgs, jo pārtikai vajadzēja būt nepieciešama temperatūra lielam apmeklētāju skaitam. Tagad tur bija galda marmīte mājā, kuras galvenais mērķis ir uzturēt jūsu ēdienu siltumu ģimenes svētkos vai arī organizēt lielu skaitu uzņemšanas viesus. Šādas virtuves iekārtas izmēri ir diezgan maza - marmite izskatās kā tureen ar metāla korpusu. Pirmā un otrā ēdiena marmīts darbojas pēc ūdens vannas principa. Tas nozīmē, ka zem tvertnes, kur tiek ievietots ēdiens, ir sildelements, kas uztur nepieciešamo ūdens temperatūru, caur kuru ēdiens tiek uzkarsēts. Tādēļ saimniece jebkurā laikā var izturēties pret dārgiem viesiem ar siltu rotājumu. Un, kamēr ēdiens neizžūst un nedeg, un pat saglabā savu garšu un mutes dziedinošo izskatu. Attiecībā uz to, vai var pagatavot marmītē, atbilde ir negatīva: ūdens iekārta nesilda līdz 100 ° C, un tādēļ vārīšana nav iespējama.
Marmit: kā izvēlēties?
Modernais tirgus piedāvā plašu šo virtuves palīgu klāstu. Visbiežāk mājsaimniecības nolūkos, tas ir, saglabājot trauka temperatūru pirms pasniegšanas svētku galdā, parasti piedāvā galda elektrisko marmite. No tā iet barošanas kabelis mājas tīklam. Mobilā ierīce ir tradicionāla izvēlētajām banketēm un pieņemšanām restorānos. Marmite universāls ir liels izmērs un tiek izmantots lielās sabiedriskās ēdnīcās. Mājās ir ērti izmantot apsildāmu apvalku no sveces: no rūdīta stikla, nerūsējošā tērauda vai porcelāna ēdamais trauks atrodas virs paletes ar turētāju, kurā atrodas svece vai deglis. Piekrītu, un garša nav zaudēta, un tas izskatās ļoti neparasti un mājīgi. Viņi ir diezgan
Marmītes var būt dažādas formas - ovālas, apaļas, kvadrātveida, taisnstūrveida. Dažas ierīces ir aprīkotas ar diviem konteineriem, kas ļauj vienlaikus saglabāt divu ēdienu temperatūru. Marmite darbvirsmas jauda parasti nepārsniedz 5 litrus. Protams, marmīte nav obligāta virtuvē. Bet, pasniedzot, jūs patīkami pārsteigsiet savus viesus ar šādu stilīgu aksesuāru. Starp citu, galda marmīts var kļūt par dāvanu, kas pārsteigs jebkuru sievieti.