Cūkām ir daudz interesantu un gardas receptes. To var pagatavot, cepēt, pagatavot no tā, lai pildītu pīrāgus - jebkura veida ēdiens kļūst bagāts un aromātisks, jo gaļa pati par sevi ir tauka un pietiekami barota.
Cūkgaļa ar kartupeļiem, vārīti daudzveidīgā veidā - šī ir viena no visatbilstošajām receptēm, kas priecēs bērnus un jo īpaši vīriešus. Un jebkura saimniece būs apmierināta ar ēdiena vienkāršību un faktu, ka vakarā var notikt nevis virtuvē, bet gan vairāk patīkami.
Kartupeļi ar cūkgaļu multivarkā
Sastāvs:
- gaļa - 0,5 kg;
- kartupeļi - 1 kg;
- sīpols - 1 gab.
- sēnes - 400 g;
- burkāni - 1 gab .;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- augu eļļa;
- sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Vispirms apcepiet ķiplokus "cepšanas" režīmā apmēram 5 minūtes, tad pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un sarīvētu burkānu, turpiniet gatavot tajā pašā režīmā vēl 8 minūtes. Gaļu sagriež mazos gabaliņos, sāli, piparus un maltītes multivarkā ar dārzeņiem. Uzmaniet apmēram 15 minūtes. Tad pievienojiet kartupeļus sagrieztus gabaliņos, sēnes un gatavojiet 20 minūtes, pēc tam pārslēdzieties uz "dzesēšanas" režīmu un turiet gaļu multivarkā vēl 30 minūtes.
Cūkgaļas recepte daudzveidīgā veidā
Sagatavojiet gaļu vairākos veidos - pievienojot minimālo dārzeņu komplektu - sīpoli, kartupeļi, cūkgaļa. Bet jūs varat pārsteigt ģimeni, barojot viņiem garšīgu, apmierinošu un aromātisku vakariņu, ja dzesēšanas procesa laikā pievienojat krējumu. Tad kartupeļu ar cūkgaļu daudzveidīgajā izrādīsies ļoti sulīgs.
Sastāvs:
- gaļa - 0,5 kg;
- kartupeļi - 1 kg;
- sīpols - 1 gab.
- skābs krējums - 200 g;
- burkāni - 1 gab .;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- augu eļļa;
- sāls, pipari, lauru lapas - pēc garšas.
Sagatavošana
Bļodiņā multivarka ielej 3-4 ēdamkarotes augu eļļas un uzliek sīki sasmalcinātu sīpolu un rīvētu burkānu.
Smetanu audzē ar ūdeni un ielej grauzdē, apaļajā gaļā. Ir vēlams, lai visa gaļa būtu pārklāta ar šķidrumu, tad cūkgaļa ar kartupeļiem multivarkā būs vairāk sulīga. Pievienojiet mūsu kartupeļus, sagrieztus gabaliņos, sasmalcinātus ķiplokus un vārītus dzēriena režīmā aptuveni 1 stundu. Sēžot uz galda, apkaisa ēdienu ar zaļumiem.