Lēcas attiecas uz pupiņām, tajā ir daudz B vitamīnu un citu derīgu vielu. No šī produkta var pagatavot daudzus gardos ēdienus. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā sagatavot lēcas daudzveidīgā veidā.
Lēcu putra daudzfaktori
Sastāvs:
- brūnas lēcas - 2 daudzkupoles;
- ūdens - 3 multistans;
- sīpols - 1 gab.
- ķiploki - 2-3 krustnagliņas;
- sāls - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Lēcu ēdieni daudzveidīgajā vīnā ir prieks - tas nav nepieciešams mērcēt iepriekš. Vienkārši noskalojiet, ielieciet kastē un ielejiet ūdeni. Sagrieziet ķiplokus, ielieciet lēcu un aizveriet multivarku. "Griķu" režīmā mēs gatavojam 30 minūtes. Ja vēlaties, varat sasmalcinātas sīpolu apcepināt augu eļļā un sajauciet ar cepeškrāsni ar lēcas putraimu .
Lēcu recepte ar gaļu daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- cūkas mīkstums - 300 g;
- sarkanās lēcas - 1 glāze;
- burkāni - 1 gab .;
- tomātu mērce - 2 ēd.k. karotes;
- krējums - 3 ēd.k. karotes;
- ūdens - 2 tases;
- sāls, garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Burkāni trīs lielā traukā vai kotletes korejiešu burkāniem, gaļu sagriež gabaliņos. Daudzfirmas kafijas galā mēs uzliekam gaļu, burkānus, lēcas, tomātu mērci un skābu krējumu, labi samaisa, ielej ūdeni. "Apturēšanas" režīmā mēs sagatavojam 1 stundu un 30 minūtes. Lēcas ar gaļu multivarketā ir gatava, uzreiz ielieciet to uz plāksnēm un pasniedziet uz galda.
Lēcas ar dārzeņiem daudzveidīgā veidā
Sastāvs:
- lēcas - 2 multistans;
- ūdens - 4 multistans;
- sīpols - 1 gab.
- bietes - 1 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- sāls, garšvielas - pēc garšas;
- augu eļļa.
Sagatavošana
Burkāni un bietes trīs lielā traukā, sīpoli sagriež kubiņos. Daudzfunkcijas pannā ielejiet augu eļļu, izklājiet dārzeņus un gatavojiet 7 minūtes "cepšanas" režīmā. Noskalojiet lēcas, ielieciet dārzeņos un samaisiet. Solim, pēc garšas pievieno garšvielu un ielej ūdeni. Nu, viss ir sajaukts, un "viršanas ekspresā" režīmā mēs sagatavojam 40 minūtes. Ja šādas programmas nav, tad mēs gatavojamies "griķu" režīmā. Lēcas ar dārzeņiem karstumā tiek pasniegtas galdam.
Kā pagatavot lēcu zupu daudzveidīgā veidā?
Sastāvs:
- lēcas - 1 multistaken;
- kartupeļi - 3 gab.
- burkāni - 1 gab .;
- sīpols - 1 gab.
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- buljons - 1 litrs;
- lauru lapas, sāls, koriandra zaļumi - pēc garšas.
Sagatavošana
Kartupeļus sagriež kubiņos, smalki sagrieztus sīpolus, trīs burkānus uz restes. Daudzfunkcijas pannā ielejiet augu eļļu, 5 minūtes ievietojiet sīpolus un apcepiet "Cepšanas" režīmā. Pēc tam pievienojiet burkānus un gatavojiet 10 minūtes vienā režīmā.
Pēc tam multivarkas pannā mēs sadalām sagrieztus kartupeļus, mazgā lēcas un labi samaisa. Ielieciet ūdeni vai buljonu, pievienojiet sāli, garšvielas un lauru lapu pēc garšas. "Apturēšanas" režīmā mēs sagatavojam 1 stundu. Apmēram 5 minūtes pirms vārīšanas procesa beigām mēs pievienojam zupa, ko sasmalcina šķēlēs un ķiploki, kas iet caur presi.
Lēcas ar vistu ar multivarku
Sastāvs:
- zaļās lēcas - 1 glāze;
- sarkanās lēcas - 0,5 tase;
- vistas fileja - 700 g;
- burkāni - 300 g;
- liels tomāts - 1 gab .;
- saldie pipari - 1 gab.
- ūdens - 3 tases;
- zaļie sīpoli - 1 ķekars;
- dill - 30 g;
- sāls, garšvielas - pēc garšas;
- augu eļļa - 30 ml.
Sagatavošana
Burkāni tiek iztīrīti, un trīs - lielā rīve. Vistas gabaliņi sagriež. Mēs ielej augu eļļu multivarkas kausiņā, izklāj burkānus un gatavo 10 minūtes režīmā "Cepšana" vai "Cepšana". Tad mēs izplatām vistas gabalus un gatavojamies, līdz tā mainīs krāsu, tas savukārt kļūs balta. Lai parādītu apsārtumu, tas nav nepieciešams. Pievienojiet kubiņos sagrieztus piparus un tomātus, samaisiet un pagatavojiet vēl 10 minūtes, pēc tam izskalojiet lēcas, pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas un pagatavojiet "Plov" režīmā. Gatavās lēcas ar vistu, kas pārkaisa ar sasmalcinātu zaļo sīpolu un dillēm.