Viens no visgaršīgākajiem biezpiena cepumiem ir siera kūkas. Kāds viņus cep, kāds dod priekšpusē cep cepeškrāsnī cepšanas lapu. Kāda ir vērta laba saimniece uz dažām minūtēm nalapit syrnichkov? Turklāt svētdienas rītā jūs vēlaties palutināt sevi un savu ģimeni ar gardām brokastīm. Bet, gadās, ka cepto biezpiena cepšanas laikā tās netiek ceptas - ir izeja, ar kuras palīdzību jūs varat aizmirst par šo problēmu. Un šī izeja ir nekas vairāk kā veids, kā padarīt syrniki multivarkā. Izrādās, ka biezputra tajā ir ideāli - pilnīgi cepta, sulīga, maiga, tikai izkausēta mutē. Smaržīgā smarža pamodina visu ģimeni un paver virtuvē. Starp citu, siera kūkas mēdz būt garšīgākas, jo mazāk miltu tajās, tāpēc atcerieties, ka taukainam biezpienam būs vajadzīgi vairāk miltu, bet diezgan sausa.
Siera ražotāji daudzpāra veikalā
Vārīta tvaicēta pārtika ir ne tikai ļoti noderīga, bet no jums nav nepieciešama īpaša piepūle. Sieriem pat nav nepieciešams apgriezties, pietiek ar vēlamo režīmu un kādu laiku aizmirst par virtuvi. Mēs iesakām izmēģināt siera kūku recepti multivarkā, izmantojot šo īpašo funkciju - "Par Steam".
Sastāvs:
- biezpiens - 0,5 kg;
- olu - 1 gab.
- cukurs - 2 ēd.k. karotes;
- milti - 2 ēd.k. karotes;
- vanilīns.
Sagatavošana
Cukurnis berzē caur sietu, pievieno olu un labi samaisa. Sajauciet ar cukuru un vanilīnu, pievienojiet izsijātus miltus un mīciet viendabīgu masu. Multivarkā, ielejiet ūdeni zemākai atzīmei, iestatiet tvertni ēdiena gatavošanai uz tvaika, no biezpiena masas mēs veidojam siera kūkas un izklāj tos multivarkā. Iestatīt režīmu "Tvaika pagatavošana" un taimeri 20 minūtes. Sagatavošanas beigās daudzfunkciju biezpiena sieram jābūt nedaudz stāvētam, un jūs varat pasniegt ēdienu uz galda. Pat ja jūsu bērni nepatīk ēst sieru tīrā veidā, viņi noteikti nenoņem karstu un smaržīgu sieru!
Burtu siera kūkas daudzfaktori
Tie, kas izvēlas tradicionāli grauzdētas biezpiena kūkas, mēs iesakām tos pagatavot "Cepšanas" režīmā, lai iegūtu garšīgu zelta garoza.
Sastāvs:
- biezpiens - 0,2 kg;
- milti - 1 ēdamkarote. karotes;
- olu - 1 gab.
- vanilīns;
- cukurs - 1 ēdamkarote. karotes;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes.
Sagatavošana
Pareizi samaliet biezpienu ar cukuru un olu, pievienojiet izsijātus miltus, vanilīnu un mīciet biezpiena masu. Uz miltu izlejamā galda izkausē mīklu, izvelk "desu" un sagriež ar naza gredzeniem. Katrs aplis ruļļos bobā, nedaudz saplacināts un veido siera kūku. Mēs ielieciet nedaudz dārzeņu eļļas karotītes, uzkarsējiet to, ielieciet gatavotās kūkas un sagatavojiet siera kūkas multivarketā "Kūka" režīmā 15 minūtes no katras puses. Sēžot uz galda, var sasmērēt ar sauso cukuru, pārkaisa ar skābu krējumu, medu vai ievārījumu.
Siera kūkas ar banānu multivarkā
Ar biezpienu, tiek apvienots ļoti daudz produktu: burkāni, āboli, ķirši, bumbieri, ķirbi, rozīnes, žāvēti aprikozes un, protams, banāni. Dārzeņus un augļus var pievienot rīvmaizei, žāvētiem augļiem - veseliem vai sagrieztiem gabaliņiem. Izrādās, ka nav pieticīga skāba piena ēdiena, bet patiešām pārsteidzoši garšīgs deserts, ko visi mājsaimniecības locekļi labprāt ēst.
Lai pagatavotu siera kūkas ar banāniem, pievienojiet biezpiena masai rīvētu banānu vai divas, olas, cukuru un miltus. Vēl viens sagatavošanas veids - pāri vai režīmā "Cepšana", jūs izvēlaties pēc garšas.