Diētiskā vistas gaļa palīdz daudzām sievietēm ne tikai diētas laikā, bet arī gatavo vieglas maltītes steigā. Pēc aizņemtas vakariņas dienas ir labāk ēst vienkāršu uzkodu vistas un dārzeņu vieglo salātu veidā, piedāvājot dažas vienkāršas receptes.
Vieglie salāti ar kūpinātu vistu
Tiem, kas nevēlas cīnīties ar vistas gaļas sagatavošanu, iesakām apstāties uz gatavām kūpinātām filejām.
Sastāvs:
- kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
- marinēti šampinjoni - 150 g;
- salātu maisījums - 200 g;
- ķiršu tomāti - 10 gabali;
- "Parmesan" - 30 g;
- olīveļļa - 2 ēdamk. karotes;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- sāls, pipari - pēc garšas.
Sagatavošana
Kūpināta krūtiņa tiek izjaukta šķiedrās un apvienota ar gatavo salātu maisījumu. Ķiršu tomātus sagriež uz pusēm un pievieno salātiem kopā ar rīvētu "Parmesan" un sasmalcinātu šampinjonu.
Gatavās salāti ir piepildīta ar citronu sulas un eļļas maisījumu ar sāli un pipariem vai pēc garšas izvēlas citu zemu kaloriju mērci.
Vieglā salātu recepte ar vistu
Sastāvs:
- vistas fileja - 1 gab.
- paniņas - 3 ēd.k. karotes;
- valrieksti - pusgadsimts;
- maizes drupatas (kartupeļi) - 1/4;
- sāls - 1 tējkarote;
- augu eļļa - 2 ēdamk. karotes;
- salātu maisījums - 1 iepakojums;
- spināti 1 vienība;
- citronu sula - 1 ēd.k. karote;
- ķiršu tomāti - 8-10 gab.
Sagatavošana
Vistas fileju uzmanīgi uzbaro un berzē ar paniņām un sāli. Rieksti, kas sasmalcināti maisītājā un sajaukti ar rīvmaizi, sadala sauso maisījumu pār vistas gaļu.
Mēs kultivējām vistu augu eļļā un sagriezām.
Salātu maisījumu un spinātus apvieno dziļā bļodā, pievieno vistas krūtiņu, sasmalcinātus ķiršu tomātus un sezonas salātus ar citronu sulas un sviestu.
Gatavi vieglie salāti ar gatavo vistu, varat sākt degustēt.
Šīs mājputnu gaļas ventilatori arī iesaka padarīt vistas vēderu vai sirdī salātus , kurus mēs esam pārliecināti, jūsu ģimenes locekļi to novērtēs.