Zemes bumbieri, ko sauc arī par Jeruzalemes artišoku, ir ļoti noderīgi. Šo sakni lieto daudzu slimību ārstēšanai daudzus gadsimtus. Turklāt šis augs ir tik nepretenciozs aprūpes un kultivēšanas, ka to var pavairoti gandrīz jebkurā teritorijā.
Jeruzalemes artišoks sastāvs un derīgās īpašības
Šajā sakņu kultūrā ir liels daudzums vielu, kas labvēlīgi ietekmē visas organisma aktivitāti: Irinulīns ir artišoks Jeruzālemē, kas aktivizē ķermeņa bagātināšanu ar fruktozi. Šī viela ir vienkārši nepieciešama cilvēkiem, kuri cieš no diabēta.
Šī sakne pozitīvi ietekmē gremošanas trakta darbību un attīra dažādu toksīnu un sabrukšanas produktu ķermeni. Zemes bumbieri palīdz organismam izturēt pret vīrusu un infekciju darbību, kā arī normalizē asinsspiedienu un mazina galvassāpes.
Kosmetoloģijā plaši izmanto topinambūru, jo tā spēj vienmērīgi izlīdzināt pat dziļas grumbiņas.
Jeruzaleme artišoks svara zudums
Fakts, ka šis saknes palīdz atbrīvoties no papildu mārciņas, ir pierādīts, veicot daudz eksperimentu. Jeruzālemes artišoks uzlabo tauku un ogļhidrātu metabolismu organismā, kas palīdz samazināt ķermeņa svaru. Ir arī pierādīts, ka šīm sakņu kultūrām ir iespēja samazināt apetīti . Turklāt Jeruzalemes artišoks palīdz novērst slimības, kuras izraisījis liekā svara, piemēram, sakņaugi normalizē asinsspiedienu un uzlabo asinsvadu un sirds darbību.
Ir arī vērts atzīmēt, ka šis produkts ir ar zemu kaloriju saturu, tikai 61 kaloriju, kas nekādā veidā neradīs jūsu skaitli.
Tautas medicīnā ir recepte, kas ļauj atbrīvoties no papildu mārciņas. Jums vajadzēs izspiest sakņu sulu, kas jāizlieto 50 gramiem no rīta stundas pirms ēdienreizes un vakarā pēc stundas. Šādas tehnikas kurss nav ilgāks par 15 dienām. Diēta būs noderīgāka, ja ēdienkartē iekļausit topinambūru. Šīs saknes sastāvs ir B, C un PP vitamīns, kas raksturīgs arī augstas kaloriju maizes un labām uztura bagātinātājiem. Ņemot to vērā, salātiem ar Jeruzalemes artišoksu ieteicams iekļaut to uzturs cilvēkiem, kuri intensīvi nodarbojas ar sportu. Turklāt, uzturā ieteicams ēst vakariņās un kā uzkodu sarīvē uz liela režģa saknes (200 g) un pusi citrona sulas. Šādi salāti samazina uztura kaloriju saturu par apmēram 500 kcal.
Nav ieteicams izmantot Jeruzalemes artišoks kā mono diētas pamatu. Tā kā šāds ierobežojums pārtikā palielina iespēju pārtraukt un ēst daudz aizliegtas pārtikas. Vislabāk ir apvienot šo saknes ar citiem noderīgiem produktiem.
Jeruzālemes artišoks sīrups - noderīgas īpašības
Šī produkta saldumu nodrošina augļi. Šie
Šo produktu ieteicams izmantot kā pārtikas piedevu kā stiprinošu līdzekli. Turklāt tas palielina veiktspēju, tādēļ ieteicams to lietot ilgstošas garīgās un fiziskās slodzes laikā. Still Jeruzalemes artišoks sīrups palīdz tikt galā ar metabolisma problēmu, kā arī atjauno kuņģa un zarnu trakta darbību. Ieteicams to izmantot, lai normalizētu zarnu mikrofloru. Šīs noderīgās īpašības ir topinambūras sīrups, kas ir vismaz 50% no šķiedrvielām.