Siera kūka ir garšīgs ēdiens, kas priecēs savus viesus un radus. Šāds vienkāršs, bet noderīgs un oriģināls deserts būs lielisks variants ne tikai ikdienas tējas dzeršanai, bet jebkuram svētkos. Sazināsimies ar jums, kā pagatavot biezpiena kūku daudzveidīgā veidā.
Biezpiena kūka recepte daudzfaktori
Sastāvs:
- biezpiens - 350 g;
- sviests - 125 g;
- milti - 400 g;
- olu - 3 gabali;
- rozīnes - 50 g;
- cepamais pulveris - 10 g;
- cukurs - 200 g;
- apelsīnu miza - pēc garšas.
Sagatavošana
Tātad, vispirms mēs berzam mīksto sviesta sviestu ar cukuru, līdz mēs saņemam kausētu, un tad noslaucīt to labi ar maisītāju. Tad, neapstājoties, pievienojiet biezpienu un vistas olu. Kad masa kļūst vienāda, izslēdziet maisītāju un iepriekš ielejiet pakāpeniski izsijātus miltus. Mēs mīcām mīklu ar karoti. Vienlaikus sasmalciniet apelsīnu mizu uz režģa un mest to mīklas kopā ar izmazgātiem rozīnēm. Multivarkas tasi nedaudz smērē ar sviestu, apkaisa ar miltiem un izklāj mīklu. Aizveriet ierīci un ieslēdziet "Cepšanas" režīmu 1,5 stundas. Pēc signāla mēs pārbaudām cupcake gatavību, apkaisa ar cukura pulveri, mēs mazliet atdzesē un pasniedz to tējai, sagriežot to daļiņos.
Biezpiena un citronu kūka multivarkā
Sastāvs:
- biezpiens ar rozīnēm - 400 g;
- galda margarīns - 200 g;
- olas - 4 gabali;
- mazs cukurs - 1,5 vienības;
- milti - 3 vienības;
- citronu - 1 gab .;
- pārtikas sodas - 1 tējkarote.
Sagatavošana
Lai pagatavotu biezpiena kūku multivarkā, redmond margarīnu iepriekš noņem no ledusskapja un atstāj atdzist. Pēc tam ielieciet to bļodā, pievienojiet biezpiena masu ar rozīnēm un ar mazu ātrumu noslaukiet visu maisītāju. Pēc tam mēs ieviešam olas un cukuru pēc garšas un nomierina citronu blenderī kopā ar mizu. Visus sajauktos un mazos gabaliņos ielej visaugstākās kvalitātes izsijātus miltus un mīklas soda. Mēs mīcām mīklas, līdz gluda. Mēs izklājam multivarku tauku bļodu, izklājam nākamo cupcake, aizver vāku un, izlaižot programmu "Cepšana", atstāj 1 stundu. Deserta gatavību pārbauda ar koka nūju, un tad mēs atdzesē konditorejas izstrādājumus un pasniedz to karstijai tējai vai siltajam pienam.
Šokolādes-biezpiena kūka multivarkā
Sastāvs:
Testa veikšanai:
- sviests - 100 g;
- kakao pulveris - 3 ēd.k. karotes;
- milti - 150 g;
- olu - 2 gabali;
- cepamais pulveris - 15 g;
- cukurs - 150 g.
Pildījumam:
- cukurs - 50 g;
- biezpiens - 300 g;
- olu - 1 gab.
- milti - 50 g;
- Vanilīns - 1 paciņa.
Sagatavošana
Iztīrīt sviestu 30 sekundes mikroviļņu krāsnī. Tad ielejiet kakao un kārtīgi samaisiet. Atsevišķā kauliņā noslaukiet labu olu ar cukuru un viegli izlejiet eļļas maisījumu. Pēc tam ielejiet miltus, iesijāt ar cepamo pulveri un mīciet šokolādes mīklu. Pēc tam ejiet uz pildījumu: nelielā bļodā mēs sadalām biezpienu,