Ēdienu gatavošana ar multivarkeru palīdzību ir prieks! Vai netic mani? Tad pārliecinieties par to pats, izmantojot mūsu vienkāršās receptes. Biskvīts ir neticami sulīgs un ļoti garšīgs.
Cepumu recepte kefīram multivarkā
Sastāvs:
- kefīrs - 220 ml;
- olu - 2 gabali;
- cukurs balts - 230 g;
- milti (augstākā pakāpe) - 450 g;
- cepamais pulveris - 10 g;
- sviests - 150 g;
- balts pulverveida cukurs - 40 g.
Sagatavošana
Mēs uzņemam plašu bļodiņu, ielieciet olas bez olu čaumalām un dažām minūtēm tos sajaucam ar maisītāju. Tad, neapstājoties, pievienojiet cukuru. Tālāk ielieciet kefīru, ielieciet mīkstināto eļļu un samaisiet. Sagatavotajā maisījumā iemet nedaudz cepamo pulveri un pakāpeniski ievada miltus, kas iesijāti ar smalku sietu. Mēs eļļojām daudzfunkcijas kausu ar eļļas šķēli, mīklu pārlej ar karoti un 1,5 stundas cept cepumu, izvēloties "Cepšanas" režīmu. Pēc gatavā signāla mēs saņemam kūku, atdzesē un izrotājam to ar izsijātu cukura pulveri.
Svaiga kefīra biskvīts multivarkā
Sastāvs:
- kefīrs - 220 ml;
- olu - 3 gabali;
- biezpiens 10% - 250 g;
- cukurs ir mazs - 200 g;
- rozīnes viegli sausi - 100 g;
- cepamais pulveris - 10 g;
- cukura piena pulveris - dekorēšanai;
- milti - 440 g.
Sagatavošana
Izmantojot blenderi, sajauciet olas ar cukuru un ielieciet kefīru. Tad pievienojiet biezpienu un vēlreiz samaisiet. Pakāpeniski apkaisa miltus, iemet cepamo pulveri un samaisa. Ja vēlaties, varat pievienot rozīnes vai riekstus. Mēs izklājam multivarkas eļļas formu, vienmērīgi izlejiet mīklu, izvēlieties programmu "Bake" un iestatiet laiku 65 minūtes. Gatavā delikatese ir dekorēta ar smalku pulverveida cukuru.
Biskvīts multivarkā bez olām uz kefīra
Sastāvs:
- milti (augstākā pakāpe) - 450 g;
- soda - 5 g;
- augu eļļa - 50 ml;
- cukurs - 220 g;
- Kefīrs - 220 ml.
Sagatavošana
Kefīrs nedaudz uzsilda, sodas sodu, cukuru, ielej eļļu un iespiež sijāto miltu. Gatavo mīklu ievietojam bļodā ar karoti, izvēlieties programmu "Cep" un sagatavojiet cepumu 65 minūtes.
Šokolādes cepums kefīrā multivarkā
Sastāvs:
- milti - 2,5 vienības;
- krējums 20% - 100 g;
- cukurs - 1,5 vienības;
- kefīrs - 400 g;
- soda - šķipsnu;
- olas - 4 gabali;
- kakao pulveris - 25 g.
Sagatavošana
Olas labi izbarotas ar blenderi un pakāpeniski ielej cukuru. Siltā kefīrā mēs izmēģinām šķipsnu sodas, un miltus izsijiet caur sietu ar kakao. Tagad ielej olu masas kefīru, krēmu un izlejiet miltus. Uzmanīgi mīciet mīklu ar putukrējumu un ielejiet to daudzveidīgās eļļošanas formā. Sagatavojiet šokolādes cepumu 65 minūtes, izvēloties "Cepšanas" režīmu.