Melatonīnu sauc par miega hormonu. Ar tumsas sākumu sākas tā sintēze. Tas tiek ražots, ja dabīgā un mākslīgā gaisma neietilpst acīs. Ar vecumu melatonīna ražošana samazinās, tāpēc vecāka gadagājuma cilvēkiem ir problēmas ar miegu. Šis hormons neuzkrājas organismā, un tādēļ tā ikdienas ražošana pietiekamā daudzumā ir ļoti svarīga.
Lai radītu melatonīna sintēzi, ķermenim jāiegūst ogļhidrāti , B6 vitamīns, kalcijs un aminoskābes triptofāns. Sintēzi veicina arī izkraušanas diena un fiziskā aktivitāte. Ir pat sporta uzturs ar melatonīnu. Tas ir lētāk nekā farmakoloģiskās narkotikas.
Kādi pārtikas produkti satur melatonīnu?
Melatonīns pārtikas produktos atrodas gatavie rīsi, miltu pārslas, auzas, burkāni, vīģes, tomāti, redīsi, banāni, pētersīļi un gandrīz visu veidu rieksti. Labāk ir ēst melatonīnu vakariņām, ēst pārtiku, kas satur daudz ogļhidrātu, olbaltumvielu un triptofānu.
Tomēr nepietiek, lai regulāri lietotu produktus, kuros ir melatonīns. Liela daļa nikotīna, alkohola, tējas un kafijas traucē šīs vielas ražošanu. Turklāt šādi produkti traucē normālu miega fāzes maiņu. Melatonīna ražošana var arī bloķēt dažus pretiekaisuma līdzekļus. Miega līdzekļi arī traucē melatonīna sintēzi. Tādēļ tos vajadzētu lietot tikai ekstremālos gadījumos.
Kur atrodas melatonīns?
Augstākā melatonīna koncentrācija skābā koncentrētā ķiršu siltā, skābā ķiršā un valriekstiņos. Šajā hormonā ir arī sinepju sēklas, rīsi, kukurūza, zemesrieksti , ingvera sakne, auzu pārslas, miežu graudi, sparģeļi, svaiga piparmētra un tomāti. Neliels melatonīna daudzums ir melnā tēja, brokoļi, banāni, granātāboli, zemenes, asinszāli un Briseles kāposti.