Cepti kartupeļi ar desu ir ātras un gardas vakariņas visai ģimenei. Lai to pagatavotu, jums ir nepieciešama tikai vēlme ēst sirsnīgu un pusstundu brīva laika. No šīm divām sastāvdaļām jūs varat darīt gandrīz visu, ko sirds vēlas.
Sautēti kartupeļi ar desu
Sastāvs:
- kartupeļi - 6 gab .;
- mīļotā desa - 0,5 kg;
- sīpols - 1 gab.
- Bulgāru pipari - 2 gabali;
- augu eļļa - 3 ēdamk. l;
- Sāls, pipari un garšvielas - pēc garšas.
Sagatavošana
Kartupeļus notīra, mazgā un sagriež kubiņos. Uz pannas silda eļļu un kartupeļus vāra, līdz tā kļūst rožīga. Periodiski maisot, pārklāj ar vāku. Desu sagriež sloksnēs. Mēs notīrījam sīpolu, izskalojiet piparus un izņemiet kodolu. Dārzeņi sagriež pusi gredzenus un pievieno pannām. Uzmaniet sastāvdaļas, līdz pipari kļūst mīksti. Pēc 10 minūtēm pievienojiet iecienītākās garšvielas, sāli un zaļumus. Ar to pašu principu, kartupeļus ar desu var pagatavot daudzveidīgā veidā.
Vienkārša pīrāga recepte ar kartupeļiem un desu
Sastāvs:
- kefīrs - 100 ml;
- ūdens 100 ml;
- vistas olu - 1 gab.
- majonēze - 30 g;
- cepamais pulveris - 1 paciņa;
- milti - 2000 g;
- kartupeļi - 3 gab.
- Sviests - 40 g;
- krējuma siers - 100 g;
- desu - 200 g;
- sāls - šķipsniņš.
Sagatavošana
Mēs sākam mīklu, sagrieziet pašmāju desu kubiciņos. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet plānās šķēlītēs. Mīklu sadala divās daļās, izklāj uz taukainas cepšanas lapas. Eļļojiet pīrāga pamatni ar majonēzi, izklājiet desu, kartupeļus un krējuma sieru. Solim un pipari pēc garšas, pārklāj mīklu ar mīklas otro pusi, ielej olu. Uzlieciet pāris caurumus uz augšu, lieciet saldo desertu krāsnī 180 grādu temperatūrā. Desmitā desa ar kartupeļiem cepeškrāsnī būs gatavs stundu.