Vistas vēžveidīgie ir zemu kaloriju produkts, kas satur lielu daudzumu olbaltumvielu, kas padara to neaizstājami cilvēkiem, kuri skatās viņu figūru. Pimples ir bagāti ar tādiem noderīgiem mikroelementiem kā cinks, dzelzs, kālijs un folijskābe. Šis produkts ir lēts un lēts. Un, ja jūs gatavojat vistas kuņģi multivarkā, jūs ne tikai saglabājat visu šo "lietderību", bet arī ietaupīsiet laiku, kas jums būtu jāpavada pie krāsns. Galu galā bieži vien vienīgais iemesls, kāpēc mājsaimnieces nepatīk sazināties ar subproduktiem, ir to sagatavošanas ilgums. Un ļoti aizņemts, viņi arī nāca klajā ar spiediena katli.
Tvaicēti vistas mati multivarkā
Sastāvs:
- Vistas kuņģi - 1 kg;
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- augu eļļa - cepšanai;
- ūdens - 1/2;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Cepšanas režīmā cepiet sīpolus, sagrieziet pusšķiedru veidā, līdz tas ir caurspīdīgs. Pievienojiet tam sapelstus burkānus un apcepiet uz vēl 10 minūtēm. Pēc tam mēs ieliekam bļodā multivarkas, kas ir labi mazgātas un noņemtās nabas. Solim, pipari. Pievienojiet skābu krējumu, piepildiet ar ūdeni un samaisiet visu. Pārslēdzieties uz režīmu "Quenching" un aizmirst 2 stundas. Garšvielām, kas paredzētas sautētiem vistas vēderam, ir ideāli piemērotas visai putra, makaronu vai kartupeļu biezeni.
Vistas kuņģa receptes daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- Vistas kuņģi - 650 g;
- šampinjoni (svaigi) - 450 g;
- sīpols - 2 gabali;
- skābs krējums - 200 g;
- burkāni - 1 gab .;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Vistas vēderis mazgāts, noņem atkritumus, sagriež taukus. Vāra līdz sālītajam ūdenim, pirms vārīti. Mēs apvienojam, nazes atdzesējiet un sagrieziet sloksnēs. Multivarkā pie "Cepšanas" režīma, viegli brūniniet sīpolus un burkānus. Pievieno gatavus nabas un sēnes, kas sagriež plāksnēs. Aizpildiet visu skābo krējumu. Solim, pipari, sajauciet. Mēs gatavojam gatavošanas režīmu aptuveni stundu.
Vistas vēderu sagatavošana ar kartupeļiem multivarkā
Sastāvs:
- Vistas kuņģi - 1 kg;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- kartupeļi - 6 gab .;
- sīpols - 3 gabali;
- Garšvielas kartupeļiem - 1 tējkarote;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Daudzfunkciju bļodā uzpildiet eļļu un izskalojiet nomazgājamos un nomazgājamos nabas. Aizveriet vāku, ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 45 minūtes. Cepšanas laikā vairākas reizes mēs atveram un maisa. Mēs izklājam nabas uz šķīvja, un to vietā mēs sūtām kartupeļus, kas sagriezti ceturtdaļās. Apkaisīt ar garšvielām. Vistas kuņģi sajauc ar sīpolu pusloku un atgriežas pie daudzveidības. Solim, pipari. Piepildiet ar ūdeni, lai tas pilnībā pārklātu. Aizveriet vāku un ieslēdziet "Plov" režīmu 40 minūtes.
Vistas vēderi ar rīsiem daudzspiediena plīts
Spiediena plītis un tika izveidotas tieši tādiem produktiem kā vistas naba, kas ir pārāk gara, lai gatavotu parastā veidā. Tātad laiks vārīšanai tiek samazināts uz pusi, un pūšļi ir tik mīksti, ka tie vienkārši izkausē mutē.
Sastāvs:
- Vistas kuņģi - 0,5 kg;
- sīpols - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- tomāti savā sula - 1 katls;
- augu eļļa - cepšanai;
- ilgi tvaicēti rīsi - 2 daudzkupas;
- sāls, pipari melni zemes - pēc garšas.
Sagatavošana
Mazgāt nabas gatavot uz "zupa" režīmā 5 minūtes. Mēs samazinām spiedienu un iztukšo ūdeni. Sīpoli sagriež pusi gredzenos, burkānus notīra un berzē uz liela trauka. Vistas kuņģi kopā ar dārzeņiem tiek apcepti atvērtā spiediena katlā uz "gaļas" režīma apmēram 5 minūtes. Pievienojiet tomātus, pievienojiet nedaudz ūdens un sautējiet uz pāris minūtēm. Aizmigt mazgātos rīsus. Aizpildiet 5 glāzi ūdens. Mēs gatavojam 25 minūtes režīmā "Rīsi" ar augstu spiedienu.