Kivi šķiedru izmantošana ķermenim ir tik liela, ka zinātnieki joprojām atklāj savas jaunās īpašības. Kivi tiek bieži izmantoti ēdiena gatavošanā. Šis auglis ir ļoti skaists, jo to bieži vien dekorē ar desertiem un konditorejas izstrādājumiem.
Kivi īpašības un cik augļi ir noderīgi
Kivi ir bagāts ar daudziem vitamīniem, ogļhidrātiem , mikroelementiem un šķiedrvielām. Daudzas noderīgas kivi īpašības pārspēj lielāko daļu citu augļu un ogu. Kivi augļu lietderība galvenokārt ir C vitamīna saturs lielos daudzumos. 100 gramos ir pat 92 mg. Papildus C vitamīnam kivi satur vitamīnus B, A, D, E un PP. Kivi ir bagāts ar makro un mikroelementiem, piemēram, magnija, kālija, dzelzs, nātrija, kalcija, fosfora, cinka un mangāna. Disaharīdi, monosaharīdi un šķiedra veido aptuveni 10% no kivi. Tajā pašā laikā kivi augļu kaloriju saturs ir tikai 50 kcal uz 100 gramiem produkta. Tādēļ augļu kivi ir noderīgs svara zudumam.
Kivi ķermeņa noderīgās īpašības
Kivu regulāra lietošana būtiski uzlabo ķermeņa imūnsistēmu un palielina tā izturību pret stresu. Kivi satur vielas, kas normalizē sirdsdarbību, gremošanu, aktivizē apmaiņu starp šūnām, samazina onkoloģisko slimību risku. Turklāt kivi darbojas kā preventīvs aģents reimatiskajām slimībām, uzlabo elpošanas sistēmas darbību un praktiski novērš aknu iekaisuma parādīšanos.
Kivi nepieļauj pelēko matiņu parādīšanos, sadedzina liekos taukus, uzlabo lipīdu metabolismu. Tikai viena kivi var atvieglot dedzināšanu un smaguma sajūtu kuņģī. Šis auglis noņem ķermeņa daudzumu nātrija . Kiwi tiek izmantots arī kosmētikā, veidojot visa veida sejas maskas, pēc tam āda kļūst samtaina, mīksta un iegūst veselīgu krāsu.