Granātābeta koka auglis tiek uzskatīts par karalisko. Senā leģenda saka, ka šie augļi lika cilvēkiem domāt par to, kāda forma būtu karalisko personu galvassega. Bet pats auglis, pateicoties tā vērtīgajam sastāvam, var tikt atzīts par visu augļu ķēniņu.
Granātā ir ļoti noderīgas īpašības, tādēļ tā lietošana ir ieteicama ikvienam bez izņēmuma. Granātas vērtība ir tāda, ka tā ir pārsteidzoša kompozīcija, kas ietver:
1. 15 neaizvietojamās aminoskābes, kuras nav ražojis mūsu ķermenis. Sešas no šīm aminoskābēm ir ļoti reti. Tās atrodamas tikai gaļas produktos. Tādēļ granāts jāiekļauj visu veģetāriešu uzturā.
2. Četri galvenie vitamīni:
- C - ir atbildīgs par imūnsistēmu;
- P - nepieciešama asinsvadu veselībai;
- B6 - svarīga nervu sistēmai;
- B12 - veicina hemopoēzi.
3. Minerālvielas: jods, kalcijs , kālijs, dzelzs, silīcija. Šāds minerālu sastāvs ir noderīgs cilvēkiem ar veselības traucējumiem, ko izraisa slimība, kuri ir veikuši ķirurģiskas iejaukšanās, izsmeltas ar smagu fizisko darbu.
Cik kalorijas ir granātāboli?
Granātābols, tāpat kā daudzi augļi, satur mazu kaloriju saturu. Atkarībā no šķirnes granātābolu kaloriju saturs uz 100 gramiem var svārstīties no 52 kcal līdz 74. Vidējais granāts sver aptuveni 300 gramus, tas nozīmē, ka kaloriju saturs ir 1 gab. Granāde ir aptuveni 156 - 222 vienības.
Diētas laikā ir atļauts ēst vienu granātu dienā. Šai daļai būs pietiekami, lai ķermenis varētu palielināt pozitīvas izmaiņas svara zonā.
Tomēr svara samazināšanai ir svarīga ne tikai šī augļa kaloritāte. Uztura diētu produktu izvēlei izvēlas tos, kuriem būs pozitīva ietekme uz vielmaiņas procesiem, tiem ir preventīva ietekme uz tauku nogulsnēm vai pat spēj tos sagraut, atbrīvojot iekšējo enerģiju.
Granāts var uzlabot vielmaiņu, tāpēc kalorijas granātos nav tik bīstamas kā kalorijas gaļā vai saldos ēdienos.
Tā kā granātābols satur nedaudz kaloriju, nebaidieties to pievienot dažādiem ēdieniem. Pievienojot graudus salātiem, jūs iegūsit ne tikai noderīgu ēdienu, lai noņemtu un gremdētu, bet arī būtu patīkams no estētiskā viedokļa. Tā kā ne tikai graudu apvalksi piemīt noderīgas īpašības, bet arī paši kodoli, salāti ar granātu var burtiski būt karoti.
Pozitīva ietekme ir arī granātābolu pievienošana otrajos ēdienos, augļu un dārzeņu sortimentos, kas tādēļ iegūst pikantu garšu. Protams, granātābola graudu labāk nelietot termiski, lai nezaudētu visus šī augļa ieguvumus.
Zems kaloriju granāts ļauj to lietot paātrinātajās dienās. Jums jānosaka divas dienas nedēļā, kurā jums būs iespēja veltīt vairāk laika jūsu ķermenim. Šajās dienās ir vēlams izmantot tikai atšķaidītu granātābolu sulu un svaigu
Cik daudz kaloriju ir granātābolu sulā?
Kad granātābolu sēklas izspiež, iegūst vairāk kaloriju. 100 grami granātābolu sulas ir par 8-12 kcal vairāk nekā augļa graudos. Granātābolu sula ir laba alternatīva, ja nav vēlmes lietot granātābolu sēklas. Turklāt granātābolu sulu var izdzert caur cauruli tiem cilvēkiem, kam ir zobu problēma un izvairīties no augļu skābes.
Protams, zemu kaloriju daudzums granātābolu un tā lietderīgās īpašības svara zudumam netiks saglabāts, ja ir ieradums ēst slikti un izraisīt mazkustīgu dzīvesveidu.